Panamar - Panini di Mare Prezzi del Menu (IT)
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EUR
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| Articolo | Prezzo | Modificare | |
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Picked For You |
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Trentaspade 4.0
Trancio di spada alla griglia, bacon croccante, fonduta di pecorino sardo alle noci, friarielli saltati, maionese all'aglio nero e rosmarino
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€10,00 | - - | |
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Limited edition
Panino della settimana, guarda i post su Facebook e instagram dell'ultima settimana per scoprire qual'è il panino in edizione limitata
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€13,00 | - - | |
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Mezzosalmone 4.0
Trancio di salmone tataki, formaggio buche de chevre, cipolla catìramellata, chips di patate al tartufo
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€9,00 | - - | |
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Fuoritonno
Tartare di tonno, burrata pugliese affumicata DOC, pomodorini rossi semidried, crema di melanzane affumicata, rucola croccante
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€10,00 | - - | |
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Gambartino
Gamberi di Mazara del Vallo, pomodori di Sorrento, burrata di bufala, riccioli di scarola
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€11,00 | - - | |
Panini |
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| Mezzosalmone 4.0 (Panini) | €9,00 | - - | |
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Mezzosalmone 2.0
Tartare di salmone, mozzarella di bufala, slices di zucchine grigliate al timo limonato, salsa al miele e peperoncino dolce, chips di patate affumicate alla paprika
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€9,00 | - - | |
| Trentaspade 4.0 (Panini) | €10,00 | - - | |
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Trentaspade 2.0
Battuto di spada alla griglia, chips di patate, mayo homemade ai limoni di Sorrento, insalata riccia
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€9,00 | - - | |
| Fuoritonno (Panini) | €10,00 | - - | |
| Gambartino (Panini) | €11,00 | - - | |
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Baccalacciolo 4.0
Trancio di baccalà "indorato e fritto", purè di zucca, cime di rapa saltate, pomodorini gialli semidried, maionese affumicata
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€10,00 | - - | |
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Baccalacciolo 2.0
BaccalĂ mantecato alla veneziana profumato agli agrumi, tarallo napoletano, fiori di zucca croccanti, pesto di basilico
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€10,00 | - - | |
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Posillipolp 4.0
Polipo fritto, scarola napoletana scomposta ripiena, fonduta di provola di agerola, chips di friarielli croccanti
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€10,00 | - - | |
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Posillipolp 2.0
Polipo arrostito, scarola ripiena napoletana scomposta, fonduta di provolone del monaco DOP, cime di rapa croccanti
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€10,00 | - - | |
| Limited edition (Panini) | €13,00 | - - | |
Sfizioserie |
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Calamari fritti
Anelli di calamari fritti accompagnati da purè di patate alle erbe e ai limoni di Sorrento e da una maionese alla nduja
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€8,00 | - - | |
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Rocher di Baccala
BaccalĂ Mantecato con Ricotta di Bufala in Crosta di Tarallo Napoletano.
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€6,00 | - - | |
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BaccalĂ fritto
Straccetti di baccalĂ fritto accompagnati da una maionese affumicata
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€6,00 | - - | |
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Steak di salmone
Spiedini di salmone all’olio affumicato in crosta di semi di sesamo nero e bianco accompagnato da una salsa di miele e soia
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€7,00 | - - | |
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Salmone e patate
Pancetta di salmone, patate fritte, noci e fonduta di pecorino
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€7,00 | - - | |
Bevande |
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| Acqua Naturale | €1,00 | - - | |
| Acqua Frizzante | €1,00 | - - | |
| Coca Cola | €2,00 | - - | |
| Coca Cola Zero | €2,00 | - - | |
| birra ichnusa non filtrata | €5,00 | - - | |
Vini |
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| Rosato Tramari | €20,00 | - - | |
| Rosato il Pumo | €20,00 | - - | |
| marisa cuomo furore bianco | €30,00 | - - | |
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benito ferrara
vigna cicogna
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€30,00 | - - | |
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falangina
fontanavecchia
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€18,00 | - - | |
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gewurztraminer (Vini)
lavis
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€25,00 | - - | |
| gewurztraminer | €25,00 | - - | |
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greco di tufo (Vini)
il vino e la luna
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€25,00 | - - | |
| greco di tufo | €25,00 | - - | |
| muller Thurgau | €25,00 | - - | |
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sur sur
donnafugata
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€28,00 | - - | |
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primitivo
il fumo sanmarzano
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€25,00 | - - | |
| ca de bosco | €55,00 | - - | |
| pinot nero | €25,00 | - - | |
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ferghettina
milledi
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€45,00 | - - | |
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Franciacorta
ferghettina rosa
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€45,00 | - - | |
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Fiorduva (Marisa Cuomo)
vendemmia 2018
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€60,00 | - - | |
| ferghettina brut | €45,00 | - - | |
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