Menu
Бета-версія
Дані про зміну ціни, відображені нижче, - це різниця між попереднім та останнім записом у нашій базі даних. Дві записи можуть бути отримані з різних джерел, і як такі вони повинні використовуватися лише як кошториси.
0.00
на основі 0 items ratings
UAH
prices currency
Ви переглядаєте середній Poltava / Полтава (UA) ціни з 2 місця в нашій базі даних.
Top sellers | |||||
---|---|---|---|---|---|
Шпундра, банош з місо (360г)
Шпундра (тушкована яловичина з буряком, морквою та насінням кропу), подається з баношем, солодкою цибулею та брусницею
|
₴360,00 |
N/A
|
|
|
|
Курча конфі з качаною кашаою та щавелем ферментованим (460г)
Печене курча з качаною кашею (пшоно, викачане з борошном та яйцем), соусом з копчених груш та ферментованим квасцем
|
₴350,00 |
-
-
|
|
|
|
Галушки з м'ясом (255г)
Яловичина з овочами та копченою грушею, випареним м'ясним соусом та сметани, хлібною крихтою з бекону та петрушки, дегідрованою цибулею
|
₴275,00 |
-
-
|
|
|
|
Білий борщ (365г)
Борщ на курячому бульйоні з цукрового буряка, кореню петрушки, вершків, яськи та білих грибів з додаванням копченої груші та полтавської свинини
|
₴225,00 |
-
-
|
|
|
ЗАКУСКИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Сири, ті що найкращі у фермерів (150г)
Сир Говрела, бескидський, козиний напівтвердий витриманий.
|
₴295,00 |
N/A
|
|
|
|
Сири, ті що найкращі у фермерів (150г) (ЗАКУСКИ)
Сир Говрела, бескидський, козиний напівтвердий витриманий.
|
₴295,00 |
N/A
|
|
|
|
Шовдарь, зіньківська ковбаса та поліський мацик (130г) (ЗАКУСКИ) | ₴265,00 |
N/A
|
|
||
Шовдарь, зіньківська ковбаса та поліський мацик (130г) | ₴265,00 |
N/A
|
|
||
Паштет з домашньою олією (220г)
Ніжний паштет з курячої печінки зі смородиновим конфітюром, ліщиною та слабосолоними огірками зі смородиною, цілозерновий хліб
|
₴195,00 |
-
-
|
|
|
|
Паштет з домашньою олією (220г) (ЗАКУСКИ)
Ніжний паштет з курячої печінки зі смородиновим конфітюром, ліщиною та слабосолоними огірками зі смородиною, цілозерновий хліб
|
₴195,00 |
-
-
|
|
|
|
Крем із білих грибів і ніжної квасолі яськи (195г)
Крем з яськи (квасолі) та білих грибів з огірком, грибами Гливи та лемішкою
|
₴180,00 |
↓-₴5.00
-2.70%
|
|
|
|
Крем із білих грибів і ніжної квасолі яськи (195г) (ЗАКУСКИ)
Крем з яськи (квасолі) та білих грибів з огірком, грибами Гливи та лемішкою
|
₴180,00 |
↓-₴5.00
-2.70%
|
|
|
|
Картопля з оселедцем (240г) (ЗАКУСКИ)
Оселедець з хрусткою картоплею та картопляним мусом, з додаванням огірка, ферментованого редису та кропу, прикрашаєио чіпсами з буряка
|
₴175,00 |
N/A
|
|
|
|
Картопля з оселедцем (240г)
Оселедець з хрусткою картоплею та картопляним мусом, з додаванням огірка, ферментованого редису та кропу, прикрашаєио чіпсами з буряка
|
₴175,00 |
N/A
|
|
|
|
Книш Котляревського (205г)
Картопляний книш з соусом з деміглясу та сметани, смаженими грибами Гливи, гуслянкою (сквашені вершки зі сметаною) та овечою бринзою
|
₴170,00 |
↓-₴10.00
-5.56%
|
|
|
|
Книш Котляревського (205г) (ЗАКУСКИ)
Картопляний книш з соусом з деміглясу та сметани, смаженими грибами Гливи, гуслянкою (сквашені вершки зі сметаною) та овечою бринзою
|
₴170,00 |
↓-₴10.00
-5.56%
|
|
|
|
Оселедцеве вершкове масло (140г)
Оселедець з вершковим маслом та крем-сиром, моченими яблуками, копченим перцем та пшеничним хлібом
|
₴165,00 |
↓-₴5.00
-2.94%
|
|
|
|
Оселедцеве вершкове масло (140г) (ЗАКУСКИ)
Оселедець з вершковим маслом та крем-сиром, моченими яблуками, копченим перцем та пшеничним хлібом
|
₴165,00 |
↓-₴5.00
-2.94%
|
|
|
|
Тарілка квашень (245г)
Найкращі ферментації
|
₴165,00 |
-
-
|
|
|
|
Тарілка квашень (245г) (ЗАКУСКИ)
Найкращі ферментації
|
₴165,00 |
-
-
|
|
|
|
Картопля в попелі (225г) (ЗАКУСКИ)
Печена картполя в попелі, смажена пікниця, ферментований гарбуз, свіжий топінамбур, фіолетова цибуля, козяча сметана та свіжа зелень
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
|
Картопля в попелі (225г)
Печена картполя в попелі, смажена пікниця, ферментований гарбуз, свіжий топінамбур, фіолетова цибуля, козяча сметана та свіжа зелень
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
|
Миргородське сало (95г)
Миргородське сало в ромашці, маринована в буряку фіолетова цибуля та ферментований квасець (щавель)
|
₴110,00 |
↓-₴5.00
-4.35%
|
|
|
|
Миргородське сало (95г) (ЗАКУСКИ)
Миргородське сало в ромашці, маринована в буряку фіолетова цибуля та ферментований квасець (щавель)
|
₴110,00 |
↓-₴5.00
-4.35%
|
|
|
САЛАТИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Салат від шефа (210г)
Ферментовані з розмарином персики поєднуються із запеченою соковитою індичкою, соусом з топленого масла та квасцем
210гр
|
₴315,00 |
↓-₴5.00
-1.56%
|
|
|
|
Салат від шефа (210г) (САЛАТИ)
Ферментовані з розмарином персики поєднуються із запеченою соковитою індичкою, соусом з топленого масла та квасцем
210гр
|
₴315,00 |
↓-₴5.00
-1.56%
|
|
|
|
Салат з гольцем та айвою (230г) (САЛАТИ)
Засолене філе гольця у смородині та буряці, карамелізований гарбуз та айва, томати редис, дресінг на основі сиропу з айви
|
₴285,00 |
N/A
|
|
|
|
Салат з гольцем та айвою (230г)
Засолене філе гольця у смородині та буряці, карамелізований гарбуз та айва, томати редис, дресінг на основі сиропу з айви
|
₴285,00 |
N/A
|
|
|
|
Вінегрет (300) (САЛАТИ)
Червоний буряк, соус вінегрет із тархунового оцету, крем з копченої моркви, білий буряк, ферментовані у смородині огірки, маринована фіолетова цибуля, волоський горіх
|
₴185,00 |
N/A
|
|
|
|
Вінегрет (300)
Червоний буряк, соус вінегрет із тархунового оцету, крем з копченої моркви, білий буряк, ферментовані у смородині огірки, маринована фіолетова цибуля, волоський горіх
|
₴185,00 |
N/A
|
|
|
ГАЛУШКИ ЗА РЕЦЕПТОМ МАМИ ІННИ ПОПЕРЕШНЮК | |||||
---|---|---|---|---|---|
Галушки з м'ясом (255г) (ГАЛУШКИ ЗА РЕЦЕПТОМ МАМИ ІННИ ПОПЕРЕШНЮК)
Яловичина з овочами та копченою грушею, випареним м'ясним соусом та сметани, хлібною крихтою з бекону та петрушки, дегідрованою цибулею
|
₴275,00 |
N/A
|
|
|
|
Галушки солодкі, як любов (310г)
Солодкий крем з гуслянкою, свіжі сливи з мʼятою, ліщина та чебрець, томлені у вині персики
|
₴260,00 |
↓-₴5.00
-1.89%
|
|
|
|
Галушки солодкі, як любов (310г) (ГАЛУШКИ ЗА РЕЦЕПТОМ МАМИ ІННИ ПОПЕРЕШНЮК)
Солодкий крем з гуслянкою, свіжі сливи з мʼятою, ліщина та чебрець, томлені у вині персики
|
₴260,00 |
↓-₴5.00
-1.89%
|
|
|
|
Галушки з гарбузом із ферми (290г) (ГАЛУШКИ ЗА РЕЦЕПТОМ МАМИ ІННИ ПОПЕРЕШНЮК)
Соус з фермерського гарбуза, баклажани, солодкі перці, овеча бринза та копчений перець
|
₴255,00 |
N/A
|
|
|
|
Галушки з гарбузом із ферми (290г)
Соус з фермерського гарбуза, баклажани, солодкі перці, овеча бринза та копчений перець
|
₴255,00 |
N/A
|
|
|
ПЕРШІ СТРАВИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Білий борщ (365г) (ПЕРШІ СТРАВИ)
Борщ на курячому бульйоні з цукрового буряка, кореню петрушки, вершків, яськи та білих грибів з додаванням копченої груші та полтавської свинини
|
₴225,00 |
N/A
|
|
|
|
Борщ по-кременчуцьки (це коли з вишнями) (400г)
Борщ готуємо з полтавським м'ясом, квасолею, копченою грушею, зубровкою, вишневим конфітюром та подаємо з копченою сметаною.
400 г
Будьте обачні, вишня може бути з кісточкою
|
₴195,00 |
N/A
|
|
|
|
Борщ по-кременчуцьки (це коли з вишнями) (400г) (ПЕРШІ СТРАВИ)
Борщ готуємо з полтавським м'ясом, квасолею, копченою грушею, зубровкою, вишневим конфітюром та подаємо з копченою сметаною.
400 г
Будьте обачні, вишня може бути з кісточкою
|
₴195,00 |
N/A
|
|
|
|
Курячий суп з галушками і яйцем пашот (360г)
Насичений курячий бульйон з яйцем Пашот, морквою та стеблом селери, полтавськими галушками та шинкою з індички
|
₴185,00 |
-
-
|
|
|
|
Курячий суп з галушками і яйцем пашот (360г) (ПЕРШІ СТРАВИ)
Насичений курячий бульйон з яйцем Пашот, морквою та стеблом селери, полтавськими галушками та шинкою з індички
|
₴185,00 |
-
-
|
|
|
ОСНОВНІ СТРАВИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Кролик з гарбузом (400г)
Ніжна ніжка кролика з соусом овечої бринзи, карамелізованим гарбузом, опеньками та чіпсами з петрушки
|
₴395,00 |
N/A
|
|
|
|
Кролик з гарбузом (400г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)
Ніжна ніжка кролика з соусом овечої бринзи, карамелізованим гарбузом, опеньками та чіпсами з петрушки
|
₴395,00 |
N/A
|
|
|
|
Сом в сметані із зеленими томатами (340г)
Печений сом з соусом зі сметани та цибулі, кремом з яськи, ферментованою бузиною та квашеними гострими зеленими томатами
|
₴385,00 |
-
-
|
|
|
|
Сом в сметані із зеленими томатами (340г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)
Печений сом з соусом зі сметани та цибулі, кремом з яськи, ферментованою бузиною та квашеними гострими зеленими томатами
|
₴385,00 |
-
-
|
|
|
|
Шпундра, банош з місо (360г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)
Шпундра (тушкована яловичина з буряком, морквою та насінням кропу), подається з баношем, солодкою цибулею та брусницею
|
₴360,00 |
-
-
|
|
|
|
Курча конфі з качаною кашаою та щавелем ферментованим (460г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)
Печене курча з качаною кашею (пшоно, викачане з борошном та яйцем), соусом з копчених груш та ферментованим квасцем
|
₴350,00 |
-
-
|
|
|
|
Голубці з яловичиною в грибному соусі (330г)
Голубці з молодою капустою, яловичиною та пшоном. Грибний соус із глив, печериць, білих грибів, місо пасти та білого вина. Подаємо зі сметаною, ліщиною та копченим солодким перцем
330 г
|
₴295,00 |
N/A
|
|
|
|
Голубці з яловичиною в грибному соусі (330г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)
Голубці з молодою капустою, яловичиною та пшоном. Грибний соус із глив, печериць, білих грибів, місо пасти та білого вина. Подаємо зі сметаною, ліщиною та копченим солодким перцем
330 г
|
₴295,00 |
N/A
|
|
|
|
Котлета по-Полтавськи (360г)
Котлета з яловичини з томленою цибулею, всередині вершкове ароматне масло з томатами, чебрецем, часником та петрушкою. Подаємо з кремом з Пастернаку та картоплі, з ферментованими огіркам у смородині, ферментованого топінамбуру та опеньок
360 г
|
₴295,00 |
N/A
|
|
|
|
Котлета по-Полтавськи (360г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)
Котлета з яловичини з томленою цибулею, всередині вершкове ароматне масло з томатами, чебрецем, часником та петрушкою. Подаємо з кремом з Пастернаку та картоплі, з ферментованими огіркам у смородині, ферментованого топінамбуру та опеньок
360 г
|
₴295,00 |
N/A
|
|
|
|
Деруни з м'ясом (360г)
Картопляні деруни з грибним соусом, рваним мʼясом та гуслянкою
|
₴270,00 |
N/A
|
|
|
|
Деруни з м'ясом (360г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)
Картопляні деруни з грибним соусом, рваним мʼясом та гуслянкою
|
₴270,00 |
N/A
|
|
|
|
Деруни з грибами (325г)
Картопляні деруни з грибним соусом, смаженими лисичками, гуслянкою та крихтою з бекону
|
₴270,00 |
N/A
|
|
|
|
Деруни з грибами (325г) (ОСНОВНІ СТРАВИ)
Картопляні деруни з грибним соусом, смаженими лисичками, гуслянкою та крихтою з бекону
|
₴270,00 |
N/A
|
|
|
ДЕСЕРТИ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Сирники (330г)
Заварний крем з гуслянкою, маринована слива, праліне з ліщини, ліщина та ягоди брусниці
|
₴230,00 |
N/A
|
|
|
|
Сирники (330г) (ДЕСЕРТИ)
Заварний крем з гуслянкою, маринована слива, праліне з ліщини, ліщина та ягоди брусниці
|
₴230,00 |
N/A
|
|
|
|
Пундики з шоколадним ганашом (170г)
Сирні пончики з волоським горіхом, смажені в олії, подаються з шоколадним ганашем, овечою бринзою, Песто з петрушки та мигдалевими пластівцями
|
₴185,00 |
↓-₴5.00
-2.63%
|
|
|
|
Пундики з шоколадним ганашом (170г) (ДЕСЕРТИ)
Сирні пончики з волоським горіхом, смажені в олії, подаються з шоколадним ганашем, овечою бринзою, Песто з петрушки та мигдалевими пластівцями
|
₴185,00 |
↓-₴5.00
-2.63%
|
|
|
|
Ламанці з сиром, маком та ягодами (170г)
Ламанець (макове печиво) з маковим сиром (вершки, крем-сир та вершкове масло), свіжою лохиною та праліне з ліщини, свіжий чебрець
|
₴180,00 |
-
-
|
|
|
|
Ламанці з сиром, маком та ягодами (170г) (ДЕСЕРТИ)
Ламанець (макове печиво) з маковим сиром (вершки, крем-сир та вершкове масло), свіжою лохиною та праліне з ліщини, свіжий чебрець
|
₴180,00 |
-
-
|
|
|
|
Маковик (160г)
Маковик з ніжним кремом з домашньої халви, хурмою та ферментованою бузиною.
|
₴170,00 |
N/A
|
|
|
|
Маковик (160г) (ДЕСЕРТИ)
Маковик з ніжним кремом з домашньої халви, хурмою та ферментованою бузиною.
|
₴170,00 |
N/A
|
|
|
ПОЛТАВСЬКЕ М'ЯСО | |||||
---|---|---|---|---|---|
М'ясо квашення та хліб (260г)
Пшеничний хліб власного виробництва з полтавським мʼясом (свинина або телятина) та квашеннями
|
₴285,00 |
-
-
|
|
|
|
М'ясо квашення та хліб (260г) (ПОЛТАВСЬКЕ М'ЯСО)
Пшеничний хліб власного виробництва з полтавським мʼясом (свинина або телятина) та квашеннями
|
₴285,00 |
N/A
|
|
|
ХЛІБ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Хліб (100г)
Хліб з власної пекарні
|
₴15,00 |
N/A
|
|
|
|
Хліб (100г) (ХЛІБ)
Хліб з власної пекарні
|
₴15,00 |
N/A
|
|
|
ФЕРМЕНТОВАНІ НАПОЇ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Квас слива-хвоя (500 мл) | ₴105,00 |
N/A
|
|
||
Квас слива-хвоя (500 мл) (ФЕРМЕНТОВАНІ НАПОЇ) | ₴105,00 |
N/A
|
|
||
Смородина - Іван чай (500 мл) | ₴105,00 |
-
-
|
|
||
Смородина - Іван чай (500 мл) (ФЕРМЕНТОВАНІ НАПОЇ) | ₴105,00 |
-
-
|
|
||
Малина - базилік (500 мл) | ₴105,00 |
-
-
|
|
||
Малина - базилік (500 мл) (ФЕРМЕНТОВАНІ НАПОЇ) | ₴105,00 |
-
-
|
|
||
Мід з шишками (500 мл) | ₴105,00 |
-
-
|
|
||
Мід з шишками (500 мл) (ФЕРМЕНТОВАНІ НАПОЇ) | ₴105,00 |
-
-
|
|
НАПОЇ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Фреш апельсиновий (500 мл) | ₴195,00 |
N/A
|
|
||
Фреш апельсиновий (500 мл) (НАПОЇ) | ₴195,00 |
N/A
|
|
||
Тонiк Shepit (275 мл) | ₴105,00 |
N/A
|
|
||
Тонiк Shepit (275 мл) (НАПОЇ) | ₴105,00 |
N/A
|
|
||
Кока-Кола (250 мл) | ₴75,00 |
-
-
|
|
||
Кока-Кола (250 мл) (НАПОЇ) | ₴75,00 |
-
-
|
|
||
Кока-Кола Zero (250 мл) | ₴75,00 |
-
-
|
|
||
Кока-Кола Zero (250 мл) (НАПОЇ) | ₴75,00 |
-
-
|
|
Сніданки (09:00-12:00) | |||||
---|---|---|---|---|---|
Деруни з рибою (375г) (Сніданки (09:00-12:00))
Картопляні деруни з засоленим у смородині гольцем, сирним соусом, яйцем пашот та зеленню
|
₴305,00 |
N/A
|
|
|
|
Деруни з рибою (375г)
Картопляні деруни з засоленим у смородині гольцем, сирним соусом, яйцем пашот та зеленню
|
₴305,00 |
N/A
|
|
|
|
Великий сніданок з рибою (390г) (Сніданки (09:00-12:00))
Збірний український сніданок: солений голець, печений буряк, ферментовані огірки, книш, легкий салат, підсмажений хліб з ароматним вершковим маслом та яйця (рекомендуємо окату).
|
₴285,00 |
N/A
|
|
|
|
Великий сніданок з рибою (390г)
Збірний український сніданок: солений голець, печений буряк, ферментовані огірки, книш, легкий салат, підсмажений хліб з ароматним вершковим маслом та яйця (рекомендуємо окату).
|
₴285,00 |
N/A
|
|
|
|
Великий сніданок з полтавською свининою (390г) (Сніданки (09:00-12:00))
Збірний український сніданок: полтавська свинина, печений буряк, ферментовані огірки, книш, легкий салат, підсмажений хліб з ароматним вершковим маслом та яйця (рекомендуємо окату).
|
₴265,00 |
N/A
|
|
|
|
Великий сніданок з полтавською свининою (390г)
Збірний український сніданок: полтавська свинина, печений буряк, ферментовані огірки, книш, легкий салат, підсмажений хліб з ароматним вершковим маслом та яйця (рекомендуємо окату).
|
₴265,00 |
N/A
|
|
|
|
Сирники з кремом із гуслянки (330г) (Сніданки (09:00-12:00))
Заварний крем з гуслянкою, маринована слива, горіхове праліне, ліщина та ягоди брусниці.
|
₴230,00 |
N/A
|
|
|
|
Сирники з кремом із гуслянки (330г)
Заварний крем з гуслянкою, маринована слива, горіхове праліне, ліщина та ягоди брусниці.
|
₴230,00 |
N/A
|
|
|
|
Сирні галушки (310г) (Сніданки (09:00-12:00))
Галушки у сирному соусі, полтавська свинина, яйце пашот, витриманий сир, копчений перець, материнка та ферментовані огірки.
|
₴225,00 |
N/A
|
|
|
|
Сирні галушки (310г)
Галушки у сирному соусі, полтавська свинина, яйце пашот, витриманий сир, копчений перець, материнка та ферментовані огірки.
|
₴225,00 |
N/A
|
|
|
|
Ліниві галушки з білим шоколадом і смородиною (260г) (Сніданки (09:00-12:00))
Галушки у соусі з білого шоколаду та сметани, ягоди чорниці, попкорн з гречки, волоський горіх та свіжою материнкою.
|
₴185,00 |
N/A
|
|
|
|
Ліниві галушки з білим шоколадом і смородиною (260г)
Галушки у соусі з білого шоколаду та сметани, ягоди чорниці, попкорн з гречки, волоський горіх та свіжою материнкою.
|
₴185,00 |
N/A
|
|
|
|
Зелена гречка (350г) (Сніданки (09:00-12:00))
Альтернатива вівсянці - зелена гречка. Гречані пластівці та пшеничні висівки на молоці, шпинат, домашнє песто та смажені гливи, яйце пашот, витриманий сир та насіння соняха і гарбуза.
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
|
Зелена гречка (350г)
Альтернатива вівсянці - зелена гречка. Гречані пластівці та пшеничні висівки на молоці, шпинат, домашнє песто та смажені гливи, яйце пашот, витриманий сир та насіння соняха і гарбуза.
|
₴165,00 |
N/A
|
|
|
|
Медовий тост зі смородиною (230г) (Сніданки (09:00-12:00))
Тостовий хліб, вершкове маслом, мед з кардамоном та корицею, цукрова пудра, конфітюр зі смородини, гуслянка, ліщина.
|
₴160,00 |
N/A
|
|
|
|
Медовий тост зі смородиною (230г)
Тостовий хліб, вершкове маслом, мед з кардамоном та корицею, цукрова пудра, конфітюр зі смородини, гуслянка, ліщина.
|
₴160,00 |
N/A
|
|
|
Add your rating
Thank you!