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You are viewing Quatro Rôtisserie (CA) prices confirmed by PriceListo at the following location:
825 Chemin De Saint-Jean,
La Prairie,
J5R 5E6,
CA
Tapas | |||||
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Griot (Tapas)
Plat emblématique d'Haiti, morceaux de porc macérés, légèrement frits, bananes plantains, riz kolé & pikliz
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$22.50 |
N/A
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1 empanada à la viande
Farci de bœuf hachée & épices maison
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$7.00 |
N/A
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Salchipollo
Notre poutine maison: pommes de terre frites, morceaux de poulet, trois sauce 4uatro.
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$16.00 |
N/A
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Tamales au poulet
Purée de maïs « mote » enveloppée dans des feuilles de bananier, farcie de noix, poulet et d'olives. Servi avec de la salsa criolla (oignons, coriandre et lime).
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$10.75 |
N/A
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Tamales au porc
Purée de maïs « mote » enveloppée dans des feuilles de bananier, farcie de noix, porc et d'olives. Servi avec de la salsa criolla (oignons, coriandre et lime).
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$10.75 |
N/A
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Ceviche (Tapas)
tartre de poisson mariné dans du jus de lime fraîchement pressé, oignons rouges, coriandre, patate douce, maïs péruvien et crème de piment jaune.
choix ceviche Non piquant - piment à côté 0 Non piquant 0 Moyen piquant 0 Très piquant 0 |
$20.00 |
-
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Ceviche avec calmars
tartre de poisson mariné dans du jus de lime fraîchement pressé, oignons rouges, coriandre, patate douce, maïs péruvien et crème de piment jaune. Avec des calmars.
choix ceviche Non piquant - piment à côté 0 Non piquant 0 Moyen piquant 0 Très piquant 0 |
$23.99 |
N/A
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Yucca a la huancaina
Bâtonnets de manioc sans gluten légèrement frits, sauce huancaina du chef.
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$10.75 |
N/A
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Ceviche de chicharron
Patates douces, oignons rouges marinés, maïs cancha et maïs choclo péruvien, porc macéré et sauce douce Huacatay.
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$16.99 |
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Salchipapas
Pommes de terre frites, morceaux de saucisse maison, ketchup, trois sauce 4uatro, sauce de chef.
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$13.75 |
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Poisson / Fish | |||||
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Pescado frito, Riz kole et salade / fried fish
Poisson entier frit, assaisonnement style Quatro. Servi avec riz kole et salade maison.
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$45.00 |
N/A
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Pescado frito, Frites et salade / fried fish
Poisson entier frit, assaisonnement style Quatro. Servi avec frites et salade maison.
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$45.00 |
N/A
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Pescado frito, plantains et salade / fried fish
Poisson entier frit, assaisonnement style Quatro. Servi avec plantains et salade maison.
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$45.00 |
N/A
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Sandwich | |||||
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Sandwich brasa
Poulet à la braise effiloché, sauce gold, sauce épicée, mayonnaise maison, laitue, tomates.
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$16.00 |
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Sandwich chicharron
Porc mariné et légèrement frit, sauce maison moyenne, oignons rouges, patates douces.
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$18.00 |
N/A
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Trio sandwich brasa
Poulet à la braise effiloché, sauce gold, sauce épicée, mayonnaise maison, laitue, tomates. Avec frites et boisson gazeuse.
Trio Coke 0 Coke diet 0 Ginger ale 0 7up 0 Thé glacé 0 |
$20.25 |
-
-
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Wrap au poulet
Poitrine de poulet grillée, laitue, tomates, concombres, sauce moyenne, sauce piquante et radis marinés dans une tortilla.
Grilled chicken breast, lettuce, tomatoes, cucumbers, medium sauce, hot sauce and marinated radishes in a tortilla.
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$16.00 |
-
-
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Trio sandwich chicharron
Porc mariné et légèrement frit, sauce maison moyenne, oignons rouges, patates douces. Frites et boisson gazeuse.
Trio Coke 0 Coke diet 0 Ginger ale 0 7up 0 Thé glacé 0 |
$26.50 |
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Trio wrap au poulet
Poitrine de poulet grillée, laitue, tomates, concombres, sauce moyenne, sauce piquante et radis marinés dans une tortilla. Avec frites et boisson gazeuse au choix.
Grilled chicken breast, lettuce, tomatoes, cucumbers, medium sauce, hot sauce and marinated radishes in a tortilla. With fries and soft drink of your choice.
Trio Coke 0 Coke diet 0 Ginger ale 0 7up 0 Thé glacé 0 |
$20.25 |
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Sandwich au rôti de boeuf
Rôti de boeuf mariné style Quatro, sauce moyenne, oignons rouges, coriandre, Pain maison.
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$19.99 |
N/A
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Trio sandwhich au rôti de boeuf
Rôti de boeuf mariné style Quatro, sauce moyenne, oignons rouges, coriandre, Pain maison.
Trio Coke 0 Coke diet 0 Ginger ale 0 7up 0 Thé glacé 0 |
$25.50 |
N/A
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Pollo | |||||
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1/4 Cuisse riz kolé et salade (Pollo)
Cuisse de poulet style péruvien à la braise. Servi avec riz kolé & petite salade maison.
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$23.50 |
N/A
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1/4 Cuisse riz chaufa et salade (Pollo)
Cuisse de poulet style péruvien à la braise. Servi avec riz chaufa & petite salade maison.
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$25.50 |
N/A
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1/4 Poitrine riz chaufa et salade
Poitrine de poulet style péruvien à la braise. Servi avec riz chaufa & petite salade maison.
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$30.75 |
N/A
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Demi poulet riz chaufa et salade
Demi poulet style péruvien à la braise. Servi avec riz chaufa & salade maison.
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$48.50 |
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1/4 Cuisse frites seulement
Cuisse de poulet style péruvien à la braise. Servi avec frites seulement.
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$20.45 |
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1/4 Cuisse frites et salade
Cuisse de poulet style péruvien à la braise. Servi avec frites & petite salade maison.
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$24.50 |
N/A
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1/4 Poitrine frites seulement
Poitrine de poulet style péruvien à la braise. Servi avec frites seulement.
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$25.50 |
N/A
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Poulet entier avec riz chaufa, frites et salade
Poulet entier style péruvien à la braise. Servi avec riz chaufa, frites, sauces Quatro & salade maison.
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$75.00 |
N/A
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Poulet entier seul
Poulet entier style péruvien à la braise.
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$55.25 |
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1/4 cuisse seul
Demi poulet style péruvien à la braise.
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$16.50 |
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Poulet entier avec riz kolé, frites et salade
Poulet entier style péruvien à la braise. Servi avec riz kolé, frites & salade maison.
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$75.00 |
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Demi poulet frites seulement
Demi poulet style péruvien à la braise. Servi avec frites seulement.
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$38.75 |
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Demi poulet avec riz kolé et salade
Demi poulet style péruvien à la braise. Servi avec riz kolé & salade maison.
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$44.50 |
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Demi poulet frites et salade
Demi poulet style péruvien à la braise. Servi avec frites & salade maison.
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$44.75 |
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Demi poulet seul
Demi poulet style péruvien à la braise.
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$32.99 |
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1/4 Poitrine frites et salade
Poitrine de poulet style péruvien à la braise. Servi avec frites & petite salade maison.
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$29.50 |
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1/4 poitrine seul
Demi poulet style péruvien à la braise.
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$21.50 |
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Poulet entier frites et salade
Poulet entier style péruvien à la braise. Servi avec frites & salade maison.
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$83.50 |
-
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Poulet entier avec riz chaufa et salade
Poulet entier style péruvien à la braise. Servi avec riz chaufa, sauces Quatro & salade maison.
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$74.00 |
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Poulet entier avec plantains et salade
Poulet entier style péruvien à la braise. Servi avec plantains, sauces Quatro & salade maison.
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$74.00 |
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Demi poulet avec maniocs et salade
Demi poulet style péruvien à la braise. Servi avec riz chaufa & salade maison.
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$48.50 |
N/A
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1/4 Poitrine maniocs et salade
Poitrine de poulet style péruvien à la braise. Servi avec maniocs & petite salade maison.
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$28.75 |
N/A
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Demi poulet avec plantains et salade
Demi poulet style péruvien à la braise. Servi avec plantains & salade maison.
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$48.50 |
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Poulet entier avec riz kolé et salade
Poulet entier style péruvien à la braise. Servi avec riz kolé, sauces Quatro & salade maison.
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$74.00 |
-
-
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1/4 Cuisse avec plantains et salade
Cuisse de poulet style péruvien à la braise. Servi avec riz kolé, plantains et petite salade maison.
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$23.75 |
-
-
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1/4 Cuisse avec maniocs et salade
Cuisse de poulet style péruvien à la braise. Servi avec maniocs et petite salade maison.
|
$23.75 |
N/A
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1/4 Poitrine riz kolé et salade
Poitrine de poulet style péruvien à la braise. Servi avec riz kolé & petite salade maison.
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$28.40 |
↓-$0.10
-0.35%
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1/4 Poitrine plantains et salade
Poitrine de poulet style péruvien à la braise. Servi avec plantains & petite salade maison.
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$28.75 |
-
-
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Poulet entier frites seulement
Poulet entier style péruvien à la braise. Servi avec frites seulement.
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$76.00 |
-
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Poulet entier avec maniocs et salade
Poulet entier style péruvien à la braise. Servi avec maniocs, sauces Quatro & salade maison.
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$74.00 |
N/A
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À côtes | |||||
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Frites
Pommes de terre du Québec , fraîches et sans agents de conservation.
Choix de taille Petite 0 Moyenne 2.5 Grande 8.74 |
$8.25 |
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Bananes plantains (pesées) (À côtes)
Plantains verts, tranchés et frits. Moelleux à l'intérieur et croustillants sur le dessus. Servi avec pikliz.
Choix de taille Petite 0 Grande 2.25 |
$10.50 |
↑+$1.75
+20.00%
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Pikliz
Légumes macérés avec du vinaigre et des piments rouges. Condiment parfait pour balancer vos plats! Contenant de 1.5ml
Pikliz Contenant 1.5oz 0 |
$2.50 |
N/A
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Sauce Quatro (petit contenant) 2oz
Signature de la casa. Au choix fines herbes, moyenne et piquante.
Choix de saveur Verte (Huacatay) 0 Jaune (Aji amarillo) 0 Rouge (Rocoto) 0 |
$2.50 |
-
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Sac de sauce signature Quatro 240ml
Pot de sauce signature de la casa. Fait maison par la chef avec des ingrédients frais et de qualités.
Choix de saveur Verte (Huacatay) 0 Jaune (Aji amarillo) 0 Rouge (Rocoto) 0 |
$8.50 |
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Maïs Cancha péruvien
Pot de maïs péruvien rôti. 212 ml
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$6.49 |
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Pain
Pain fait maison, frais du jour
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$1.79 |
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Riz chaufa moyen (Petit)
Riz sauté au poulet brasa, oignons verts, œufs, poivrons. Aromatisé de sauce soya. Résultat s'un métissage asiatique-péruvien.
Choix de taille Petit 0 Moyen 11.25 Grand 17.75 |
$10.00 |
N/A
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Riz chaufa moyen (Moyen)
Riz sauté au poulet brasa, oignons verts, œufs, poivrons. Aromatisé de sauce soya. Résultat s'un métissage asiatique-péruvien.
Choix de taille Petit 0 Moyen 11.25 Grand 17.75 |
$11.25 |
N/A
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Riz chaufa moyen (Grand)
Riz sauté au poulet brasa, oignons verts, œufs, poivrons. Aromatisé de sauce soya. Résultat s'un métissage asiatique-péruvien.
Choix de taille Petit 0 Moyen 11.25 Grand 17.75 |
$17.75 |
N/A
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Riz chaufa grand (Petit)
Riz sauté au poulet brasa, oignons verts, œufs, poivrons. Aromatisé de sauce soya. Résultat s'un métissage asiatique-péruvien.
Choix de taille Petit 0 Moyen 17.75 Grand 24.25 |
$16.50 |
N/A
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|
Riz chaufa grand (Moyen)
Riz sauté au poulet brasa, oignons verts, œufs, poivrons. Aromatisé de sauce soya. Résultat s'un métissage asiatique-péruvien.
Choix de taille Petit 0 Moyen 17.75 Grand 24.25 |
$17.75 |
N/A
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|
Riz chaufa grand (Grand)
Riz sauté au poulet brasa, oignons verts, œufs, poivrons. Aromatisé de sauce soya. Résultat s'un métissage asiatique-péruvien.
Choix de taille Petit 0 Moyen 17.75 Grand 24.25 |
$24.25 |
N/A
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Riz kolé moyen (Petit)
Riz légèrement coloré par le jus des haricots rouges et parfumé d'ail et d’épices. Plat typique d’Haïti.
Choix de taille kole Petit 12 Moyen 10.01 Grand 15.01 |
$12.00 |
N/A
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Riz kolé moyen (Moyen)
Riz légèrement coloré par le jus des haricots rouges et parfumé d'ail et d’épices. Plat typique d’Haïti.
Choix de taille kole Petit 12 Moyen 10.01 Grand 15.01 |
$10.01 |
N/A
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Riz kolé moyen (Grand)
Riz légèrement coloré par le jus des haricots rouges et parfumé d'ail et d’épices. Plat typique d’Haïti.
Choix de taille kole Petit 12 Moyen 10.01 Grand 15.01 |
$15.01 |
N/A
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Riz kolé grand (Petit)
Riz légèrement coloré par le jus des haricots rouges et parfumé d'ail et d’épices. Plat typique d’Haïti.
Choix de taille kole Petit 17 Moyen 15.01 Grand 20.01 |
$17.00 |
N/A
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Riz kolé grand (Moyen)
Riz légèrement coloré par le jus des haricots rouges et parfumé d'ail et d’épices. Plat typique d’Haïti.
Choix de taille kole Petit 17 Moyen 15.01 Grand 20.01 |
$15.01 |
N/A
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|
Riz kolé grand (Grand)
Riz légèrement coloré par le jus des haricots rouges et parfumé d'ail et d’épices. Plat typique d’Haïti.
Choix de taille kole Petit 17 Moyen 15.01 Grand 20.01 |
$20.01 |
N/A
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Soupe & Salades | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade de poulet
Laitue, tomates, concombres, radis marinés, olives, carottes et poulet péruvien à la braise. Vinaigrette 4uatro.
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$21.99 |
N/A
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Soupe Aguadito
Notre fameuse soupe "levanta-muertos". Coriandre, oignons, carottes, riz et poulet.
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$15.00 |
N/A
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Salade maison (Moyenne)
Laitue, tomates, concombres, radis marinés, olives, carottes. Vinaigrette 4uatro.
Choix de taille Moyenne 0 Grande 10.25 |
$8.00 |
↑+$2.00
+33.33%
|
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Salade maison (Grande)
Laitue, tomates, concombres, radis marinés, olives, carottes. Vinaigrette 4uatro.
Choix de taille Moyenne 0 Grande 10.25 |
$10.25 |
↑+$0.26
+2.60%
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Soupe "carne" et légumes
Soupe à la viande (boeuf) avec légumes et riz.
|
$18.00 |
↑+$1.50
+9.09%
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Boissons | |||||
---|---|---|---|---|---|
Inka kola (Bouteille 2L)
Boisson gazeuse péruvienne au goût sucré.
Quantité Bouteille 2L 8 |
$8.00 |
-
-
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Canettes
Choix Coke 0 Coke diet 0 7up 0 Sprite 0 Thé glacé 0 Ginger ale 0 |
$3.00 |
-
-
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Perrier
Eau minérale naturellement gazeuse.
|
$3.50 |
-
-
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Red Bull
Red Bull - Boisson énergisante 355ml
|
$7.50 |
-
-
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Desserts | |||||
---|---|---|---|---|---|
Crema voteada
Flan au caramel
|
$5.00 |
-
-
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Alfajor
Biscuit fait de pâte sablée, dulce de leche.
|
$7.00 |
-
-
|
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|
Pionono
Genoise au dulce de leche.
|
$7.00 |
-
-
|
|
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|
Brownie
Brownie et dulce de leche.
|
$7.50 |
-
-
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|
|
|
Tarte à la lime
Tarte faite maison, meringue suisse.
|
$7.00 |
-
-
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Featured items | |||||
---|---|---|---|---|---|
Griot
Plat emblématique d'Haiti, morceaux de porc macérés, légèrement frits, bananes plantains, riz kolé & pikliz
|
$22.50 |
-
-
|
|
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|
1/4 Cuisse riz chaufa et salade
Cuisse de poulet style péruvien à la braise. Servi avec riz chaufa & petite salade maison.
|
$25.50 |
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Bananes plantains (pesées)
Plantains verts, tranchés et frits. Moelleux à l'intérieur et croustillants sur le dessus. Servi avec pikliz.
Choix de taille Petite 0 Grande 2.25 |
$10.50 |
↑+$1.75
+20.00%
|
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|
1/4 Cuisse riz kolé et salade
Cuisse de poulet style péruvien à la braise. Servi avec riz kolé & petite salade maison.
|
$23.50 |
-
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Ceviche
tartre de poisson mariné dans du jus de lime fraîchement pressé, oignons rouges, coriandre, patate douce, maïs péruvien et crème de piment jaune.
choix ceviche Non piquant - piment à côté 0 Non piquant 0 Moyen piquant 0 Très piquant 0 |
$20.00 |
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