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Bêta
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Recommended | |||||
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Bo bun nêm
Salade, vermicelles de riz, nêm au porc, bœuf sauté, concombre, carotte, cacahuète, oignons frits, menthe et coriandre.
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€11,50 |
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Nêms porc
Galette de riz frit, vermicelles de manioc et viande hachée de porc, , carottes râpées et champignons noirs. Nombre de pièces au choix.
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€3,50 |
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Samusa légumes
Petit pois, miel, curcuma douce, assortiment de légume saison haché, 4 pièces.
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€4,50 |
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Rouleau de printemps crevettes
Galette de riz, vermicelle de riz, crevette, coriandre et menthe.
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€4,00 |
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Fondant au chocolat et mini mochi
Fondant chocolat avec sucre glacé, un mini mochi en bonus
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€5,00 |
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Entrées | |||||
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Rouleau de printemps bœuf mariné
Galette de riz, vermicelle de riz, bœuf mariné au gout pho, coriandre et menthe.
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€4,00 |
N/A
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Rouleau de printemps crevettes (Entrées)
Galette de riz, vermicelle de riz, crevette, coriandre et menthe.
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€4,00 |
N/A
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Nêms porc (Entrées)
Galette de riz frit, vermicelles de manioc et viande hachée de porc, , carottes râpées et champignons noirs. Nombre de pièces au choix.
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€3,50 |
N/A
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Nêms poulet
Galette de riz frit, vermicelles de manioc et viande hachée poulet, carottes râpées et champignons noirs. Nombre de pièces au choix.
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€3,50 |
N/A
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Rouleaux aux crevettes et pommes de terre
Crevettes enroulées de filament de pommes de terre croustillant et croquant. Nombre de pièce au choix.
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€5,50 |
N/A
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Soupes | |||||
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Soupe pho bo ha noi au wok
Bœuf mariné de ha noi, vermicelles de riz plates, poireaux, oignon, bouillon de bœuf traditionnel et coriandre. Attention nécessite un moyen pour réchauffer le bouillon(micro-onde...) et un récipient pour mélanger les 2 parties (bouillon et nouilles)
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€11,50 |
N/A
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Mini soupe
Gingembre, oignon, bouillon de bœuf, poivres et coriandre.
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€3,50 |
N/A
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Salades | |||||
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Salade bœuf
Bœuf, fleurs de lotus, papaye, oignon, carotte, chou blanc et pousses de soja.
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€8,00 |
N/A
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Salade crevettes et calamars
Crevettes, calamars, fleurs de lotus, papaye, carotte, chou blanc et pousses de soja.
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€8,50 |
N/A
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Salade végétarienne
Tofu, fleurs de lorus, papaye, carotte, chou blanc et pousses de soja.
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€6,00 |
N/A
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Plats | |||||
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Bun cha
Salade, vermicelles de riz, nêm au porc, porc grillé, concombre, carotte, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre.
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€11,50 |
N/A
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Bo bun nêm (Plats)
Salade, vermicelles de riz, nêm au porc, bœuf sauté, concombre, carotte, cacahuète, oignons frits, menthe et coriandre.
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€11,50 |
N/A
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Bo bun végétarien
Salade, vermicelles de riz, tofu, samoussa aux légumes, pousses de soja, carotte, chou vinaigré, oignons frits et cacahuètes.
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€10,00 |
N/A
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Bun tôm et nêm porc
Salade, vermicelle de riz, crevette sauté, nem au porc, concombre, carotte, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre.
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€12,00 |
N/A
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Bun tôm et nêm poulet
Salade, vermicelle de riz, crevette sauté, nem au poulet, concombre, carotte, cacahuètes, oignons frits, menthe et coriandre.
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€12,00 |
N/A
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Poulet "Perdu" - spécialité montagnard vietnamienne
La viande de poulet est enveloppé par le riz.
Riz blanc jasmin, poulet mariné à la sauce d'herbe noir et thé, panné ou non selon saison. Salade saison, concombre, sauce miel sésame - spécialité QUÊ TÔI.
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€11,50 |
N/A
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Crêpe Vietnamienne à la vapeur-Bánh cuốn thịt nướng
Fine crêpe à la vapeur, poitrine de porc haché mélangé avec de champignons noire, shitake, poivre noir, porc grillée, oignons frits,menthe et coriandre. Servir avec sauce traditionnelle absolument.
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€11,50 |
N/A
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Nouilles | |||||
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My xao bo
Nouilles de blé croustillants, bœuf sauté, choux chinois, soja, poireau et poivrons
Attention: Le restaurant se réserve le droit de changer certains légumes selon la disponibilité et la saison.
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€11,50 |
N/A
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My xao hai san
Nouilles de blé croustillants, crevettes, calamars, chou chinois, soja, poireau et poivrons
Attention: Le restaurant se réserve le droit de changer certains légumes selon la disponibilité et la saison.
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€12,00 |
N/A
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Nouilles végétariennes
Nouilles de blé croustillants, Tofu, chou chinois, soja, poireau.
Attention: Le restaurant se réserve le droit de changer certains légumes selon la disponibilité et la saison.
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€11,00 |
N/A
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Riz | |||||
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Riz com tôm
Riz au jasmin, crevettes sautés, porc haché & caramélisé, ananas, carotte, concombre et chou vinaigré "légèrement pimenté".
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€12,00 |
N/A
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Com rang hai san
Riz sauté, œuf, crevettes, calamars et ciboulette.
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€11,50 |
N/A
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Riz végétarien
Riz sauté, tofu, œuf et ciboulette.
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€10,00 |
N/A
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Extras | |||||
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Samusa légumes (Extras)
Petit pois, miel, curcuma douce, assortiment de légume saison haché, 4 pièces.
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€4,50 |
N/A
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Desserts | |||||
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Ché chuoi
Lait de coco, banane, perole de tapioca et cacahuètes.
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€5,00 |
N/A
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Fondant au chocolat et mini mochi (Desserts)
Fondant chocolat avec sucre glacé, un mini mochi en bonus
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€5,00 |
N/A
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Mochi Thé vert
Mochi a la crème thé vert matcha. Classique
1 pièce
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€1,50 |
N/A
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Mochi Haricots rouge
1 pièce de mochi a la crème d’haricots rouge.
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€5,00 |
N/A
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Softs | |||||
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Coca Cola
33 cl.
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€2,00 |
N/A
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Coca Cola zéro sucré
33 cl.
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€2,00 |
N/A
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Jus de mangue
33 cl.
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€2,50 |
N/A
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Jus de litchi | €2,50 |
N/A
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Perrier | €2,00 |
N/A
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Thé au fleur maison
Thé au choix.
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€4,50 |
N/A
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Thé lunaire
Fleur de la lune sec, s'ouvre petit à en plongeant dans l'eau chaude.
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€4,50 |
N/A
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ROSHA
Thé noir infusé avec les fruits rouges (fraise, framboise, pastèque...) arôme 100% naturelle. Gousse de vanille- Se boit très frais ou ajouter des bubbles. Recette Maison (depuis 1986)
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€3,50 |
N/A
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Bières | |||||
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Saignon export | €4,50 |
N/A
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Petits prix et Tapas Vietnamienne | |||||
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Petit brioche Vietnamienne
Farine de blé et de riz, onctueux et doux en bouche, à déguster en entrée comme au dessert.
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€2,00 |
N/A
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Chips de crevettes maison
Farine de riz, de maïs et crevettes broyés et légèrement poivrées.
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€2,50 |
N/A
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Mini soupe (Petits prix et Tapas Vietnamienne)
Gingembre, oignon, bouillon de bœuf, poivres et coriandre.
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€3,50 |
N/A
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Poisson grillé à la citronelle
Poisson pangasus haché, eveloppe de tige de citronnelle grillé. Savoureux et tendre.
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€5,50 |
N/A
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