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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo Quinoa, Cocina Peruana en Puebla (MX) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
Diagonal 5 B Sur,
Puebla,
la,
72440,
MX
ENTRADAS | |||||
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Anticuchos
Brochetas de corazón de ternera al carbón, macerado en ají panca, especias y cerveza. Acompañado de rodajas de papa.
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$70.00 |
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Tequeños 6 piezas
Queso y/ó jamón envueltos en crujiente masa oriental acompañado de guacamole aliñado con oliva y limón.
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$65.00 |
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Wantán 6 piezas
Picadillo de pollo con especias envuelto en crujiente masa oriental, acompañado de salsa de tamarindo.
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$78.00 |
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Papa a la huancaína
Rodajas de papa bañadas con crema a base de chiles aliñados y queso. Acompañados de lechuga, huevo cocido y aceituna.
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$70.00 |
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Papa rellena
Masa de papa cocida por dentro y frita por fuera, rellena de picadillo de carne, cebolla, jitomate, pasas, especias y coronado con salsa criolla.
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$75.00 |
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SOPAS | |||||
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Sopa wantan | $52.00 |
N/A
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Sopa fuchifu | $100.00 |
N/A
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Aguadito | $65.00 |
N/A
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Chilcano
Un riquísimo y nutritivo concentrado de cabeza de pescado, toque de limón y picante al gusto.
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$52.00 |
N/A
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Sopa de pollo con kion | $45.00 |
N/A
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COMIDA CRIOLLA | |||||
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Carapulcra con sopa seca chinchana
Es un guiso típico de la antigua gastronomía un peruana. Consiste en un potaje indígena y se prepara con papa fresca, sancochada y guisada con carnes de cerdo y/o de gallina, ajo, ají y otras especias, acompañada de tallarines ahogados en aderezo de cebolla, chiles, albahaca .
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$169.00 |
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Lomo salteado
Trozos de lomo fino, cebolla, jitomate, chile en rajas, salteados a alto fuego en wok, perejil y especias.
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$185.00 |
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Aji de gallina
Crema espesa a base de ajíes, con pechuga deshebrada, servida en una cama de papas, acompañadas de arroz blanco y huevo cocido.
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$170.00 |
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Tallarin salteado criollo
Plato fusión con la gastronomía china donde se mezclan en wok trozos de carne, cebolla, jitomate y ají; aderezados con sillao y entreverados con tallarines
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$140.00 |
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Cau cau
Guiso de mondongo a base de cebolla, ajos, chiles, hierba buena y papas en cubos.
Plato típico de la costa peruana se disfruta desde la época colonial.
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$100.00 |
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Corazón salteado
Trozos de carne de corazón de res acompañados de tomate, cebolla, chile en rajas, perejil y especias.
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$135.00 |
N/A
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PASTAS | |||||
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Tallarines con huacaina y lomo salteado
Tallarin bañado en salsa huancaina, acompañado de lomo salteado en wok
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$195.00 |
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Tallarines verdes
Fusión (Ítalo peruana) de la clásica pasta al pesto con agregado de pecanas, queso fresco y sofrito de cebolla y ajos, acompañado de jugoso bistec.
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$100.00 |
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Arroz chaufa de mariscos
Arroz blanco cocido, frito a fuego alto en wok con aceite de ajonjolí, acompañado de misura de mariscos flameada con trocitos de tortilla, huevo, cebollita cambray, jengibre y salsa de soya.
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$182.00 |
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Aeropuerto
Arroz blanco cocido y frito a fuego alto en un wok con aceite de ajonjolí, acompañado de carne flameada, trocitos de tortilla de huevo, cebollita cambray, fideos de arroz, germen de trigo, jengibre, salsa de soya.
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$156.00 |
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Arroz con pollo y huancaina
Arroz cocido con cilantro, especias, pecana, cerveza y una pieza de pollo, acompañado de salsa cremosa a base de ajíes.
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$160.00 |
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Tallarin en salsa roja
Tallarin bañado en salsa roja estilo bolognesa
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$145.00 |
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Jalea de mariscos
Mixtura de mariscos y trozos de pescado marinados en especias limeñas, empanizados y fritos. Acompañados de salsa criolla y salsa tártara.
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$208.00 |
N/A
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PESCADOS Y MARISCOS | |||||
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Chicharrón de pescado
Pescado del día en trozos marinados en especias limeñas, empanizados y fritos. Acompañados de salas criolla y salsa tártara.
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$180.00 |
N/A
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Sudado de pescado | $130.00 |
N/A
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Pescado a la chorrillana
Filete de pescado apanado, cubierto de cebolla, tomate sudados en salsa de chiles con vino, decorado con cilantro, acompañado de arroz
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$169.00 |
N/A
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Pescado a lo macho | $100.00 |
N/A
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Arroz con mariscos | $100.00 |
N/A
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Parihuela | $100.00 |
N/A
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Picante de camarones | $100.00 |
N/A
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FUSION CHINA PERUANA | |||||
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Arroz chaufa (Combinado)
Arroz blanco cocido, frito a fuego alto en wok con aceite de ajonjoli, acompañado de carne flameada con trocitos de tortilla, huevo, cebollita cambray, jengibre y salsa de soya.
Elige tu favorito Combinado 339 |
$339.00 |
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Seleccionado para ti | |||||
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Causa de camarones
Suave masa de papas aliñadas con chiles y especias, rellena de camarones envueltos en salsa con cebollas y chiles picados decorado con lechuga.
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$150.00 |
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Ceviches | |||||
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Ceviche de la casa
Trozos de pescado marinado en jugo de limón con leche de tigre, punto habanero, cebolla, acompañado de camote, elote y especias.
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$155.00 |
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Leche de Tigre
Preparación previa con la que se elabora el ceviche, jugo impregnado de los sabores clásicos acompañada por pequeños trozos de chicharrón de pescado y camote
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$140.00 |
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Ceviche clásico
Trozos de pescado marinadas en jugo de limón, punto habanero, cebolla acompañado de lechuga, camote y elote.
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$182.00 |
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Ceviche crocante
Trozos de pescado marinados en leche de tigre pasados en harina con especias y fritos, acompañados de cebolla, granos de elote y chile.
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$150.00 |
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Ceviche de mariscos
Mixtura de mariscos y pescado marinados en jugo de limón con leche de tigre, punto de habanero y cebolla. Acompañado de camote y elote.
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$160.00 |
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Causas | |||||
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Causa de pollo
Suave masa de papas con chiles y especias, rellena con cama de aguacate seguida de pollo deshebrado aderezado con verduras, decorada con huevo cocido y lechuga.
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$95.00 |
N/A
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Causa acevichada
Suave masa de papas aliñadas con chiles y especias, rellena de aguacate con granos de elote aderezados, cubierta con guarnición de ceviche de la casa y decorado con cebolla.
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$150.00 |
N/A
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Causa de Atun
Uno de los platillos mas representativos del Perú hecha a base de papa y ají amarillo y se complementa con aguacate y atún aderezado.
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$95.00 |
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Causa de camarones (Causas)
Suave masa de papas aliñadas con chiles y especias, rellena de camarones envueltos en salsa con cebollas y chiles picados decorado con lechuga.
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$150.00 |
N/A
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Tacu Tacu | |||||
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Tacu tacu con lomo saltado
Arroz con frijol aderezado. Acompañado de trozos de carne de res, tomate, cebolla, chile en rajas flameados en wok.
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$175.00 |
N/A
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Tacu tacu con bistec a lo pobre
Arroz con frijoles aderezado. Acompañado de 2 huevos estrellados con plátano macho y bistec al jugo.
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$175.00 |
N/A
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Desayunos | |||||
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Tamal chinchano
Tamal envuelto en hoja de plátano, acompañado de pan salado y salsa criolla
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$39.00 |
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Butifarra
Carne de cerdo condimentada con especias de Perú y llevada al horno, servida en una cemita acompañada de lechuga y salsa criolla
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$58.00 |
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Pan con chicharron
Pan de agua relleno de chicharrón de cerdo y rodajas de camote frito acompañado de salsa criolla
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$58.00 |
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1/2 kilo Chicharron de cerdo
Chicharrón de cerdo, acompañado de camote frito, salsa criolla y 4 piezas de pan salado
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$227.00 |
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BURRITOS FUSION | |||||
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Burritacutacu a lo pobre
Tortilla de harina de 30 cm.
Diezmillo en su jugo, arroz con frijoles y especias, acompañado de plátano macho y huevos tiernos.
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$180.00 |
N/A
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Picante de mariscos
Tortilla de 30 cm.
Guiso a base de chiles frescos, salsa madre, bechamel, pescado, mariscos, chorrito de vino blanco, acompañado de arroz y papas fritas.
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$210.00 |
N/A
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Picante de pollo
Tortilla de 30 cm.
Guiso a base de chiles frescos con pollo deshebrado acompañado de riquísimas papas fritas y huevos tiernos.
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$179.00 |
N/A
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Burrito lomo salteado
Tortilla de 30cm.
Diezmillo en su jugo, arroz, frijoles, cebolla morada, jitomate y papas fritas.
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$169.00 |
N/A
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BEBIDAS | |||||
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Chicha Morada
Bebida originaria de la región andina del Perú, elaborada a partir de maíz morado y frutas.
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$99.00 |
N/A
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Inca kola
Bebida gaseosa de origen peruano
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$68.00 |
N/A
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Agua de Maracuya
Bebida fresca hecha con pulpa de maracuya
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$70.00 |
N/A
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Postres | |||||
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Pionono
Lamina de bizcocho relleno de dulce de leche, enrollado y espolvoreado con azúcar impalpable.
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$36.00 |
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Mazamorra morada
Postre típico de la gastronomía peruana elaborado a base de maíz morado concentrado con fécula, lleva pasitas y canela.
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$33.00 |
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Arroz con leche | $33.00 |
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Helado de Lucuma
Helado elaborado artesanalmente echo con pulpa de lucuma,
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$45.00 |
N/A
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Alfajores
6 piezas de Alfajor elaborado con la receta de la casa relleno de dulce de leche.
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$50.00 |
N/A
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Menu del dia | |||||
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Menu del dia
El menú incluye: Entrada, Plato fuerte, Bebida y Postre.
Puedes ver el platillo del dia en nuestra pagina de Facebook o mandar whatsapp al 2223405238
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$168.00 |
N/A
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