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I dati di variazione dei prezzi visualizzati di seguito rappresentano la differenza tra il record precedente e l'ultimo nel nostro database. I due record potrebbero essere derivati da fonti diverse e, come tali, dovrebbero essere utilizzati solo come stime.
Stai visualizzando Restaurant Lab 24 (IT) prezzi confermati da PriceListo nella seguente posizione:
Via Michele Fusco,
Modena,
1,
IT
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Primi piatti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Edamame | €4,00 |
N/A
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||
Edamame (Primi piatti) | €4,00 |
N/A
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Hummus di ceci e pane guttiau | €4,00 |
N/A
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Hummus di ceci e pane guttiau (Primi piatti) | €4,00 |
N/A
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Pane guttiau | €1,50 |
N/A
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Pane guttiau (Primi piatti) | €1,50 |
N/A
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Primi di mare | |||||
---|---|---|---|---|---|
I nostri tortelloni
Ripieni all’astice saltati con piccadilly, spuma di burrata ed emulsione al basilico
|
€22,00 |
N/A
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|
I nostri tortelloni (Primi di mare)
Ripieni all’astice saltati con piccadilly, spuma di burrata ed emulsione al basilico
|
€22,00 |
N/A
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Tagliolino di pasta fresca al nero di seppia
Ricci di mare, bottarga di capasanta e salicornia
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€19,00 |
-
-
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Tagliolino di pasta fresca al nero di seppia (Primi di mare)
Ricci di mare, bottarga di capasanta e salicornia
|
€19,00 |
N/A
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Passatelli al gambero rosso cotto e crudo in pesto alla genovese | €18,00 |
-
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Passatelli al gambero rosso cotto e crudo in pesto alla genovese (Primi di mare) | €18,00 |
N/A
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Primi di terra | |||||
---|---|---|---|---|---|
Gnocchetti freschi di patate e zucca ai funghi porcini
E culaccia croccante
|
€11,00 |
N/A
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Gnocchetti freschi di patate e zucca ai funghi porcini (Primi di terra)
E culaccia croccante
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€11,00 |
N/A
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|
Tortelloni di ricotta e spinaci alla vecchia Modena
Con gocce di aceto balsamico tradizionale
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€10,00 |
N/A
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Tortelloni di ricotta e spinaci alla vecchia Modena (Primi di terra)
Con gocce di aceto balsamico tradizionale
|
€10,00 |
N/A
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Secondi di mare | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tataky di tonno rosso
In crosta di semi di papavero, balsamico tradizionale e zucchine scapecie
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€22,00 |
N/A
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Tataky di tonno rosso (Secondi di mare)
In crosta di semi di papavero, balsamico tradizionale e zucchine scapecie
|
€22,00 |
N/A
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Trancio di ricciola
Panatura profumata, crema di sedano e petali di Tropea caramellata
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€22,00 |
N/A
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Trancio di ricciola (Secondi di mare)
Panatura profumata, crema di sedano e petali di Tropea caramellata
|
€22,00 |
N/A
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Crudo secondo pescato | |||||
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Gambero rosso di Sicilia su ricotta vaccina e terriccio taggiasco | €19,00 |
-
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Gambero rosso di Sicilia su ricotta vaccina e terriccio taggiasco (Crudo secondo pescato) | €19,00 |
N/A
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Scampi
Su coulis di datterini, bruschetta dorata e limone caramellato
|
€19,00 |
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-
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Scampi (Crudo secondo pescato)
Su coulis di datterini, bruschetta dorata e limone caramellato
|
€19,00 |
N/A
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Nakaochi di tonno rosso
Crema di bottarga di tonno, cialda ai capperi di Pantelleria, chips di tapioca e pepe di Sichuan
|
€18,00 |
N/A
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Nakaochi di tonno rosso (Crudo secondo pescato)
Crema di bottarga di tonno, cialda ai capperi di Pantelleria, chips di tapioca e pepe di Sichuan
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€18,00 |
N/A
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Ceviche di ricciola alle tre nazioni | €17,00 |
-
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Ceviche di ricciola alle tre nazioni (Crudo secondo pescato) | €17,00 |
N/A
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Secondi di terra | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tartare di fassona
Cialda ai capperi di Pantelleria, stracciatella di latte, tuorlo d’uovo essiccato e sale affumicato
|
€22,00 |
N/A
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Tartare di fassona (Secondi di terra)
Cialda ai capperi di Pantelleria, stracciatella di latte, tuorlo d’uovo essiccato e sale affumicato
|
€22,00 |
N/A
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Tagliata di manzo alla contadina e millefoglie di patata al forno | €18,00 |
-
-
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Tagliata di manzo alla contadina e millefoglie di patata al forno (Secondi di terra) | €18,00 |
N/A
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Burger di manzetta prussiana
Cacio cavallo silano, noci di macadamia, misticanza, pancetta croccante all’origano e au jus di vitello
|
€16,00 |
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Burger di manzetta prussiana (Secondi di terra)
Cacio cavallo silano, noci di macadamia, misticanza, pancetta croccante all’origano e au jus di vitello
|
€16,00 |
N/A
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Guancialino di maiale
In sua consomme su puré di patate e pistacchi di bronte
|
€16,00 |
N/A
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Guancialino di maiale (Secondi di terra)
In sua consomme su puré di patate e pistacchi di bronte
|
€16,00 |
N/A
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Supreme di pollo
Cotto a bassa temperatura, robiola e porcini in crosta di guanciale e misticanza
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€14,00 |
N/A
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Supreme di pollo (Secondi di terra)
Cotto a bassa temperatura, robiola e porcini in crosta di guanciale e misticanza
|
€14,00 |
N/A
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Culaccia, verdure pastellate e burrata di Andria | €12,00 |
-
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Culaccia, verdure pastellate e burrata di Andria (Secondi di terra) | €12,00 |
N/A
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Antipasti di mare | |||||
---|---|---|---|---|---|
Carpaccio di astice
Marinato agli agrumi 12 ore con guacamole e crumble di mandorle su panbriosche flambé
|
€25,00 |
N/A
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Carpaccio di astice (Antipasti di mare)
Marinato agli agrumi 12 ore con guacamole e crumble di mandorle su panbriosche flambé
|
€25,00 |
N/A
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Capesante scottate
Marinate al rum, lime e menta in lardo di colonnata, bisque bianca e croccante di amaretto
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€19,00 |
-
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Capesante scottate (Antipasti di mare)
Marinate al rum, lime e menta in lardo di colonnata, bisque bianca e croccante di amaretto
|
€19,00 |
N/A
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Polpo cotto a bassa temperatura
Temperatura su latte di cocco, spirulina blu e asparago di mare
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€18,00 |
-
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Polpo cotto a bassa temperatura (Antipasti di mare)
Temperatura su latte di cocco, spirulina blu e asparago di mare
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€18,00 |
N/A
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Calamaro gratinato
Al cacio e pepe, cannellini profumati e zeste di lime
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€16,00 |
N/A
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Calamaro gratinato (Antipasti di mare)
Al cacio e pepe, cannellini profumati e zeste di lime
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€16,00 |
N/A
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Baccalà soffiato su hummus di ceci e spuma al pomodoro | €15,00 |
-
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Baccalà soffiato su hummus di ceci e spuma al pomodoro (Antipasti di mare) | €15,00 |
N/A
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Contorni | |||||
---|---|---|---|---|---|
Millefoglie di patate al forno | €4,00 |
N/A
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Millefoglie di patate al forno (Contorni) | €4,00 |
N/A
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Misticazna fresca | €4,00 |
N/A
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Misticazna fresca (Contorni) | €4,00 |
N/A
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Cipolla di Tropea caramellata al forno | €4,00 |
N/A
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Cipolla di Tropea caramellata al forno (Contorni) | €4,00 |
N/A
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|
Poke di riso | |||||
---|---|---|---|---|---|
Santo rico
Riso bianco, riso nero, quinoa, salmone crudo, gambero in tempura, polipo, edamame, avocado, mango, yogurt, chips di patate e zeste di lime
|
€16,00 |
-
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Santo rico (Poke di riso)
Riso bianco, riso nero, quinoa, salmone crudo, gambero in tempura, polipo, edamame, avocado, mango, yogurt, chips di patate e zeste di lime
|
€16,00 |
N/A
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Tunasa
Riso bianco, salmone flambé, tonno crudo, bisque bianca, semi di papavero, edamame e feta
|
€14,00 |
-
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Tunasa (Poke di riso)
Riso bianco, salmone flambé, tonno crudo, bisque bianca, semi di papavero, edamame e feta
|
€14,00 |
N/A
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Ponzu
Riso venere, salmone crudo, avocado, chips di patate, edamame, mandorle a scaglie e salsa ponzu
|
€12,00 |
-
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Ponzu (Poke di riso)
Riso venere, salmone crudo, avocado, chips di patate, edamame, mandorle a scaglie e salsa ponzu
|
€12,00 |
N/A
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Terrina
Riso venere, pollo, uovo strapazzato, bacon, edamame e burrata
|
€12,00 |
N/A
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Terrina (Poke di riso)
Riso venere, pollo, uovo strapazzato, bacon, edamame e burrata
|
€12,00 |
N/A
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Pizza gourmet | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pizza base stria rossa
Pesto alla genovese, polipo, terriccio taggiasco e patate profumate
|
€12,00 |
N/A
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Pizza base stria rossa (Pizza gourmet)
Pesto alla genovese, polipo, terriccio taggiasco e patate profumate
|
€12,00 |
N/A
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Pizza base stria, crema di pecorino, gamberi argentini alla catalana
E petali di Tropea caramellata
|
€12,00 |
-
-
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|
Pizza base stria, crema di pecorino, gamberi argentini alla catalana (Pizza gourmet)
E petali di Tropea caramellata
|
€12,00 |
N/A
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|
Pizza base stria, burrata di Andria, culaccia e pomodoro pendolino | €11,00 |
-
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Pizza base stria, burrata di Andria, culaccia e pomodoro pendolino (Pizza gourmet) | €11,00 |
N/A
|
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||
Pizza bianca, mozzarella fior di latte
Mortadella, pistacchi di bronte e scaglie di grana
|
€10,00 |
-
-
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|
Pizza bianca, mozzarella fior di latte (Pizza gourmet)
Mortadella, pistacchi di bronte e scaglie di grana
|
€10,00 |
N/A
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|
Pizza bianca, mozzarella fior di latte, crema di zucca
Guanciale croccante e gocce al tartufo
|
€9,00 |
-
-
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|
Pizza bianca, mozzarella fior di latte, crema di zucca (Pizza gourmet)
Guanciale croccante e gocce al tartufo
|
€9,00 |
N/A
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Margherita | €6,00 |
N/A
|
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Margherita (Pizza gourmet) | €6,00 |
N/A
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Insalate | |||||
---|---|---|---|---|---|
Octopus
Polipo, misticanza, radicchio, carote, nocciole tostate, patate lesse, pomodorini confit, sedano e citronette all’arancia
|
€14,00 |
-
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Octopus (Insalate)
Polipo, misticanza, radicchio, carote, nocciole tostate, patate lesse, pomodorini confit, sedano e citronette all’arancia
|
€14,00 |
N/A
|
|
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|
Calamarata
Ciuffi di calamari croccanti, misticanza, terriccio taggiasco, feta, datterino fresco e cannellini
|
€12,00 |
-
-
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Calamarata (Insalate)
Ciuffi di calamari croccanti, misticanza, terriccio taggiasco, feta, datterino fresco e cannellini
|
€12,00 |
N/A
|
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|
Samon
Tartare di salmone, quinoa tricolore, avocado, misticanza, zest di lime e zenzero caramellato
|
€12,00 |
N/A
|
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Samon (Insalate)
Tartare di salmone, quinoa tricolore, avocado, misticanza, zest di lime e zenzero caramellato
|
€12,00 |
N/A
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Tremonti
Straccetti di fassona, burrata pugliese, pane guttiau, funghi porcini e au jus di vitello
|
€10,00 |
N/A
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Tremonti (Insalate)
Straccetti di fassona, burrata pugliese, pane guttiau, funghi porcini e au jus di vitello
|
€10,00 |
N/A
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Pasticceria | |||||
---|---|---|---|---|---|
Non è un mandarino
Bavarese ai tre cioccolati, terriccio al cacao e spicchi di sorbetto al mandarino
|
€7,00 |
N/A
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|
Non è un mandarino (Pasticceria)
Bavarese ai tre cioccolati, terriccio al cacao e spicchi di sorbetto al mandarino
|
€7,00 |
N/A
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Torta sabbiosa alla liquirizia e mascarpone | €7,00 |
N/A
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Torta sabbiosa alla liquirizia e mascarpone (Pasticceria) | €7,00 |
N/A
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||
Cheesecake pere e cioccolato fondente 72%
Ecuador su crumble di mandorle
|
€7,00 |
N/A
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|
Cheesecake pere e cioccolato fondente 72% (Pasticceria)
Ecuador su crumble di mandorle
|
€7,00 |
N/A
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Ananas
Marinato allo zenzero, menta vaporizzata e crumble di amaretto
|
€7,00 |
N/A
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|
Ananas (Pasticceria)
Marinato allo zenzero, menta vaporizzata e crumble di amaretto
|
€7,00 |
N/A
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Bevande | |||||
---|---|---|---|---|---|
Coca-Cola Zero Vetro 330ml | €4,00 |
N/A
|
|
||
Coca-Cola Zero Vetro 330ml (Bevande) | €4,00 |
N/A
|
|
||
Coca-Cola Vetro 330ml | €4,00 |
N/A
|
|
||
Coca-Cola Vetro 330ml (Bevande) | €4,00 |
N/A
|
|
||
Acqua Naturale 50 cl | €1,50 |
-
-
|
|
||
Acqua Naturale 50 cl (Bevande) | €1,50 |
N/A
|
|
||
Acqua Frizzante 50 cl | €1,50 |
-
-
|
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||
Acqua Frizzante 50 cl (Bevande) | €1,50 |
N/A
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|
Birra | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pyraser doppio malto 50 cl | €6,00 |
-
-
|
|
||
Pyraser doppio malto 50 cl (Birra) | €6,00 |
N/A
|
|
||
Aynger Urweisse 50 cl | €6,00 |
-
-
|
|
||
Aynger Urweisse 50 cl (Birra) | €6,00 |
N/A
|
|
||
Ichnusa non filtrata 33 cl | €5,00 |
-
-
|
|
||
Ichnusa non filtrata 33 cl (Birra) | €5,00 |
N/A
|
|
||
Messina bionda 33 cl (Birra) | €5,00 |
N/A
|
|
||
Messina bionda 33 cl | €5,00 |
-
-
|
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||
Budweiser bionda 33 cl (Birra) | €5,00 |
N/A
|
|
||
Budweiser bionda 33 cl | €5,00 |
-
-
|
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||
La Chouffe rossa 33 cl (Birra) | €5,00 |
N/A
|
|
||
La Chouffe rossa 33 cl | €5,00 |
N/A
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|
Vino bianco | |||||
---|---|---|---|---|---|
Gewürztraminer Eisacktaler (Vino bianco) | €26,00 |
N/A
|
|
||
Gewürztraminer Eisacktaler | €26,00 |
-
-
|
|
||
Chardonnay Itelchi (Vino bianco) | €24,00 |
N/A
|
|
||
Chardonnay Itelchi | €24,00 |
-
-
|
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||
Lugana Cà dei Frati (Vino bianco) | €22,00 |
N/A
|
|
||
Lugana Cà dei Frati | €22,00 |
-
-
|
|
||
Ribolla Gialla cá Tullio (Vino bianco) | €22,00 |
N/A
|
|
||
Ribolla Gialla cá Tullio | €22,00 |
-
-
|
|
||
Falanghina Feudali (Vino bianco) | €20,00 |
N/A
|
|
||
Falanghina Feudali | €20,00 |
-
-
|
|
Vino rosso | |||||
---|---|---|---|---|---|
Lagrein Eisacktaler (Vino rosso) | €24,00 |
N/A
|
|
||
Lagrein Eisacktaler | €24,00 |
N/A
|
|
||
Valpolicella Campofaino (Vino rosso) | €20,00 |
N/A
|
|
||
Valpolicella Campofaino | €20,00 |
N/A
|
|
||
Nero Davola Tareni (Vino rosso) | €19,00 |
N/A
|
|
||
Nero Davola Tareni | €19,00 |
N/A
|
|
Vino bianco bolle | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bollinger (Vino bianco bolle) | €90,00 |
N/A
|
|
||
Bollinger | €90,00 |
-
-
|
|
||
Champagne Moet Blu (Vino bianco bolle) | €60,00 |
N/A
|
|
||
Champagne Moet Blu | €60,00 |
-
-
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|
||
Champagne Veuve Clicquot (Vino bianco bolle) | €60,00 |
N/A
|
|
||
Champagne Veuve Clicquot | €60,00 |
-
-
|
|
||
Franciacorta Bellavista brut (Vino bianco bolle) | €45,00 |
N/A
|
|
||
Franciacorta Bellavista brut | €45,00 |
N/A
|
|
||
Franciacorta Boccadoro rosè (Vino bianco bolle) | €35,00 |
N/A
|
|
||
Franciacorta Boccadoro rosè | €35,00 |
-
-
|
|
||
Franciacorta Boccadoro saten (Vino bianco bolle) | €35,00 |
N/A
|
|
||
Franciacorta Boccadoro saten | €35,00 |
-
-
|
|
||
Franciacorta Boccadorta brut (Vino bianco bolle) | €32,00 |
N/A
|
|
||
Franciacorta Boccadorta brut | €32,00 |
-
-
|
|
||
Prosecco Valdobbiadene DOCG Nani Rizzi (Vino bianco bolle) | €17,00 |
N/A
|
|
||
Prosecco Valdobbiadene DOCG Nani Rizzi | €17,00 |
-
-
|
|
Vino rosso bolle | |||||
---|---|---|---|---|---|
Lambrusco Otello Ceci (Vino rosso bolle) | €17,00 |
N/A
|
|
||
Lambrusco Otello Ceci | €17,00 |
N/A
|
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||
Lambrusco Sorbara Vigna del Cristo (Vino rosso bolle) | €17,00 |
N/A
|
|
||
Lambrusco Sorbara Vigna del Cristo | €17,00 |
N/A
|
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