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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
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Entradas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tacos Camarón
Tacos (3 piezas) con costra de queso, piña, cebolla y adobo; aguacate y salsa chile habanero.
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$375.00 |
↑+$47.00
+14.33%
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Tacos de Lechón
Tres tacos de lechón confitado, servidos sobre tortilla azul , acompañados de salsa de aguacate, cebolla asada, sandia empanizada a la plancha y ralladura de limón, en salsa de ceniza.
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$317.00 |
↑+$39.00
+14.03%
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Porchetta
Láminas de lechón horneado con hongos mixtos en aceite de oliva y aceite de trufa blanca (temperatura ambiente).
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$446.00 |
↑+$28.00
+6.70%
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Montaditos de Atún
Atún fresco con jícama, aderezo de mayo-chipotle, piña y pepino marinado en salsa soya y echalote frito.
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$257.00 |
↑+$13.00
+5.33%
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Aguachile Negro
Aguachile con jicama, aderezo de mayo-chipotle, piña y pepino marinado en salsa soya, atún y echalote frito.
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$352.00 |
↑+$34.00
+10.69%
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Carpaccio de Pulpo
Carpaccio de pulpo con jicama, aderezo de mayo-chipotle, piña y pepino marinado en salsa soya, atún y echalote frito.
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$328.00 |
↑+$50.00
+17.99%
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Balsa de Espárragos
Espárragos envueltos en prosciutto de parma, sobre crema de provolone y gratinados.
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$293.00 |
↑+$49.00
+20.08%
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Carpaccio de Res
Laminas de res con champiñon fresco y queso parmigiano reggiano, con aderezo en citronela.
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$293.00 |
↑+$15.00
+5.40%
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Carpaccio de Venado
Laminas de venado ahumado, arúgula, portobellini, hojuelas de parmigiano reggiano, y citronela.
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$410.00 |
↑+$22.00
+5.67%
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Calamares Empanizados
Anillos de calamares fritos con calabaza y zanahoria frita, con aderezo de chipotle y salsa pomodoro.
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$281.00 |
↑+$23.00
+8.91%
|
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Tiradito de Atún
Filete de atún, marinado en salsa de soya con pepino persa, cebolla cambray, arúgula, jitomate cherry y chile serrano.
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$457.00 |
↑+$39.00
+9.33%
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Tártara de Atún
Trozos de atún marinado en salsa teriyaki, mango, cebolla morada y guacamole, coronado con germen de alfalfa y supremas de cítricos.
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$293.00 |
↑+$15.00
+5.40%
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Ensaladas | |||||
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Ensalada de Salmón Ahumado
Salmón ahumado en Té Ingles, espinaca orgánica, espárragos y calabazas salteadas, nuez de Castilla acompañada de vinagreta de alcaparras, tomate deshidratado y queso parmesano rayado.
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$339.00 |
↑+$35.00
+11.51%
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Ensalada Primavera
Ensalada de lechugas mixtas y nuez caramelizada, con queso de cabra y quema de vinagre balsámico.
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$246.00 |
↑+$12.00
+5.13%
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Ensalada Mediterranea
Ensalada de tomate deshidratado, mozzarella, prosciutto di parma, aguacate, crema de vinagre balsámico y aceite extra virgen de oliva.
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$281.00 |
↑+$23.00
+8.91%
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Pastas | |||||
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Fettuccine 4 Quesos
Fettuccine en salsa de quesos, con hongos y hongo porcini italiano, aromatizado con aceite de trufa blanca del piemonte.
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$458.00 |
↑+$50.00
+12.25%
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Linguine Taormina
Pasta linguine con camarón, espinaca, crema, pomodoro y chipotle coronado con queso de cabra.
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$293.00 |
↑+$35.00
+13.57%
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Linguine Trentina
LinguinI con champiñon speck ahumado, cebolla y chile de árbol, con queso parmigiano reggiano y perejil frito.
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$317.00 |
↑+$59.00
+22.87%
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Lasagna de Cordero
Lasagna con boloñesa de cordero, champiñón, bechamel y queso.
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$340.00 |
↑+$36.00
+11.84%
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Risotto | |||||
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Risotti Hongos Mixtos
Risotto con champiñones mixtos y porcini con mantequilla y queso parmigiano reggiano, perfumado con aceite de trufa.
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$364.00 |
↑+$26.00
+7.69%
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Risotti Mariscos
Risotto con salmón, róbalo, camarón, almeja baby, pulpo y calamar con queso mascarpone.
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$364.00 |
↑+$26.00
+7.69%
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Pescados | |||||
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Bife de Atún a la Parrilla
Corazón de filete de atún sellado a la parrilla, bañado en salsa de vino blanco, finas hiervas, ajo, paprika y mantequilla, chicharos chinos.
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$446.00 |
↑+$28.00
+6.70%
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Robalo al Prosecco
Lonja de róbalo en vino espumoso, cebolla, especias orgánicas y crema. En cama de espárragos y espinacas baby.
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$634.00 |
↑+$16.00
+2.59%
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Medio Pulpo a las Brasas
Pulpo entero adobado a las brasas
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$694.00 |
↑+$180.00
+35.02%
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Salmón Salmoriglio
Salmón a la plancha montado sobre espinaca y ejote pochados, bañado con salsa de limón real y alcaparra.
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$517.00 |
↑+$49.00
+10.47%
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Salmón a la Parrilla
Salmon fresco parrillado al carbón
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$576.00 |
↑+$22.00
+3.97%
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Salmón Ratatouile
Filete de salmón de origen chileno servido con ratatouille de verduras con crema de perejil y salsa picante de papaya.
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$506.00 |
↑+$38.00
+8.12%
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Huachinango al Ajillo
Lonja de Huachinango en salsa de ajillo, acompañado de zanahoria y espárragos salteados, sobre una cama de pure de papa
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$588.00 |
↑+$40.00
+7.30%
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Carnes y Aves | |||||
---|---|---|---|---|---|
Pollo al Café
Pechuga de Pollo orgánico marinado en café y paprika, acompañado de baby romana a la parrilla, en salsa mojo y ensalada mixta.
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$375.00 |
↑+$27.00
+7.76%
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Filete con Risotto
Caña de filete a la parrilla, sobre una cama de risotto Arborero al betabel, coronado con salsa de queso brie y espinaca frita.
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$647.00 |
↑+$143.00
+28.37%
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Pollo Miso
Pechuga de pollo orgánico marinado con yogurth, jengibre y cilantro a la parrilla. Salsa Miso (soya fermentada), hoja de bok Choy salteada, sobre cama de pure de papa y tocino
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$375.00 |
↑+$27.00
+7.76%
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Filete a la Cerveza
Caña de filete a la parrilla, bañado con salsa a base de cerveza, tocino y romero
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$624.00 |
↑+$110.00
+21.40%
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Brisket Horneado
Brisket de Res adobado con mixto de chiles, preparado al horno durante 10 horas, acompañado de verduras a la parrilla y pure de papa.
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$635.00 |
↑+$97.00
+18.03%
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Filete de Res
Corazón de filete a la plancha.
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$587.00 |
↑+$83.00
+16.47%
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Cochinita Pibil
Cochinita pibil sobre piña asada con cebolla desflemada, chile habanero con salsa de aguacate y tortillas.
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$352.00 |
↑+$14.00
+4.14%
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Lengua de Res al Cilantro
Rebanadas de lengua de res en crema de cilantro, con guarnición de pimiento morrones salteados.
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$706.00 |
↑+$62.00
+9.63%
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Suprema de Pollo
Pechuga de pollo empanizada, rellena de hongos mixtos y mozzarella fresca, acompañada de espinaca orgánica a la crema, con Prosciutto di Parma D.O.P.(denominación de origen Protegida) cebolla cambray y papas corte paja.
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$375.00 |
↑+$27.00
+7.76%
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Rib-eye Calidad Choice
Rib- eye preparado a la plancha.
Elige el Término 1/2, 3/4, B/C Elige tu Acompañamiento Ensalada de lechugas hidropónicas, Cubos de papa al romero, Verduras orgánicas a la parrilla
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$1,265.00 |
↑+$117.00
+10.19%
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Vacio
350gr de vacio de res importado
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$706.00 |
↑+$142.00
+25.18%
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Costillar de Res
Costillar de res Importado, acompañado de ensalada o verduras a la parrilla
Elige Acompañamiento Ensalada , Verduras a la parrilla
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$788.00 |
↑+$40.00
+5.35%
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Postres | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tiramisú
Tiramisú hecho con queso Mascarpone fresco, galleta Salvoiardi, vino y café.
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$170.00 |
↑+$12.00
+7.59%
|
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Pastel de Chocolate
Pastelito caliente de chocolate montado sobre salsa de fresa-jamaica, decorado con frutos secos y frutos rojos flameados.
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$170.00 |
↑+$12.00
+7.59%
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Pera al Vino Tinto
Pera cocida en miel de vino tinto y canela, montado sobre helado de vainilla.
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$182.00 |
↑+$8.00
+4.60%
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Helado
Helado sencillo o doble a elección.
Elige tu Helado Sencillo, Doble (+MXN 84)
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$110.00 |
↑+$6.00
+5.77%
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Pastel Dulce de Leche
Pastelito caliente de dulce de leche montado sobre salsa de fresa-jamaica, decorado con frutos secos y frutos rojos flameados.
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$175.00 |
↑+$27.00
+18.24%
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Bebidas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Fanta Naranja 335 ml
Refrescos
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$54.00 |
↑+$6.00
+12.50%
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Sidral Mundet Manzana 355 ml
Refrescos
|
$54.00 |
↑+$6.00
+12.50%
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Perrier 330 ml
Aguas
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$126.00 |
↑+$12.00
+10.53%
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Stella Artois 330 ml
Cervezas
|
$97.00 |
↑+$9.00
+10.23%
|
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Sprite 335 ml
Refrescos
|
$54.00 |
↑+$6.00
+12.50%
|
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Corona 355 ml
Cervezas
|
$64.00 |
↑+$6.00
+10.34%
|
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Victoria 355 ml
Cervezas
|
$64.00 |
↑+$6.00
+10.34%
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Michelob Ultra 355 ml
Cervezas en lata
|
$75.00 |
↑+$7.00
+10.29%
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Coca-Cola Original 335 ml
Refrescos
|
$54.00 |
↑+$6.00
+12.50%
|
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Coca-Cola Sin Azúcar 335 ml
Refrescos en Botella
|
$54.00 |
↑+$6.00
+12.50%
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San Pellegrino Mineral 750 ml
Aguas
|
$170.00 |
N/A
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