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Ensaladas | |||||
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Ensalada (Ensaladas)
Base a elegir, proteína a elegir y aliño a elegir
Elige tu base favorita para tu ensalada Base de hojas: rúcula, espinacas baby, perejil, cornichon, tomate cherry mixto, cebolla roja encurtida, edamame, segmentos de naranja y nueces 0 Base de arroz: zanahoria rallada, cebolla roja encurtida, arroz basmati, arroz salvaje, rúcula y tomate cherry mixto 0 Base de mijo: espinacas baby, mijo, canónigos, cebolla roja encurtida, tomate seco, cornichon, palmito, arándano seco y gomasio 0 Base de noodles: canónigos, brotes de alfalfa, rúcula, pak choi, cilantro, jengibre de sushi, noodles de arroz, gomasio y bayas de goji 0 Base de pasta: pasta: espirales tricolor, maíz baby, tomate cherry mixto, baby leaf, canónigos y cebolleta 0 Base de trio quinoa: baby leaf, canónigos, tomate seco, trio quinoa, edamame y piñones tostados 0 Elige tu proteína favorita para tu ensalada Ternera Teriyaki: Filete marinado en teriyaki cocinado a baja temperatura y terminado en la plancha 12.95 Salmón miso: Filete de salmón a la plancha marinado en pasta de miso y coronado con perlas de yuzu 12.95 Pollo tawook: Pechuga de pollo marinado en yogur y especias tawook durante 24 horas cocinado a baja temperatura y terminada en la plancha 12.95 Langostinos: Langostinos a la plancha marinados en ajo, perejil y un toque de guindilla roja 12.95 Falafel: Auténtico falafel artesanal al estilo libanés 0 Rulo de cabra: Rulo de queso de cabra crujiente 0 Halloumi a la plancha: Queso chipriota sazonado en boletus cocinado a la plancha 12.95 Atún fresco: Filete de atún cocinado a baja temperatura y terminado en el grill 12.95 Bocaditos de heura 12.95 Elige tu aliño favorito para tu ensalada Aguacate y menta: fresco, nuestro aliño verde 0 Vinagreta de miel: para los amantes de lo dulce pero sin pasarse 0 Salsa teriyaki: un toque oriental para tu ensalada 0 Miso y jengibre: una combinación perfecta para potenciar tu ensalada 0 Vinagreta balsámica: un clásico llevado a su excelencia 0 Alioli de trufa: cremoso y sofisticado 0 Salsa dijonesa: fragante sabor a mostaza 0 Tahini y sirope de arce: un contraste de sabores para combinar con cualquier ensalada 0 ¿Quieres añadir una proteína extra a tu ensalada? Extra: Ternera teriyaki 6.5 Extra: Salmón miso 6.5 Extra: Pollo tawook 6.5 Extra: Langostinos 6.5 Extra: Falafel 4.5 Extra: Rulo de cabra 4.5 Extra: Halloumi a la plancha 6.5 Extra: Atún fresco 6.5 Extra: Bocaditos de heura 6.5 Sin extras 0 |
€10,95 |
N/A
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Ensalada
Base a elegir, proteína a elegir y aliño a elegir
Elige tu base favorita para tu ensalada Base de hojas: rúcula, espinacas baby, perejil, cornichon, tomate cherry mixto, cebolla roja encurtida, edamame, segmentos de naranja y nueces 0 Base de arroz: zanahoria rallada, cebolla roja encurtida, arroz basmati, arroz salvaje, rúcula y tomate cherry mixto 0 Base de mijo: espinacas baby, mijo, canónigos, cebolla roja encurtida, tomate seco, cornichon, palmito, arándano seco y gomasio 0 Base de noodles: canónigos, brotes de alfalfa, rúcula, pak choi, cilantro, jengibre de sushi, noodles de arroz, gomasio y bayas de goji 0 Base de pasta: pasta: espirales tricolor, maíz baby, tomate cherry mixto, baby leaf, canónigos y cebolleta 0 Base de trio quinoa: baby leaf, canónigos, tomate seco, trio quinoa, edamame y piñones tostados 0 Elige tu proteína favorita para tu ensalada Ternera Teriyaki: Filete marinado en teriyaki cocinado a baja temperatura y terminado en la plancha 12.95 Salmón miso: Filete de salmón a la plancha marinado en pasta de miso y coronado con perlas de yuzu 12.95 Pollo tawook: Pechuga de pollo marinado en yogur y especias tawook durante 24 horas cocinado a baja temperatura y terminada en la plancha 12.95 Langostinos: Langostinos a la plancha marinados en ajo, perejil y un toque de guindilla roja 12.95 Falafel: Auténtico falafel artesanal al estilo libanés 0 Rulo de cabra: Rulo de queso de cabra crujiente 0 Halloumi a la plancha: Queso chipriota sazonado en boletus cocinado a la plancha 12.95 Atún fresco: Filete de atún cocinado a baja temperatura y terminado en el grill 12.95 Bocaditos de heura 12.95 Elige tu aliño favorito para tu ensalada Aguacate y menta: fresco, nuestro aliño verde 0 Vinagreta de miel: para los amantes de lo dulce pero sin pasarse 0 Salsa teriyaki: un toque oriental para tu ensalada 0 Miso y jengibre: una combinación perfecta para potenciar tu ensalada 0 Vinagreta balsámica: un clásico llevado a su excelencia 0 Alioli de trufa: cremoso y sofisticado 0 Salsa dijonesa: fragante sabor a mostaza 0 Tahini y sirope de arce: un contraste de sabores para combinar con cualquier ensalada 0 ¿Quieres añadir una proteína extra a tu ensalada? Extra: Ternera teriyaki 6.5 Extra: Salmón miso 6.5 Extra: Pollo tawook 6.5 Extra: Langostinos 6.5 Extra: Falafel 4.5 Extra: Rulo de cabra 4.5 Extra: Halloumi a la plancha 6.5 Extra: Atún fresco 6.5 Extra: Bocaditos de heura 6.5 Sin extras 0 |
€10,95 |
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Sándwiches | |||||
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Sándwich de pastrami (Sándwiches)
Carne de ternera curada en salmuera, ensalada coleslaw y queso cheddar. Un sándwich de película.
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€7,95 |
N/A
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Sándwich de pastrami
Carne de ternera curada en salmuera, ensalada coleslaw y queso cheddar. Un sándwich de película.
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€7,95 |
N/A
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Sándwich de Pollo (Sándwiches)
Pollo tawook, manzana, rúcula y pepinillos con alioli de trufa en pan de focaccia. Para volver y volver
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€7,95 |
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Sándwich de Pollo
Pollo tawook, manzana, rúcula y pepinillos con alioli de trufa en pan de focaccia. Para volver y volver
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€7,95 |
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Sándwich de verduras asadas (Sándwiches)
Verduras asadas, mozarella y pesto verde, en pan de panini. Un placer vegetariano.
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€7,95 |
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Sándwich de verduras asadas
Verduras asadas, mozarella y pesto verde, en pan de panini. Un placer vegetariano.
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€7,95 |
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Compartir | |||||
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Faláfel bites (10 uds.) (Compartir)
Ración del auténtico faláfel artesanal al estilo libanés. El plato ideal para ir abriendo el apetito. Acompañado de salsa de tahini.
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€6,95 |
N/A
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Faláfel bites (10 uds.)
Ración del auténtico faláfel artesanal al estilo libanés. El plato ideal para ir abriendo el apetito. Acompañado de salsa de tahini.
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€6,95 |
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Trío de hummus (Compartir)
No hay dos sin tres! No te quedes con las ganas de combinar tus sabores favoritos.
Elige los tres sabores para tu trío de hummus Sabor: original 0 Sabor: remolacha 0 Sabor: zanahoria asada 0 Sabor: pimiento asada 0 Sabor: guisantes 0 |
€6,50 |
N/A
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Trío de hummus
No hay dos sin tres! No te quedes con las ganas de combinar tus sabores favoritos.
Elige los tres sabores para tu trío de hummus Sabor: original 0 Sabor: remolacha 0 Sabor: zanahoria asada 0 Sabor: pimiento asada 0 Sabor: guisantes 0 |
€6,50 |
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Faláfel bites (5 uds.) (Compartir)
Ración del auténtico faláfel artesanal al estilo libanés. El plato ideal para ir abriendo el apetito. Acompañado de salsa de tahini
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€4,95 |
N/A
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Faláfel bites (5 uds.)
Ración del auténtico faláfel artesanal al estilo libanés. El plato ideal para ir abriendo el apetito. Acompañado de salsa de tahini
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€4,95 |
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Dúo de hummus (Compartir)
Dos bolas de los mejores sabores de humus: pimiento asado, guisante, remolacha, zanahoria asada y original. Acompañando con pan de pita libanés.
Elige los dos sabores para tu dúo de hummus Sabor: original 0 Sabor: remolacha 0 Sabor: zanahoria asada 0 Sabor: pimiento asada 0 Sabor: guisantes 0 |
€4,50 |
N/A
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Dúo de hummus
Dos bolas de los mejores sabores de humus: pimiento asado, guisante, remolacha, zanahoria asada y original. Acompañando con pan de pita libanés.
Elige los dos sabores para tu dúo de hummus Sabor: original 0 Sabor: remolacha 0 Sabor: zanahoria asada 0 Sabor: pimiento asada 0 Sabor: guisantes 0 |
€4,50 |
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Extras | |||||
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Langostinos (Extras)
Langostinos a la plancha marinados en ajo, perejil y un toque de guindilla roja.
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€6,00 |
N/A
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Langostinos
Langostinos a la plancha marinados en ajo, perejil y un toque de guindilla roja.
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€6,00 |
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Atún fresco (Extras)
Cocinado a baja temperatura y terminado en el grill.
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€6,00 |
N/A
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Atún fresco
Cocinado a baja temperatura y terminado en el grill.
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€6,00 |
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Halloumi a la plancha (Extras)
Queso chipriota sazonado en boletus cocinado a la plancha.
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€6,00 |
N/A
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Halloumi a la plancha
Queso chipriota sazonado en boletus cocinado a la plancha.
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€6,00 |
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Pollo tawook (Extras)
Pechuga de pollo marinado en yogur y especias tawook durante 24 horas cocinado a baja temperatura y terminada en la plancha.
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€6,00 |
N/A
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Pollo tawook
Pechuga de pollo marinado en yogur y especias tawook durante 24 horas cocinado a baja temperatura y terminada en la plancha.
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€6,00 |
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Ternera teriyaki a la plancha (Extras)
Filete marinado en teriyaki cocinado a baja temperatura y terminado en la plancha.
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€6,00 |
N/A
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Ternera teriyaki a la plancha
Filete marinado en teriyaki cocinado a baja temperatura y terminado en la plancha.
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€6,00 |
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Salmón miso (Extras)
Filete de salmón a la plancha marinado en pasta de miso y coronado con perlas de yuzu.
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€6,00 |
N/A
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Salmón miso
Filete de salmón a la plancha marinado en pasta de miso y coronado con perlas de yuzu.
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€6,00 |
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Queso de cabra (Extras)
Rulo de queso de cabra crujiente.
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€4,00 |
N/A
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Queso de cabra
Rulo de queso de cabra crujiente.
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€4,00 |
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Faláfel (Extras)
Auténtico faláfel artesanal al estilo libanés.
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€4,00 |
N/A
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Faláfel
Auténtico faláfel artesanal al estilo libanés.
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€4,00 |
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Aguacate (Extras)
Añade una porción de aguacate ¡en cualquiera de tus ensaladas!
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€2,00 |
N/A
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Aguacate
Añade una porción de aguacate ¡en cualquiera de tus ensaladas!
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€2,00 |
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Pan de centeno (Extras)
Pan de masa madre, ecológico con sabor intenso y esponjoso en el interior.
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€1,80 |
N/A
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Pan de centeno
Pan de masa madre, ecológico con sabor intenso y esponjoso en el interior.
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€1,80 |
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Pan de sésamo (Extras)
Pan blanco de masa madre cubierto con semillas de sésamo blanco.
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€1,80 |
N/A
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Pan de sésamo
Pan blanco de masa madre cubierto con semillas de sésamo blanco.
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€1,80 |
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Pan crujiente estilo libanés con zataar y sumac (Extras) | €1,80 |
N/A
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Pan crujiente estilo libanés con zataar y sumac | €1,80 |
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Postres | |||||
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Marquise de chocolate (Postres)
Semiesfera de chocolate puro, cremoso y fuerte a la vez. Servido con honeycomb y crema.
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€4,95 |
N/A
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Marquise de chocolate
Semiesfera de chocolate puro, cremoso y fuerte a la vez. Servido con honeycomb y crema.
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€4,95 |
N/A
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Brownie vegano (Postres)
El brownie no brownie. Toda la fuerza del sabor del chocolate sin productos lácteos, ni gluten ni azúcar refinada. Volverás y volverás a por él.
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€4,95 |
N/A
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Brownie vegano
El brownie no brownie. Toda la fuerza del sabor del chocolate sin productos lácteos, ni gluten ni azúcar refinada. Volverás y volverás a por él.
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€4,95 |
N/A
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Bebidas | |||||
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Kombucha Greenvida (8 oz.) (Bebidas)
La kombucha es una bebida milenaria que ya tomaban los samuráis y que se consigue gracias a la fermentación natural de té verde y azúcar que lleva a cabo una colonia de bacterias y levaduras llamada Scoby.
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€2,80 |
N/A
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Kombucha Greenvida (8 oz.)
La kombucha es una bebida milenaria que ya tomaban los samuráis y que se consigue gracias a la fermentación natural de té verde y azúcar que lleva a cabo una colonia de bacterias y levaduras llamada Scoby.
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€2,80 |
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Agua sin gas (50 cl.) (Bebidas) | €2,60 |
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Agua sin gas (50 cl.) | €2,60 |
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Zumo de naranja recién exprimido (16 oz.) (Bebidas) | €2,50 |
N/A
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Zumo de naranja recién exprimido (16 oz.) | €2,50 |
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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml. (Bebidas) | €2,50 |
N/A
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Coca-Cola Sabor Original lata 330ml. | €2,50 |
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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml. (Bebidas) | €2,50 |
N/A
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Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml. | €2,50 |
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