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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
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MXN
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Usted está viendo promedio Salerosa (MX) precios desde 3 ubicaciones en nuestra base de datos.
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Entradas | |||||
---|---|---|---|---|---|
Aguachile de camarón con tomatillo
Camarón macerado en vinagre bañado con salsa de tomatillo y especias.
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$169.00 |
N/A
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Carpaccio de aguacate
Aguacate laminado con arúgula, tomate cherry, salsa ponzu, ajonjolí negro y aceite de ajonjolí.
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$99.00 |
N/A
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Manitas de cerdo
Con verdura, chiles en escabeche y tostaditas.
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$96.00 |
N/A
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Calamares
Ideal para compartir. A la mantequilla, con chileajo, acompañados de pan tostado.
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$168.00 |
N/A
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Carpaccio de portobello
Con vinagreta de arándano y estragón.
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$143.00 |
N/A
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Tuétanos al grill
Tuétanos a las brasas con un toque de esquites.
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$200.00 |
N/A
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Taco frito de fideo seco
3 piezas servidas con crema, queso y lechuga.
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$83.00 |
N/A
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Guacamole salerosa con rib eye
Guacamole estilo prehispánico con chicharrón de rib eye.
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$182.00 |
N/A
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Tacos de esquites con quelites fritos
3 piezas con aguacate y aceite de epazote.
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$60.00 |
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Tacos de esquites con quelites fritos (Entradas)
3 piezas con aguacate y aceite de epazote.
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$60.00 |
N/A
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Frijoles maneados
Con queso panela frito.
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$84.00 |
N/A
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Taco de ropa vieja
3 piezas con tortilla de maíz negro en salsa de tomate.
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$118.00 |
N/A
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Ensaladas | |||||
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Ensalada de espinaca
Espinaca baby, cebolla morada, manzana y nuez con aderezo de mostaza antigua.
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$120.00 |
N/A
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Sopas | |||||
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Sopa de frijol
Con juliana de tortilla, queso fresco, crema, aguacate y un toque de guajillo.
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$60.00 |
N/A
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Sopa de tomate ahumado
Con croutones y queso fresco.
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$70.00 |
N/A
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Caldo tlalpeño
Con pechuga de pollo, verduras, garbanzo y mezcla de chiles.
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$70.00 |
-
-
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Caldo tlalpeño (Sopas)
Con pechuga de pollo, verduras, garbanzo y mezcla de chiles.
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$70.00 |
N/A
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Sopa de cebolla
Cebolla caramelizada y ahumada con queso provolone.
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$94.00 |
N/A
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Cortes a las brasas | |||||
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Rib eye corte grueso
500 gramos.
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$586.00 |
-
-
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Rib eye corte grueso (Cortes a las brasas)
500 gramos.
|
$586.00 |
N/A
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Vacío
400 gramos.
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$456.00 |
N/A
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Vacío petit
Al chimichurri, cebollitas y chiles. 200 gramos.
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$276.00 |
N/A
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Pulpo al pastor
Adobado al grill acompañado con piña, cebollita y cilantro.
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$336.00 |
-
-
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Pulpo al pastor (Cortes a las brasas)
Adobado al grill acompañado con piña, cebollita y cilantro.
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$336.00 |
N/A
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Pollo asado
Adobado a las brasas con papas rústicas.
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$215.00 |
N/A
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Camarones a las brasas
10 piezas de camarón gigante con cabeza, zarandeado a las brasas.
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$240.00 |
N/A
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Atún a la plancha con costra de ajonjolí
Acompañado de espinaca y arúgula en reducción de balsámico.
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$240.00 |
N/A
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Porter house
porter house en aguachile de 850 gramos.
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$749.00 |
N/A
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Fuertes | |||||
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Birria de diezmillo
Braseada y tatemada en caldo de chiles.
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$190.00 |
N/A
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Lengua braseada
En salsa verde con cebollitas.
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$156.00 |
N/A
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Milanesa empanizada
De res, gratinada con hongos cremini.
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$180.00 |
N/A
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Capellini con camarones
Bañados en salsa cremosa de chipotle y perejil.
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$165.00 |
N/A
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Fetuccini Alfredo
Receta de la casa.
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$165.00 |
N/A
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Barbachera
Barbacoa de arrachera con salsas de la casa acompañada de tortillas hechas a mano.
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$179.00 |
N/A
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Molleja fritas
Con salsa tatemada, cebolla y cilantro.
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$180.00 |
N/A
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Mole de mamey
Con pollo y arroz salvaje.
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$214.00 |
N/A
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Guarniciones | |||||
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Verduras al grill
Mix de pimientos a la brasa con aceite de olivo.
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$48.00 |
N/A
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Champiñones al ajillo
Con ajo y guajillo.
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$60.00 |
N/A
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Espárragos envueltos con tocino
A la brasa con tocino.
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$96.00 |
N/A
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Brócoli al grill
Porción de brócoli asados con salsa de soya.
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$48.00 |
N/A
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Coliflor al grill
Porción de coliflor asados con salsa de soya.
|
$48.00 |
N/A
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Brócoli y coliflor al grill
Porción de brócoli y coliflor asados con salsa de soya.
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$48.00 |
N/A
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Portobellos gratinados
Gratinados con queso cotija.
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$72.00 |
N/A
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Papa al horno
Con relleno de tocino, crema, elote y queso.
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$48.00 |
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Papa al horno (Guarniciones)
Con relleno de tocino, crema, elote y queso.
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$48.00 |
N/A
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Esquites con crema
Con salsa tarasca, crema, queso y limón.
|
$36.00 |
N/A
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Esquites con mayonesa
Con salsa tarasca, mayonesa, queso y limón.
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$36.00 |
N/A
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Esquites con crema y mayonesa
Con salsa tarasca, crema, mayonesa, queso y limón.
|
$36.00 |
N/A
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Elote amarillo con queso
Pieza de elote con mayonesa, queso y Tajín.
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$48.00 |
N/A
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Puré de papa
Gratinado con queso.
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$72.00 |
N/A
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Papa rústica
Frita.
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$48.00 |
N/A
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Papas fritas
Con aceite de trufa y parmesano.
|
$74.00 |
N/A
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|
Guacamole rústico.
En trozos con aceite de olivo y especias.
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$72.00 |
N/A
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Arroz salvaje | $60.00 |
N/A
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Postres | |||||
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Pastel helado de campechana
Pastel de helado de vainilla con campechana y frutos rojos, para dos personas.
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$150.00 |
N/A
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