Shafran (KZ) Мәзір
-
Говядина в кисло-сладком соусе
лв4.090,00
↑+лв100.00Говядина обжаривается в кисло сладком соусе
-
Лазру
лв3.990,00
Говядина, перец полугорький, лук
-
Щез ру
лв3.990,00
↑+лв100.00Говядина, баклажан, перец полугорький, лук, специи
-
Тебян ян пай
лв3.990,00
Бараньи ребрышки с овощами на жаровне
-
Тебян ню ру
лв3.990,00
Говядина с овощами на жаровне
-
Казан-кебаб
лв3.990,00
Говядина, лук, соль, перец
-
Тебян ю пиар
лв3.890,00
↑+лв200.00Жареный судак с овощами на жаровне
-
Тебян жи куар
лв3.490,00
↑+лв100.00Курица с овощами на жаровне
-
Чин Сай Ру
лв3.490,00
Говядина, сельдерей, перец полугорький, специи
-
Казан-кебаб с куриным филе
лв3.390,00
↑+лв800.00Куриное филе, лук, приправа
-
Хомян кау ру
лв3.290,00
↑+лв200.00Говядина, лук, помидор, огурец, яичная лапша
-
Лазджи
лв2.700,00
↑+лв110.00Курица, полугорький перец, лук
-
Плов "Той оши"
лв2.690,00
↑+лв100.00Казы, говядина, рис лазер, изюм, нохат, желтая морковь, перепилиные яйца
-
Плов "Чойхана"
лв2.490,00
↑+лв200.00Говядина, рис лазер, желтая и красная морковь, изюм, нохат, черный перец
-
Манты 5 шт
лв2.290,00
↑+лв300.00Рубленая говядина, лук, тесто
-
Хошан 5 шт
лв2.290,00
↑+лв300.00Говядина, тыква, лук, тесто
-
Бефстроганов с рисом
лв3.590,00
↑+лв900.00Вырезка телятины, вешенки, лук , сливки
-
Бефстроганов с пюре
лв3.590,00
↑+лв900.00Вырезка телятины, вешенки, сливочный соус
-
Котлета по-киевски
лв3.390,00
↑+лв1,000.00Филе куриное, масло сливочное, салат из свежей капусты, соус сливочный
-
Чикенстроганов
лв3.190,00
↑+лв100.00Филе куриное, шампиньоны, лук, картофель фри, сливки
-
Мясо по-тайски с гарниром
лв3.090,00
Вырезка телятины, лук, помидор, болгарский перец, огурец, аджика, соевый соус, чеснок
-
Телятина в горшочке
лв2.790,00
↑+лв200.00Мякоть телятины, картофель, лук, шампиньоны, соус деми - глас
-
Курица с брынзой и шпинатом с пюре
лв2.790,00
↑+лв100.00Филе куриное, болгарский перец, брынза, шпинат, лук
-
Курица с брынзой и шпинатом с рисом
лв2.790,00
↓-лв100.00Филе куриное, болгарский перец, брынза, шпинат, лук
-
Курица в кляре
лв2.690,00
↑+лв100.00Филе куриное в кляре, соус "Фламинго"
-
Фри с мясом
лв2.690,00
↑+лв100.00Говядина, картофель, фри, перец полугорький, лук
-
Котлеты по-домашнему с пюре
лв2.490,00
↑+лв600.00Говяжий фарш, лук, специи
-
Вареники с картофелем
лв1.890,00
↑+лв300.00Со сметаной и сливочным маслом
-
Shafran лагман
лв3.990,00
↑+лв1,100.00Гуйру сәй, фунчоза, картофель, бараньи ребрышки, лагманное тесто
-
Могу ру лагман
лв2.490,00
↑+лв100.00Говядина, вешенки, полугорький перец
-
Лазру лагман
лв2.490,00
↑+лв100.00Полугорький перец, говядина, соль
-
Гәнбән цомян
лв2.390,00
↑+лв200.00Лагман сухой обжарки, говядина, жусай, полугорький перец
-
Динь-Динь цомян
лв2.390,00
↑+лв300.00Жареный лагман с мелко нарезанным подливом и тестом
-
Гуйру цомян
лв2.390,00
↑+лв300.00Жареный лагман, говядина, баклажан, кабачок, полугорький перец, бәсәй, сельдерей
-
Суйру ганфан
лв2.290,00
↑+лв100.00Суйру сәй, рис, соль
-
Суйру лагман
лв2.290,00
↑+лв200.00Мелко нарезанный подлив с тестом, сельдерей
-
Гуйру ганфан
лв2.290,00
↑+лв200.00Гуйру сәй, рис, соль
-
Гуйру лагман
лв2.290,00
↑+лв200.00Говядина, баклажан, кабачок, сельдерей, полугорький перец, бәсәй
-
Суйру цомян
лв2.290,00
↑+лв200.00Жареный лагман с мелко нарезанными овощами : кабачок, бәсәй, полугорький перец, сельдерей
-
Жусай лагман
лв2.190,00
↑+лв100.00Жусай, яйцо, полугорький перец
-
Мясной микс "Шафран"
лв44.990,00
Ти - бон стейк, рибай стейк, цыпленок табаско, ассорти из калбасок, куриные крылышки, шашлычки из индейки и курицы, картофельные дольки,...
-
Мясной микс гриль (на 5-7 персоны)
лв24.990,00
Томагавк, тибон, цыплёнок табака, колбаски гриль (2 шт), вырезка конины, овощи гриль, рис с овощами, картошка по деревенский, кукуруза початок
-
Микс-гриль "РЫБНЫЙ" (4-6 персон)
лв22.490,00
Сёмга, сибас, форель речная, форель морская, овощи на гриле, рис с овощами
-
Антрекот из баранины
лв13.990,00
Корейка баранины, запеченная в фирменном соусе, шампиньоны, кабачок, баклажан, лук, стейк соус
-
Дапан жи
лв11.290,00
Курица, картофель, перец, лук, специи
-
Хун шау чуан уй
лв7.990,00
Сазан в кисло-сладком соусе
-
Фу тау ю
лв7.490,00
Судак в кисло-сладком соусе
-
Вәнзі таң
лв1.990,00
↑+лв500.00Фрикадельки, бәсәй, полугорький перец, фунчоза, древесные грибы, вешенки, шпинат, кинза
-
Захутаң
лв1.990,00
↑+лв500.00Говядина, фрикадельки, полугорький перец, вешенки, древесные грибы, тофу, фунчоза, шпинат, лук, кинза
-
Мампар
лв1.990,00
↑+лв500.00Говядина, полугоркий перец, бәсәй, сельдерей, помидор, тесто, шпинат, кинза
-
Сан таң ру
лв1.990,00
↑+лв500.00Говядина, бәсәй, полугоркий перец, фунчоза, вешенки, древесные грибы, шпинат, кинза, лук
-
Чучвара
лв1.990,00
↑+лв400.00Пельмени с красным бульоном
-
Суп из перепелки с овощами
лв2.390,00
↑+лв700.00Перепелка, яйцо перепелиное, картофель, морковь, зелень
-
Уха из семги
лв2.290,00
↑+лв100.00Семга, картофель, лук, морковь, помидор, зелень
-
Сорпа из баранины
лв2.190,00
Баранина, картофель, морковь, лук, зелень
-
Пельмени с бульоном
лв1.990,00
Фарш говяжий, лук, тесто, бульон
-
Грибной крем-суп
лв1.890,00
Шампиньоны, лук, картофель, сливки
-
Борщ
лв1.890,00
Говядина, капуста, свекла, морковь, лук, зелень, сметана,
-
Суп-лапша по-домашнему
лв1.790,00
Курица, домашняя лапша, лук, морковь, зелень
-
Суп чечевичный
лв1.790,00
Чечевица, рис, томат, чеснок, мята, сливки, орегано, лимон
-
Щан су могу
лв2.490,00
↑+лв200.00Жареные вешенки в кляре
-
Мойва на шпажках
лв2.390,00
Жареная мойва в кляре
-
Клаб-сэндвич
лв2.890,00
↑+лв300.00Тосты, куриное филе, лист салата, помидор, яйцо, соленый огурец, свежий огурец, сыр чеддер, фирменный соус, подается без фри
-
Сырные палочки
лв2.190,00
↑+лв100.00Сыр гауда, кляр, йогуртовый соус
-
Куриные наггетсы
лв1.990,00
Куриное филе, кляр, соус "Тартар"
-
Могуру сэй
лв4.090,00
↑+лв100.00Говядина, вешенки, полугорький перец, специи
-
Мошу ру
лв3.990,00
↑+лв100.00Говядина, древесные грибы, яйцо , перец, фунчоза, специи
-
Гуйру сэй
лв3.890,00
↑+лв100.00Говядина, бәсәй, полугоркий перец, помидор, лук, древесные грибы, специи
-
Вэнзи сэй
лв3.790,00
↑+лв300.00Фрикадельки, полугорький перец, лук, чеснок, приправа
-
Бәй сәй фуң тяу ру
лв3.790,00
↑+лв100.00Говядина, бәсәй, перец, фунчоза, древесные грибы, специи
-
Чин сэй ру
лв3.590,00
↑+лв100.00Говядина, сельдерей, чеснок
-
Карын сэй
лв3.490,00
↑+лв400.00Требуха, перец, лук, специи
-
Қала пачақ
лв3.390,00
↑+лв300.00Говяжьи лытки, полугорький перец, лук, специи
-
Нан Соу Ру
лв3.290,00
Говядина, лепешка, лук, специи
-
Лян Бан Ниу Ру
лв2.790,00
Отварная говядина, огурец, специи, кисло-острый соус
-
Лян баң боцай
лв2.490,00
Маринованный шпинат с имбирным соусом
-
Салат по-пекински
лв2.490,00
Говядина, огурец, полугорький перец, лук, кинза, специи
-
Брокколи и чесночный соус
лв2.290,00
Говядина, огурец, полугорький перец, лук, кинза, специи
-
Тухум сэй жусай
лв2.190,00
Яйцо, жусай, полугорький перец, специи
-
Тухум сэй чи хун ши
лв2.190,00
Яйцо, помидор, перец, соль
-
Соани хуан гуа
лв1.990,00
Свежие огурцы, маринованные в чесночном соусе
-
Салат с брокколи и жамбоном
лв3.790,00
Брокколи, цветная капуста, черри, лист салата, жамбон, яйцо, лолло росса, перец светофор, сухарики
-
Салат "Цезарь" с креветками
лв3.490,00
Айсберг, черри, перепелиные яйца, лист салата, сыр Пармезан, гренки, креветки, соус "Цезарь"
-
Теплый салат из конины
лв3.490,00
Вырезка конины, шампиньоны, руккола, лист салата, перец болгарский, лук, лолло росса, мед, уксус бальзамический
-
Тёплый салат от шеф-повар
лв3.490,00
Медальоны из конины, помидор, сыр моцарелла, микс салат, соус песто, соус бальзамик
-
Салат с тунцом
лв3.390,00
Тунец консервированный, микс салат, руккола, помидор, красный лук, табаско, томатный сок
-
Салат "Цезарь" с семгой
лв3.290,00
Айсберг, черри, перепелиные яйца, лист салата, сыр Пармезан, гренки, семга, соус "Цезарь"
-
Салат "Страчетте"
лв3.190,00
Лист салата, лолло росса, руккола, шпинат, черри, говяжья вырезка, сыр Пармезан
-
Салат "Капрезе"
лв2.990,00
Помидор, сыр Моцарелла, соус песто, базилик
-
Салат с рукколой
лв2.990,00
Руккола, сыр моцарелла, черри, лимонно-оливковая заправка
-
Салат "Семга под шубой"
лв2.890,00
Семга, морковь, свекла, картофель, яйцо, майонез
-
Салат с брынзой и шампиньонами
лв2.790,00
Брынза, шампиньоны, черри, кинза, кунжут
-
Овощи по-кавказски
лв2.790,00
Помидор, огурец, перец болгарский, брынза, зелень, дунганский перец, кинза, лист салата, лолло росса, морковь
-
Мужской каприз
лв2.790,00
Говяжий язык, лист салата, корнишоны, яйцо, кукуруза, маринованные шампиньоны, майонез
-
Пикантный
лв2.690,00
Отварная говядина, огурец, перец болгарский, лук, чеснок, зелень, масло растительное, соевый соус
-
Салат "Цезарь" с курицей
лв2.690,00
Айсберг, черри, перепелиные яйца, лист салата, сыр Пармезан, гренки, куриное филе, соус "Цезарь"
-
Салат "Малибу"
лв2.290,00
Помидор, огурец, сыр гауда, гренки, копченый куриный рулет, лист салата, майонез
-
Салат "Оливье"
лв2.290,00
Картофель, яйцо, морковь,говядина, горошек, корнишоны, майонез
-
Салат "Сельдь под шубой"
лв2.290,00
Филе сельди, морковь, свекла, картофель, яйцо, майонез
-
Греческий салат
лв2.190,00
Помидор, огурец, лист салата, маслины, сыр Фета, перец болгарский, лимонный сок, оливковое масло
-
Фирменный салат
лв2.190,00
Говядина, баклажан, кабачок, лук, помидор, перец болгарский, кинза, чеснок, соевый соус
-
Салат "Винегрет"
лв1.890,00
Свекла, картофель, морковь, квашеная капуста, огурец маринованный, горошек, зелень, растительное масло
-
Салат "Ачик-чичук"
лв1.790,00
Помидор, лук, дунганский перец
-
Салат домашний
лв1.490,00
Огурец, помидор, лук, зелень, перец болгарский
-
Свекольный салат
лв1.490,00
Свекла, чеснок, грецкий орех, майонез
-
Каша рисовая
лв890,00
Молоко , рис , сахар , сливочное масло
-
Хачапури с сыром
лв2.390,00
↑+лв300.00Хачапури с сыром: тесто дрожжевое, микс сыр сулугуни и брынза
-
Сырники со сметаной
лв2.090,00
Манная крупа, творог, мука, сахар. Подаются со сметаной.
-
Сырники с джемом
лв1.890,00
Манная крупа, творог, мука, сахар. Подаются с джемом
-
Чесночный хлеб
лв1.290,00
Нарезной батон, сливочное масло, чеснок, зелень
-
Блины со сметаной
лв1.290,00
Мука, вода, яйцо, масло
-
Блины с джемом
лв1.290,00
Мука, вода, яйцо, масло
-
Лепешка
лв290,00
Мука, вода, дрожжи, соль, масло
-
Цылёнок корнишон
лв3.790,00
↑+лв400.00Сочный цыплёнок с чесночным соусом
-
Котлеты по-киевски
лв3.390,00
↑+лв200.00Филе куриное, масло сливочное, салат из свежей капусты, соус сливочный
-
Курица в горшочке
лв2.490,00
Курица, лук, помидоры, хмели-сунели, томат
-
Стейк из лосося
лв6.190,00
Стейк из лосося жарится на гриле, соль, лимон, перец.
-
Стейк из морской форели
лв5.990,00
Морская форель, баклажаны, черри, шампиньоны, сливочный соус
-
Форель с овощами
лв4.490,00
↑+лв300.00Форель речная, пюре, брокколи, капуста цветная, перец болгарский, соевый соус, сливочный соус
-
Форель классическая
лв4.290,00
↑+лв100.00Форель речная, салатик из свежих овощей, сливочный соус
-
Феттучини с семгой
лв4.190,00
↑+лв900.00Феттучини, семга, лук, сыр пармезан, сливки
-
Лингвини с морепродуктами
лв4.190,00
↑+лв1,200.00Лингвини, креветки, кальмар, сливки
-
Спагетти "Болоньезе"
лв3.390,00
Спагетти, говяжий фарш, морковь, лук, сельдерей, томат
-
Феттучини с курицей и грибами
лв3.190,00
Феттучини, филе куриное, сыр пармезан, сливки, шампиньоны, лук
-
Ассорти из колбасок гриль
лв8.990,00
↑+лв2,600.00Колбаски, капуста квашенная, соленый огурец, горчица
-
Колбаски бараньи гриль
лв2.490,00
↑+лв500.00Колбаски бараньи, капуста квашенная, соленный огурец, горчица
-
Колбаски говяжьи гриль
лв2.490,00
↑+лв500.00Колбаски говяжьи, капуста квашенная, соленный огурец, горчица
-
Колбаски гриль из конины
лв2.490,00
↑+лв500.00Колбаски из конины, капуста квашенная, соленный огурец, горчица
-
Колбаски куриные гриль
лв2.490,00
↑+лв500.00Колбаски куриные, капуста квашенная, соленный огурец, горчица
-
Стейк тамагавк
лв8.990,00
↑+лв2,000.00Рибай, подающийся на длинном, зачищенном ребре.
-
Оссобуко из баранины
лв6.490,00
↑+лв1,700.00Баранья мякоть, фасоль, черри, мясной соус, обжаренный картофель, початок кукурузы, мясной соус
-
Рибай стейк
лв6.490,00
↑+лв1,500.00Надреберная часть мяса на косточке, соль, лимон.
-
Ти-бон стейк
лв6.490,00
↑+лв1,500.00Т-образная позвоночная часть мяса, соль, перец.
-
Стейк из конины
лв6.490,00
↑+лв1,700.00Конина, картофель обжаренный, черри, соус деми - глас
-
Стейк из телятины
лв6.490,00
Бон-филе, специи для гриля, чесночное масло
-
Медальоны от шефа
лв6.190,00
↑+лв1,000.00Вырезка говядины, баклажан, кабачок, перец болгарский, брынза, лук, шампиньоны, соус деми - глас
-
Пеппер стейк
лв5.890,00
↑+лв300.00Бон-филе, специи для гриля, чесночное масло, микс из 5 видов перца.
-
Овощи на гриле
лв1.190,00
↑+лв200.00Кабачок, баклажан, перец болгарский, шампиньоны, помидор, вешенки
-
Овощи на пару
лв1.190,00
↑+лв200.00Брокколи, черри, зеленый горошек, цветная капуста
-
Картофельные дольки
лв990,00
Запеченные картофельные дольки, приправы
-
Початок кукурузы
лв990,00
Початок кукурузы, соль, вода
-
Рис с овощами
лв990,00
Рассыпчатый рис и овощи на пару
-
Фри
лв990,00
Обжаренные ломтики картофеля в панировке
-
Пюре
лв890,00
Измельченный отварной картофель, приправы
-
Рис
лв890,00
Рассыпчатый рис на пару
-
Лагманное тесто
лв890,00
↑+лв100.00Мука, вода, соль, яйцо
-
Восточные сладости
лв3.390,00
↑+лв700.00кешью, грецкий орех, курага, финики, изюм
-
Шубат (1 л.)
лв1.690,00
Традиционный напиток, на основе верблюжьего молока
-
Соки натуральные (1 л.)
лв1.390,00
Негазированный, безалкогольный, освежающий напиток
-
Coca-Cola (1 л.)
лв1.190,00
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
-
Coca-Cola (0,25 л.)
лв890,00
Освежающий, безалкогольный напиток с приятной газировкой
-
Вода BonAqua (1 л.)
лв890,00
Бутилированная вода без газа
-
Вода BonAqua (0,5 л.)
лв790,00
Бутилированная вода без газа
