Shiva (DE) Speisekarte
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1. Dal Suppe
€5,90
kräftige indische Linsensuppe
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2. Tomatensuppe
€5,90
Tomatensuppe mit Kokosflocken und Gewürzen
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3. Sabzi Suppe
€5,90
Suppe mit frisch gemischtem Gemüse
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4. Shorba Shiva
€6,50
pikant Suppe mit Zwiebel-Curry-Soße und Kaschmirgewürzen
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5. Vegetable Samosa
€6,90
mit frischem Gemüse gefüllte Pastete
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6. Pappar
€3,90
mit Linsenwaffeln und 2 verschiedenen Soßen
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7. Vegetable Pakora
€6,90
mit frischem Gemüse in Kichererbsenteig gebacken
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9. Baingan Pakora
€6,90
mit Auberginen in Kichererbsenteig gebacken
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10. Murg Pakora
€7,50
mit in Kichererbsenteig gebackene Hühnchenstücke
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11. Paneer Pakora
€7,50
mit hausgemachtem Käse in knusprigem Teigmantel
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12. Onion Bhaji
€6,90
Zwiebel in Kichererbsenteig gebacken
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13. Fish Pakora
€7,90
mit frittiertem Seelachsfilet und indischen Gewürzen
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14. Gemischte Vorspeise
€14,90
für zwei Personen mit fünf verschiedenen Arten von Gemüse und Käse
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16. Gemischte Vorspeise
€17,90
für zwei Personen mit fünf verschiedenen Arten von Gemüse, Hühnchen, hausgemachtem Käse und Fisch Pakora
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25. Salat Saison
€6,90
mit frischem gemischtem Salat
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27. Kheere Ka Raita
€3,90
Gurkenjoghurt
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8. Onion Kulcha
€5,90
Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln
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17. Butter Naan
€3,50
Fladenbort mit Butter
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18. Käse Naan
€5,90
Fladenbrot mit Käse gefüllt
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19. Vegetable Paratha
€6,90
grobes Weizenmehlbrot mit frischem Gemüse gefüllt
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20. Chapati
€3,00
einfaches Brot aus grobem Weizenmehl
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21. Naan
€3,50
Fladenbrot
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22. Keema Naan
€6,50
Fladenbrot mit Hackfleisch
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23. Lassan Naan
€4,00
Fladenbrot gefüllt mit Knoblauch
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39. Vegetarische Thali
€39,90
mit Gemüse, Linsen, Käse, Spinat, Gurkenjoghurt, Chapati und Reis
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40. Shiva Thali
€44,90
mit Ente Masala, Gemüse, Chicken Korma, Gurkenjoghurt, Brot und Reis
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42. Navabi Thali
€44,90
mit Lamm Masala, Spinat, Käse, Chicken Curry, Gurkenjoghurt, Brot und Reis
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44. Shahi Thali
€44,90
mit Chicken Curry, Lamm Masala, Ente Masala, Gurkenjoghurt, Brot und Reis
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81. Murgh Biryani
€17,90
mit Hühnchenfleisch, Mandeln und Rosinen
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82. Shiva Biryani
€18,90
mit Lammfleisch, Hühnchenfleisch, Reis und Gemüse
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83. Vegetarisches Biryani
€17,90
mit frischem gemischten Gemüse
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84. Jheenga Biryani
€20,90
mit Riesengarnelen und frischem Gemüse
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321. Mutton Biryani
€19,90
mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen
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29. Paneer Jalfrezi
€17,90
mit indischem Käse und gemischtem Gemüse
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31. Gemüse Curry
€16,90
mit gemischtem Gemüse nach indischer Art
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32. Navrattan Korma
€17,90
mit einer Mischung aus frischem Gemüse, Mandeln und Rosinen in Curry-Sahne-Soße
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33. Chana Masala
€16,90
mit Kichererbsen, Zwiebeln und Ingwer
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34. Saag Paneer
€17,90
mit indischem Käse und Spinat
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35. Vegetable Jalfrezi
€16,90
mit gemischtem Gemüse, Paprika, Tomaten und indischem Käse
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36. Ghar Ki Dal
€15,90
mit Linsengericht nach indischem Originalrezept
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37. Paneer Masala
€17,90
mit hausgemachtem Käse, Ingwer-Paprika-Masala-Soße
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38. Shahi Paneer
€17,90
mit hausgemachtem indischem Käse, Mandeln, Cashewnüssen und einer Tomaten-Sahne-Soße
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41. Banarzi Sabzi
€17,90
mit gegrilltem Gemüse, Kartoffeln, Blumenkohl, Zucchini, Paprika und Auberginen
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43. Tandoori Paneer Tikka
€18,90
mit hausgemachtem gegrilltem Käse, Zwiebeln, Paprika und Tomaten
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300. Bhindi Masala
€16,90
scharf mit frischem Okra Gemüse nach indischer Art
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308. Chana Sagg
€15,90
mit Kichererbsen und Spinat nach indischer Art
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309. Bengan Ka Bharta
€15,90
mit gegrillter Aubergine, gehackten Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
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310. Alu Bengan Masala
€15,90
mit gegrillter Aubergine, gehackten Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
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311. Sabzi Mango
€17,90
mit gemischtem Gemüse und Mangosoße
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312. Dal Makhni
€16,90
mit schwarzen Linsen in Buttersoße
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313. Paneer Tikka Masala
€17,90
mit gegrilltem Käse und Mandelsoße
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315. Murgh Dal
€17,90
mit Hühnchenfleisch und Linsen nach eigenem Familienrezept
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47. Shahi Malai Kabab
€18,90
mit Hühnchenbrust in Joghurtsahne mariniert und gegrillt
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48. Tandoori Murgh
€18,90
mit Hühnchenschenkeln in Joghurt mariniert
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49. Haryali Chicken
€18,90
scharf mit Hühnchenfleisch und frischer Pfefferminze zubereitet
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50. Chicken Tikka
€18,90
mit Hühnchenfilet und frischen Gewürzen in Joghurt mariniert
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55. Chicken Vindalu
€17,90
mit Hühnchen in Knoblauch-Curry-Soße
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56. Chicken Jalfrezi
€17,90
mit pikantem Hühnchenfilet und gemischtem Gemüse
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57. Murgh Palak
€17,90
mit zartem Hühnchen mit Spinat
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58. Murgh Curry
€17,90
mit Hühnchenfleisch und Currysoße
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59. Murgh Tikka Masala
€18,90
mit Hühnchenbrustfilet und Curry-Mandel-Soße im Lehmofen gegrillt
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60. Butterchicken
€18,90
mit Hühnchen, Mandeln und Cashewnüssen in Butter-Tomaten-Soße
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61. Chicken Boti Masala
€18,90
mit gegrilltem Hühnchenfilet in Ingwer-, Paprika und Masala-Soße
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62. Murgh Korma
€18,90
mit Hühnchenfilet in Safran-Mandelsoße
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63. Chicken Badam Pasanda
€18,90
mit zartem Hühnchenfleisch in Mandelsoße und Kokosflocken
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64. Punjabi Chicken
€18,90
mit Hühnchenfleisch in Knoblauch-Ingwer-Curry-Soße
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316. Mango Chicken
€18,90
mit Hühnchen, Mandeln und Cashewnüssen in Butter-Mango-Soße
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69. Battak Curry
€19,90
mit zarter Ente in Currysoße
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70. Battak Vindalu
€19,90
sehr scharf mit Entenbrustfilet und Spezialgewürzen
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71. Batak Palak
€19,90
mit zarter Ente auf Spinat
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72. Battak Masala
€20,90
scharf mit Entenbrustfilet, Mandeln, Cashewnüssen und Soße
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320. Battak Jalfrezi
€19,90
scharf mit pikantem Entenbrustfilet und gemischtem Gemüse
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Mango Lassi 0,5l
€4,00
Joghurt mit Mango
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51. Boti Kabab
€21,90
mit zart mariniertem Lammfilet vom Spieß
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73. Mutton Curry
€19,90
mit zartem Lammfleisch in kräftiger Soße
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74. Mutton Boti Masala
€20,90
scharf mit Lammfleisch in Ingwer-Paprika-Masala-Soße
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75. Mutton Vindalu
€19,90
sehr scharf mit Lammfleisch und Spezialgewürzen
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76. Bhuna Goasht
€20,90
scharf mit Lammfleisch in Knoblauch-Ingwer-Curry-Soße, kräftig gewürzt
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77. Palak Goasht
€19,90
mit zartem Lammfleisch in Spinat
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78. Mutton Korma
€20,90
mit Lammfleisch in Safran-Mandel-Soße
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79. Mutton Jalfrezi
€19,90
scharf mit Lammfleisch und gemischtem Gemüse
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80. Dal Goasht
€19,90
mit Lammfleisch und Linsen nach indischem Familienrezept
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322. Bhindi Goasht
€19,90
mit Lammfleisch und Okra Gemüse
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323. Bengan Goasht
€19,90
mit Lammfleisch und Aubergine
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317. Fish Mango
€19,90
mit Seelachsfilet und Mangosoße
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318. Fish Korma
€19,90
mit Seelachsfilet und Safran-Mandel-Soße
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319. Jheenga Palak
€20,90
mit Riesengarnelen und Spinat
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65. Fish Punjabi
€19,90
mit Seelachsfilet in Knoblauch-Ingwer-Curry-Soße
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66. Jheenga Jalfrezi
€20,90
mit Riesengarnelen und gemischtem Gemüse nach indischer Art
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67. Jheenga Korma
€20,90
mit Riesengarnelen und Safran-Mandel-Soße
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68. Jheenga Masala
€21,90
mit Riesengarnelen in Knoblauch-Curry-Soße
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53. Fish Tikka
€22,90
mit Seelachsfilet in delikater Zitronen-Knoblauch-Ingwer-Marinade aus dem Lehmofen
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54. Jheenga Tandoori
€24,90
mit Riesengarnelen in frischen Gewürzen mariniert
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Mango lassi 05 l
€4,00
Joghurt mit Mango. 05l
