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BESTECK 🍴
denke an die Umwelt - wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
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das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
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€0,00 |
N/A
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SPEZIALITÄTEN AUS KASHMIR 🥘 | |||||
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Chili Panner
vegetarisch, scharf
mit frischem hausgemachtem Käse und Tomaten-Chilisoße nach nordindischer Art
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€14,50 |
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Mixed Vegetables Jalfrezi
vegetarisch, scharf
mit 9 Gemüsesorten nach nordindischer Art zubereitet
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€14,90 |
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Malai Kofta
vegetarisch
hausgemachte Bällchen aus frischem Gemüse, Käse und Nüssen, dazu Cremesoße
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€14,90 |
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Murgh Kesri
Hähnchenfilet mit Joghurt, Safran und Mandel-Sahnesoße
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€16,50 |
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Mutton Kashmiri
zartes Lammfleisch mit Joghurt, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
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€18,90 |
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Kesri Seeteufel
mit Safran-Sahnesoße und Safran-Paoloreis
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€22,90 |
N/A
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Kashmiri Seeteufel
mit frischen Tomaten, Knoblauch, Safransoße und Safran-Paoloreis
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€22,90 |
N/A
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Seeteufel Mango Mirchi
scharf
mit grünem und rotem Chili, Mango-Safransoße und Safran-Paoloreis
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€22,90 |
N/A
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EMPFEHLUNGEN DES CHEFKOCHS 🍽 | |||||
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Tandoori - Gemischter Vorspeisenteller
für 2 Personen
mit verschiedenen Fleisch-Köstlichkeiten aus dem Holzkohle-Lehmofen, mariniert in Joghurt, Safran und feinen Gewürzen
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€14,50 |
N/A
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Chicken Hyderabadi
zartes gegrilltes Hühnerbrustfilet mit frischer Minze und Spinat, in mild-würziger Soße
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€15,90 |
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Kima Matar
scharf
gehacktes Lammfleisch mit grünen Erbsen
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€16,90 |
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Taj Mahal Teller
gebratenes Hühnerfleisch und Lammfleisch mit frischem Gemüse, Reis
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€17,90 |
N/A
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Achari Lamb Tikka
pikant
zartes mariniertes Lammfilet mit frischem Gemüse, würziger Soße und Reis
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€18,90 |
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Duck Tandoori
zartes mariniertes Entenbrustfilet im Holzkohle-Lehmofen gegrillt mit frischem Gemüse, würziger Soße und Reis
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€18,90 |
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TANDOORI KHAJANA 🍖 | |||||
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Mutton Sheekh Kebab
frisch gehacktes Lammfleisch gegrillt mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
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€16,90 |
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Chicken Tikka
zarte marinierte Hühnerfiletstücke gegrillt
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€15,90 |
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Haryali Malai Kebab
zartes Hühnerfleisch in Joghurt mit Spinat, Minze und Koriander
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€15,90 |
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Mixed-Grill-Platte | €21,90 |
N/A
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FLEISCH 🍗 | |||||
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Ente Jalfrezi
scharf
knuspriges Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
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€18,90 |
N/A
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Ente Vindaloo
scharf
mit Spezialgewürzen aus Goa
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€18,90 |
N/A
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Ente Khata Mitha
mit Süß-Sauer-Tamarindensoße
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€18,90 |
N/A
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Damka Murgh
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Cashewnüssen und Safran-Sahnesoße
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€15,90 |
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Butter Chicken
zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensoße
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€15,90 |
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Tandoori Chicken Masala
zartes gegrilltes Hühnerfleisch mit Masalasoße
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€15,90 |
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Murgh Nilgiri
scharf
zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, orientalischer Kräutersoße, Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze
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€15,90 |
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Chicken Rasila
Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Joghurt und feiner Minznote
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€15,90 |
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Mutton Rara
gebratenes Lammfleisch mit gehacktem Lammfleisch in scharfer Chilisoße
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€16,90 |
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Karahi Ghosht
gebratenes Lammfleisch in Currysoße
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€16,90 |
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Lamm Okra Curry
zartes Lamm mit frischem Okra-Gemüse in Currysoße
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€16,90 |
N/A
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Lamm Boti Masala
gegrilltes Lammfleisch in Masalasoße
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€18,90 |
N/A
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Ente Taj Mahal
knuspriges Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in Masalasoße
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€18,90 |
N/A
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Chicken Vindaloo
scharf
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
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€15,90 |
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FISCH & GARNELEN 🐟🦐 | |||||
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Fisch Masala
Seelachsfilet nach ostindischer Art zubereitet
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€15,90 |
N/A
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Prawn Rasila
ausgelöste Riesengarnelen mit Zwiebeln, Paprika und Joghurt-Minzsoße
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€21,90 |
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Jheenga-Goa
sehr scharf
ausgelöste Riesengarnelen in Kokosnusssoße mit ausgewählten Gewürzen nach Goa Art
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€21,90 |
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VEGETARISCH & VEGAN 🌱 | |||||
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Bhindi Masala
frisches indisches Okra-Gemüse mit kräftiger Soße
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€13,90 |
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Mango Vegetables
gemischtes Gemüse in Mango-Cashewnusssoße
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€13,90 |
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Palak Paneer
frischer gebratener hausgemachter Käse mit Spinat
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€13,90 |
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Paneer Tikka Butter Masala
frischer gebratener hausgemachter Käse in Butter-Masalasoße
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€13,90 |
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REIS 🍚 | |||||
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Biryani
mit einer Zutat deiner Wahl, Mandeln und Rosinen
Deine Zutat Frisches Gemüse 3 Hühnerfleisch 4 Rindfleisch 5 Lammfleisch 5 Shajahani (Hühnerbruststreifen, Lammstreifen & Shrimps) 6 Jheenga (ausgelöste Riesengarnelen) 10 |
€11,50 |
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TANDOORI BROT 🫓 | |||||
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Roti
Vollkornfladenbrot
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€3,70 |
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Pappad
2 Stück
Linsenwaffeln mit zwei Soßen
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€3,90 |
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Naan
Brot aus Hefeteig
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€3,90 |
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Butter Naan
Hefebrot gefüllt mit Butter
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€4,90 |
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Lachsan Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
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€4,90 |
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Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
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€5,90 |
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Keema Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammhackfleisch und Rosinen
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€6,90 |
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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥛 | |||||
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Mango Lassi 0,5l | €5,95 |
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Mango Lassi 1,0l | €11,90 |
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Lassi Sauer 0,5l | €5,45 |
N/A
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Lassi Sauer 1,0l | €10,90 |
N/A
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Lassi Süß 0,5l | €5,00 |
N/A
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Lassi Süß 1,0l | €10,00 |
N/A
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