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Os dados de alteração de preço exibidos abaixo são a diferença entre o registro anterior e o último em nosso banco de dados. Os dois registros podem ser derivados de fontes diferentes e, como tal, devem ser usados apenas como estimativas.
Você está vendo Trattoria Brasília (BR) preços confirmados por PriceListo no seguinte local:
Cls 405 Bloco B Loja 2 Olivae Asa Sul,
Brasilia,
70239-520,
BR
Especiais do chef | |||||
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Novo Parmegiana Olivae
Um bife de filé delicadamente empanado coberto de queijo mussarela fresca com muito molho de tomate italiano e manjericão. Para acompanhar duas opções: A nossa sugestão é para o delicioso arroz cremoso de brócolis ou pode optar pelo arroz cremoso com toque de queijo grana padano.
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R$48,10 |
N/A
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Frango à Fiorentina
Cubos de frango salteados com vinho branco e alho. Puxados com molho de queijo gorgonzola com espinafres sobre arroz branco. Porção 500g.
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R$34,99 |
N/A
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Costela 12h + Pudim
Uma costela de janela, cozida em baixa temperatura por 12 horas e já desossada. Vai em pedaço suculenta para cortar com "colher". No acompanhamento de hoje com maionese de batatas e farofa de ovos.
Bônus especial nosso pudim de baunilha. Gelado, doce e coberto por uma calda apetitosa e brilhante. A receita leva um excelente leite condensado, ovos, baunilha fresca, toque de açúcar e gemas. Como o ditado popular diz, quem não gosta de pudim boa gente não pode ser.
Porção de 140 ml
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R$69,90 |
N/A
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Pratos principais | |||||
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Costela 12 horas com maionese de batatas e farofa de ovos
Uma costela de janela, cozida em baixa temperatura por 12 horas e já desossada. Vai em pedaço suculenta para cortar com "colher". No acompanhamento de hoje com maionese de batatas e farofa de ovos.
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R$58,80 |
N/A
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Risoto de filé cogumelos
Filé picado em ponta de faca e salteado em conhaque com cogumelos frescos, caldo reduzido de carne com grana padano.
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R$44,20 |
N/A
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Risoto de camarões com redução de tangerina
Grão arbóreo delicadamente cozido em caldo de camarões com redução de tangerina e pedaços de tomates assados. Finalizado com manteiga e parmesão.
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R$52,55 |
N/A
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Strogonoff de carne de sol com arroz de queijo coalho
Um picadinho de carne de sol puxado em molho de strogonoff. Acompanha arroz de queijo coalho.
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R$41,00 |
N/A
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Arroz de costela suculento
Arroz cozido com caldo de costela e tomates. Salteado com costela desfiada após longo cozimento. Muito suculento e leva uma farofa crocante de malte por cima.
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R$36,20 |
N/A
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Arroz de pato
Pato cozido em cebolas tostadas por 6 horas, desfiado e salteado em laranja, azeite extravirgem e calabresa defumada. Delicadamente misturado em arroz cozido no caldo do pato reduzido.
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R$48,00 |
N/A
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Paella marinera
Uma paella de frutos, preparadas com aneis de lula, camarões e mexilhões . No preparo leva vinho branco reservado com açafrão espanhol, ervilhas frescas, pimentões amarelo e vermelho e azeite extra virgem.
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R$49,80 |
N/A
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Carbonara
Preparo clássico, com gemas pasteurizadas, queijos grana padano e pecorino, pancetta e bacon no espaguete grano duro. Tudo finalizado dentro de uma peça de queijo italiano. (não acompanha peça de queijo)
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R$39,00 |
N/A
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Milanesa de filé com legumes ou arroz cremoso
Filé mignon empanado em farinha crocante, leva picles e molho tártaro.
Para acompanhar escolha entre legumes no azeite e ervas ou arroz cremoso de brócolis.
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R$46,90 |
N/A
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Medalhão de filé com fettuccine artesanal
Medalhão de filé mignon com demiglace. Servido com fettuccine artesanal com molho de tomates e parmesão.
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R$68,20 |
N/A
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Espaguete de ragu alla bolognese
Espaguete grano duro cozido al dente e ragu de ossobuco moído com 30% de linguiça de pernil
artesanal, finalizado em longo cozimento com molho de tomate pomodoro.
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R$34,00 |
N/A
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Robalo em tiras empanado
Robalo em iscas, empanado e crocante.
acompanha legumes no azeite ou arroz cremoso de brócolis e molho tártaro para finalizar.
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R$42,00 |
N/A
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Bobó de camarão com arroz branco e farofa
110 gramas de camarão in natura salteados em trio de pimentões com toque de alho e limão, tudo misturado com purê de mandioca amarela, pitada de molho de tomates e leite de coco. Acompanha arroz branco e farofa crocante.
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R$42,00 |
N/A
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Tagliata de filé au poivre com fettuccine artesanal tomatino
Filé fatiado com molho poivre e acompanhado de fettuccine artesanal com azeite, alho, tomate concasse com mussarela de búfala e manjericão.
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R$54,00 |
N/A
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Robalo em salsa vermelha com risoto cítrico
Lombo de robalo cozido em molho de pomodoro concassé, alcaparras e creme de leite. Acompanha risoto de limão siciliano com tangerina.
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R$52,00 |
N/A
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Tagliata de filé mignon com batata baroa
Corte de filé mignon fatiado e rapidamente grelhado. Acompanha tomate assado, alho confit, presunto cru, mandioquinha ouro e molho poivre.
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R$54,00 |
N/A
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Medalhão de filé com risoto caramelo salgado
Medalhão de filé mignon com demiglace de vinho tinto em crosta de ervas. Servido com risoto de caramelo salgado.
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R$68,20 |
N/A
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50% de desconto | |||||
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Novo Parmegiana Olivae (50% de desconto)
Um bife de filé delicadamente empanado coberto de queijo mussarela fresca com muito molho de tomate italiano e manjericão. Para acompanhar duas opções: A nossa sugestão é para o delicioso arroz cremoso de brócolis ou pode optar pelo arroz cremoso com toque de queijo grana padano.
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R$49,50 |
N/A
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Frango à Fiorentina (50% de desconto)
Cubos de frango salteados com vinho branco e alho. Puxados com molho de queijo gorgonzola com espinafres sobre arroz branco. Porção 500g.
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R$35,00 |
N/A
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Tagliata de filé au poivre com Fettuccine artesanal
Filé fatiado com molho poivre e acompanhado de fettuccine artesanal com azeite, alho, tomate concasse com mussarela de búfala e manjericão.
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R$56,00 |
N/A
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Ragout de Ossobuso com risoto milanês
50% de desconto no prato!
Ossobuco cozido lentamente em vinho até desfiar e salteado com tomates em próprio molho. Acompanha um risoto milânes al dente - preparado com açafrão espanhol.
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R$37,00 |
N/A
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Combo + 2 Coca-cola grátis! | |||||
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2 strogonoff de carne de sol com arroz de queijo coalho + 2 coca-colas
Um picadinho de carne de sol puxado em molho de strogonoff. Acompanha arroz de queijo coalho. ( 2 pratos + 2 bebidas).
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R$88,00 |
N/A
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2 parmegiana com pasta imperiale + 2 coca-colas
Grande filé empanado com farinha crocante, frito e gratinado, queijo mussarela no molho de tomates pomodoro. Acompanha massa arroz cremoso de brócolis ou arroz cremoso de queijo grana padano. ( 2 pratos + 2 bebidas)
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R$105,00 |
N/A
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2 espaguetes à carbonara + 2 coca-colas
Preparo clássico, com gemas pasteurizadas, queijos grana padano e pecorino, pancetta e bacon no espaguete grano duro. Tudo finalizado dentro de uma peça de queijo italiano. (não acompanha peça de queijo) ( 2 pratos + 2 bebidas)
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R$86,20 |
N/A
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2 costela 12 horas com maionese de batatas e farofa de ovos + 2 coca-colas
A costela de janela, cozida em baixa temperatura por 12 horas e já desossada. Vai em pedaço suculenta para cortar com "colher". No acompanhamento de hoje com maionese de batatas e farofa de ovos. (2 pratos + 2 bebidas).
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R$118,00 |
N/A
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2 tagliata de filé au poivre com fettuccine artesanal tomatino + 2 coca-colas
Filé fatiado com molho poivre e acompanhado de fettuccine artesanal com azeite, alho, tomate concasse com mussarela de búfala e manjericão. ( 2 pratos + 2 bebidas).
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R$112,90 |
N/A
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Moqueca especial | |||||
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Moqueca de Pescada and Camarões
De origem indígena. Esta moqueca é um cozido de pescada amarela com camarões, hortaliças e leve toque de azeite de dendê, leite de coco e coentro. Acompanha arroz branco e farofa de dendê. Porção individual.
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R$64,90 |
N/A
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Moqueca de Pescada and Camarões - 02 pessoas
Prato sugerido para 02 pessoas - De origem indígena. Esta moqueca é um cozido de pescada amarela com camarões, hortaliças e leve toque de azeite de dendê, leite de coco e coentro. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.
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R$132,99 |
N/A
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Moqueca de Pescada and Camarões - 04 pessoas
Prato sugerido para 04 pessoas - De origem indígena. Esta moqueca é um cozido de pescada amarela com camarões, hortaliças e leve toque de azeite de dendê, leite de coco e coentro. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.
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R$199,50 |
N/A
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Sugestões para você | |||||
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Carbonara no queijo - 02 pessoas
Prato sugerido para 02 pessoas - preparo clássico, com gemas pasteurizadas, queijos grana padano e pecorino, pancetta e bacon no espaguete grano duro. Tudo finalizado dentro de uma peça de queijo italiano. (não acompanha peça de queijo)
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R$78,00 |
N/A
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Costela 12 horas com maionese de batatas e farofa de ovos (Sugestões para você)
Uma costela de janela, cozida em baixa temperatura por 12 horas e já desossada. Vai em pedaço suculenta para cortar com "colher". No acompanhamento de hoje com maionese de batatas e farofa de ovos.
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R$58,80 |
N/A
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2 costela 12 horas com maionese de batatas e farofa de ovos + 2 coca-colas (Sugestões para você)
A costela de janela, cozida em baixa temperatura por 12 horas e já desossada. Vai em pedaço suculenta para cortar com "colher". No acompanhamento de hoje com maionese de batatas e farofa de ovos. (2 pratos + 2 bebidas).
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R$118,00 |
N/A
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Carbonara em dobro
Agora tem carbonara em dobro toda terça no ifood do olivae restaurante. Preparo clássico, com gemas pasteurizadas, queijos grana padano com pecorino, pancetta e bacon no espaguete grano duro. Tudo finalizado dentro de uma peça de queijo italiano.
* a embalagem do prato promocional será cobrada. (não acompanha peça de queijo)
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R$42,00 |
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Carbonara (Sugestões para você)
Preparo clássico, com gemas pasteurizadas, queijos grana padano e pecorino, pancetta e bacon no espaguete grano duro. Tudo finalizado dentro de uma peça de queijo italiano. (não acompanha peça de queijo)
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R$39,00 |
N/A
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Carbonara em Dobro de Terça! | |||||
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Carbonara em Dobro (Carbonara em Dobro de Terça!)
Agora tem carbonara em dobro toda terça no ifood do olivae restaurante. Preparo clássico, com gemas pasteurizadas, queijos grana padano com pecorino, pancetta e bacon no espaguete grano duro. Tudo finalizado dentro de uma peça de queijo italiano.
* a embalagem do prato promocional será cobrada. (não acompanha peça de queijo)
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R$42,00 |
N/A
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Entradas | |||||
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Salada di búfala
Mix de folhas, muçarela de búfala marinada em azeite extravirgem, tomates frescos e cenouras.
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R$19,50 |
N/A
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Dadinho - 8 unidades
Mesmo com toda influência italiana, não poderíamos deixar de lado o clássico dadinho de tapioca com queijo coalho.
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R$16,00 |
N/A
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Salada de rúcula com morango e tomate cereja
Uma refrescante salada de rúculas contrastando com o doce do morango e tomates cerejas. Molho de sementes de mostarda.
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R$18,90 |
N/A
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Prediletos do almoço | |||||
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Espaguete de ragu alla bolognese (Prediletos do almoço)
Espaguete grano duro cozido al dente e ragu de ossobuco moído com 30% de linguiça de pernil
artesanal, finalizado em longo cozimento com molho de tomate pomodoro.
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R$34,00 |
N/A
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Carbonara (Prediletos do almoço)
Preparo clássico, com gemas pasteurizadas, queijos grana padano e pecorino, pancetta e bacon no espaguete grano duro. Tudo finalizado dentro de uma peça de queijo italiano. (não acompanha peça de queijo)
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R$39,00 |
N/A
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Robalo em tiras empanado (Prediletos do almoço)
Robalo em iscas, empanado e crocante.
acompanha legumes no azeite ou arroz cremoso de brócolis e molho tártaro para finalizar.
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R$42,00 |
N/A
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Arroz de costela suculento (Prediletos do almoço)
Arroz cozido com caldo de costela e tomates. Salteado com costela desfiada após longo cozimento. Muito suculento e leva uma farofa crocante de malte por cima.
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R$36,20 |
N/A
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Milanesa de filé com legumes ou arroz cremoso (Prediletos do almoço)
Filé mignon empanado em farinha crocante, leva picles e molho tártaro.
Para acompanhar escolha entre legumes no azeite e ervas ou arroz cremoso de brócolis.
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R$46,90 |
N/A
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Bobó de camarão com arroz branco e farofa (Prediletos do almoço)
110 gramas de camarão in natura salteados em trio de pimentões com toque de alho e limão, tudo misturado com purê de mandioca amarela, pitada de molho de tomates e leite de coco. Acompanha arroz branco e farofa crocante.
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R$42,00 |
N/A
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Espaguete com almôndegas artesanais em molho 4 queijos
Oito unidades de almôndegas (total de 200g in natura) salteadas com molho 4 queijos e espaguete grano duro.
Nosso molho 4 queijos é preparado com gorgonzola, grana padano, gruyère e muçarela.
As almôndegas são preparadas com picanha e fraldinha.
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R$44,10 |
N/A
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Pratos para Compartilhar | |||||
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Arroz de pato - 02 pessoas
Prato sugerido para 02 pessoas - pato cozido em cebolas tostadas por 6 horas, desfiado e salteado em laranja, azeite extravirgem e calabresa defumada. Delicadamente misturado em arroz cozido no caldo do pato reduzido.
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R$92,00 |
N/A
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Parmegiana - 02 pessoas
Grande filé empanado com farinha crocante, frito e gratinado, queijo mussarela no molho de tomates pomodoro. Acompanha massa arroz cremoso de brócolis ou arroz cremoso de queijo grana padano.
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R$95,00 |
N/A
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Risoto de filé cogumelo - 02 pessoas
Prato sugerido para 02 pessoas. Filé picado em ponta de faca e salteado em conhaque com cogumelos frescos, caldo reduzido de carne com grana padanoe adicionado de grãos de arroz arbóreo. O verdadeiro risoto.
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R$95,00 |
N/A
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Espaguete de ragu alla bolognese (2 pessoas)
Espaguete grano duro cozido al dente e ragu de ossobuco moído com 30% de linguiça de pernil
artesanal, finalizado em longo cozimento com molho de tomate pomodoro.
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R$62,00 |
N/A
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Carbonara no queijo - 02 pessoas (Pratos para Compartilhar)
Prato sugerido para 02 pessoas - preparo clássico, com gemas pasteurizadas, queijos grana padano e pecorino, pancetta e bacon no espaguete grano duro. Tudo finalizado dentro de uma peça de queijo italiano. (não acompanha peça de queijo)
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R$78,00 |
N/A
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Paella marinera - 02 pessoas
Prato sugerido para 02 pessoas - uma paella de frutos, preparadas com aneis de lula, camarões e mexilhões . No preparo leva vinho branco reservado com açafrão espanhol, ervilhas frescas, pimentões amarelo e vermelho e azeite extra virgem.
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R$99,90 |
N/A
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