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I dati di variazione dei prezzi visualizzati di seguito rappresentano la differenza tra il record precedente e l'ultimo nel nostro database. I due record potrebbero essere derivati da fonti diverse e, come tali, dovrebbero essere utilizzati solo come stime.
Stai visualizzando Umami Drinks (IT) prezzi confermati da PriceListo nella seguente posizione:
Str. Aurelio Saffi,
Parma,
48,
IT
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Antipasti | |||||
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Tagliere Parma
Crudo 24mesi “Ponte Romano”, Salame di Felino, Culatta 24 mesi
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€12,00 |
N/A
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Tagliere Piacenza
Coppa D.O.P., Pancetta D.O.P., Salame Piacentino Stagionato D.O.P.
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€10,00 |
N/A
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Piatto di Crudo - 24 Mesi “Ponte Romano” | €9,00 |
N/A
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Torta fritta 1pz | €0,50 |
N/A
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Torta fritta ripiena di Gorgonzola 1pz | €0,80 |
N/A
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Polenta Fritta (8 pezzi) | €4,00 |
N/A
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Giardiniera Fatta in Casa | €4,00 |
N/A
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Scatola di Alici Rizzoli Piccanti con Burro e Crostini | €8,00 |
N/A
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Selezione di Formaggi
Con Cipolle caramellate, Mostarda dolce e Marmellata
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€13,00 |
N/A
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Flan di Zucca con salsa di Taleggio e Chips di Pane Nero ai 7 cereali | €9,00 |
N/A
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Baccalà* Mantecato al latte
Con Pastella alla birra e nostra Salsa Tartara
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€12,00 |
N/A
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Primi | |||||
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Risotto con Salsiccia, Zafferano e Olio al Rosmarino | €10,00 |
N/A
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Chicche con Broccoli in doppia consistenza e Vongole | €15,00 |
N/A
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Tortelli Piacentini con la Coda al BurroandSalvia | €10,00 |
N/A
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Tortelli Piacentini con Nostro sugo ai Funghi | €11,00 |
N/A
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Pisarei con Sugo del Giorno | €8,00 |
N/A
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Secondi | |||||
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Battuta di Cavallo (150g)
Con Cipolla caramellata, Uovo in camicia e nostra Mostarda dolce
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€12,00 |
N/A
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Lonza arrosto alle Erbe aromatiche
Avvolta in Lardo trentino con Verdure miste
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€12,00 |
N/A
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Agnello* C.B.T.
In Crosta di Pistacchi su julienne di Verdure di stagione
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€14,00 |
N/A
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Tagliata di Manzo Irish alla Griglia
Con Rucola e Parmigiano Reggiano 24 Mesi
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€16,00 |
N/A
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Polpo* croccante su Hummus di Ceci con Olive, Capperi e Corallo | €15,00 |
N/A
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Contorni | |||||
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Patate al Forno | €4,00 |
N/A
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Patate Fritte* | €4,00 |
N/A
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Verdure di Stagione saltate in padella | €4,00 |
N/A
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Insalata Mix | €4,00 |
N/A
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Insalate | |||||
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Insalata Caprina
Insalata +Caprino +Pere +Finocchio +Miele +Sedano
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€8,00 |
N/A
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Insalata Pesciolina
Insalata +Pomodoro Insalataro +Tonno+Olive+Mozzarella +Semi Mix
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€8,00 |
N/A
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Insalata Trentina
Insalata verde +Radicchio +Speck +Toma +Mele
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€8,00 |
N/A
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Insalata Vegetariana
nsalata verde +Radicchio +Finocchio +Carote +Pomodorini +Olive +Tofu homemade al Pesto di pomodoro
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€8,00 |
N/A
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Panini Gourmet | |||||
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Umami Burger
Hamburger* di Fassona 150g, Pancetta tesa Croccante, Insalata, Pomodoro, Salsa UMAMI con contorno di Patatine Fritte
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€12,00 |
N/A
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Panino con Pulled Pork e cipolle caramellate
Accompagnato da Verdure di stagione
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€12,00 |
N/A
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Panino con Polpette di Merluzzo*
Con Insalata e Salsa Tartara fatta in casa
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€12,00 |
N/A
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Pizze Gourmet | |||||
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Regina Margherita
Passata di Pomodoro ricettata da noi, Mozzarella Fior di Latte, Origano di Pantelleria, Basilico Fresco
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€7,00 |
N/A
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Leopoldo
Passata di Pomodoro ricettata da noi, Mozzarella Fior di Latte, Olive Leccino e Acciughe Piccanti“Rizzoli”
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€9,00 |
N/A
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Betty
Regina Margherita + Bufala, Pomodoro Pachino e Basilico Fresco
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€9,00 |
N/A
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Mora
Passata di Pomodoro ricettata da noi, Mozzarella di Bufala, Prosciutto Cotto nazionale BIO, Pomodorini Pachino Freschi –
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€9,00 |
N/A
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Calizia
Passata di pomodoro ricettata da noi, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola e Salame Piccante in doppia consistenza
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€10,00 |
N/A
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Estate
Mozzarella Fiordilatte, Bufala, Acciughe del Cantabrico “Rizzoli”, Scorza di Limone
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€11,00 |
N/A
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Zaza
Passata di pomodoro ricettata da noi, Mozzarella Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, Salsiccia, Cipolla Rossa Caramellata e Olio al Timo
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€11,00 |
N/A
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La Melo
Mozza Fior di Latte, Mozzarella di Bufala, Crudo “Ponte Romano” 24 Mesi
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€11,00 |
N/A
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Ribot
Mozzarella Fior di Latte, Pesto di Cavallo Crudo, Cipolle di Tropea Caramellate, Scaglie di Parmigiano di Montagna 24 Mesi, Olio alla Senape
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€11,00 |
N/A
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Bollicine | |||||
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Spumante (100% Glera) “3 Ville” | €15,00 |
N/A
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Metodo classico Brut Mattia Vezzola – “Costaripa” | €26,00 |
N/A
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Metodo classico Piemonte (70% Pinot Nero-30% Chardonnay) “Abbona” | €28,00 |
N/A
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Franciacorta P.R. Brut Blanc de Blanc “Monterossa” | €30,00 |
N/A
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Franciacorta Sansevè Satén Brut “Monterossa” | €35,00 |
N/A
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Vini bianchi | |||||
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Terre Siciliane I.G.T. Bianco C'D'C' Baglio del Cristo di Campobello | €18,00 |
N/A
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Greco di Tufo “I Feudali” | €18,00 |
N/A
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Malvasia Rifermentata 2018 I Calanchi “Monte Delle Vigne” | €30,00 |
N/A
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Chardonnay Friulano D.O.C.G. “Pitars” | €17,00 |
N/A
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Vini rossi | |||||
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Valpolicella (Corvina, Rondinella, Molinara) “Aldegheri” | €18,00 |
N/A
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Dolcetto Dogliani D.O.C.G. San Luigi ”Marziano Abbona” | €19,00 |
N/A
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Nebbiolo D'Alba D.O.C. Bricco Barone ”Marziano Abbona” | €25,00 |
N/A
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Gutturnio Fermo Superiore “Cantine di Vicobarone” | €13,00 |
N/A
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Sangiovese Superiore D.O.C. “Collezione Jacopo Maestri” | €18,00 |
N/A
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Pinot Nero “La Torretta” | €20,00 |
N/A
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Malvasia Nera del Salento IGP “Vetrére” | €20,00 |
N/A
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Aglianico dell'Irpinia Guaglione “I Capitani” | €18,00 |
N/A
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Terre Siciliane I.G.T. Rosso C'D'C' “Baglio del Cristo di Campobello” | €18,00 |
N/A
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Birre | |||||
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Pedavena Chiara 33 cl | €3,00 |
N/A
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Pedavena Rossa 33 cl | €3,00 |
N/A
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Pedavena Superior (Senza Glutine) 33 cl | €3,00 |
N/A
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LISA “birra del Borgo” 33cl (Lager, Dorata, 5%, IBU 20, EBC 4) | €4,00 |
N/A
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MY ANTONIA “BdB” 33cl (Imperial Pilsner, Dorata, 7,5%, IBU 76, EBC 8 | €4,50 |
N/A
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Maledetta “BdB” 33cl (Belgian Ale, Ambrata, 6,3%, IBU 31, EBC 25%
La luppolatura decisa di scuola inglese si sposa alla perfezione con le note fruttate e floreali di grande fascino, intensità e complessità
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€4,50 |
N/A
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Reale “BdB” 33 cl (Indian Pale Ale IPA, Ambrata, 6,4%, IBU 41, EBC 27)
Ambrata con riflessi vivi e dotata di buon corpo, al naso offre affascinanti note agrumate e pepate
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€4,50 |
N/A
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Reale extra “BdB” 33cl (APA, Dorata Intenso, 6,4%, IBU 75, EBC 14)
Inizia con una poderosa sensazione d誕maro che lascia il passo ad una gradevole e persistente nota di mandarino
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€4,50 |
N/A
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Duchessa“BdB” 33 cl (Saison, Dorata, 5,8%, IBU 21, EBC 7)
La schiuma abbondante e pannosa libera aromi fruttati (banana, ananas, frutta tropicale) e floreali ravvivati dal leggero e piacevole pepato
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€4,50 |
N/A
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Hefe Weissbier “Weihenstephaner” 50cl (Hefeweizen, Bionda, 5,4%)
Aroma di chiodi di garofano e sapore rinfrescante di banana. Corpo pieno, gusto delicato di lievito
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€5,00 |
N/A
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Primo taglio “Turris” 50cl (Kolsch, Gialla Paglierina, 5,3%)
Fresca e dissetante, regala profumi erbacei grazie al generoso utilizzo di luppoli nobili tedeschi
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€8,00 |
N/A
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Paglia “Turris” 50cl (Blanche, Bianca, 5%)
Birra bianca non filtrata n�pastorizzata. Fresca, leggera, buona.
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€8,00 |
N/A
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Maggese “Turris” 50 cl (American Pale Ale, Ambrata, 5,4%)
La dolcezza iniziale dei malti appaga il palato, l'imminente amaro già invita a un nuovo sorso
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€8,00 |
N/A
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Ponte di ferro 50 cl “Turris” (Smoked Porter, Marrone Scura, 5,4%)
Birra agricola di colore bruno, ispirata alle classiche birre scure londinesi, dai classici sentori di caffè, liquirizia e cioccolato
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€8,00 |
N/A
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Birra di Parma Gold “Ceci” 50cl (Blonde Ale, Gialla Paglierino, 6,5%)
Birra bionda classica, dove prevalgono le note dolci del malto e una leggera luppolatura che richiama aromi lievemente erbacei ed agrumati
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€8,00 |
N/A
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Birra di Parma Silver “Ceci” 50cl(Imperial Pils, Gialla Dorata, 6,5%)
Le note del luppolo si traducono in un agrumato dissetante ma soprattutto donano un sentore di spezie
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€8,00 |
N/A
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Birra di Parma Bronze “Ceci” 50 cl (American Pale Ale, Ambrata, 5,8%)
Emergono le note tropicali ed agrumate, con sentori di caramello
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€8,00 |
N/A
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