Vecchio Forno Precios del Menú (MX)

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Articulo Precio Cambio

Picked For You

Spaghetti carbonara
Con tocino, huevo batido, parmesano y pimienta.
$189.00 - -
Lasagna della nonna
Clásica lasagna de carne gratinada con mozzarella. Pasta fresca hecha a mano.
$195.00 - -
Pepperoni
Salsa de jitomate, mozzarella y pepperoni.
$185.00 - -
Capricciosa
Salsa de jitomate, mozzarella, alcachofa, champiñón, jitomate deshidratado y aceitunas negras.
$189.00 - -
Coca-cola $37.00 - -

Antipasti

Verdure miste
(2 pax). Espárragos, berenjenas capeadas, setas salteadas, zucchini al horno y provolone. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$189.00 - -
Burrata e prosciutto
(2 pax). Burrata acompañada de prosciutto, arúgula y jitomate. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$285.00 - -
Polpo e calamari al aglio olio peperoncino
(2 pax). Mixto de pulpo, calamar y brócoli, a la parrilla, salteados con aceite de oliva, ajo y chile de árbol seco. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$275.00 - -
Carpaccio di salmone
Láminas de salmón con cebolla, limón, alcaparras y aceite de oliva. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$179.00 - -
Tartare di tonno
Tártara de atún fresco 120 g. preparado con pesto, aceituna verde, limón y cebolla. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$195.00 - -
Carpaccio di manzo
Láminas de atún o salmón con cebolla, limón, alcaparras y aceite de oliva. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$179.00 - -
Melanzane alla parmigiana
Berenjenas capeadas con salsa pomodoro y parmesano. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$145.00 - -
Provolone al Forno
Provolone ahumado con rodajas de jitomate, al horno. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$178.00 - -
Funghi saltati in padella
Setas salteadas al limón o al balsámico. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$128.00 - -
Aspàragi al gusto
Espárragos preparados al gusto. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$175.00 - -

Zuppe

Minestrone di verdure
Consomé de verduras con salsa pomodoro y alubias. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$89.00 - -
Stracciatella Leonardo
Consomé de pollo con espinaca, huevo y queso parmesano. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$89.00 - -
Zuppa di lenticchie
Sopa de lentejas con salsa pomodoro, poro y cebolla. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$98.00 - -
Zupa di cozze
Caldo de mejillones en su concha, con alubias o al vino blanco. Todos nuestros vegetales, hojas y frutas, son desinfectados, dando preferencia a producción orgánica y local.
$189.00 - -

Insalate

Insalata caprese
Rebanadas de queso mozzarella con rodajas de jitomate y albahaca.
$149.00 - -
Insalata greca
Lechuga, aceite de oliva, vinagre, jitomate, pepino, pimiento, queso feta, aceituna negra y cebolla.
$149.00 - -
Insalata Vecchio forno
Espinaca baby, queso de cabra, queso parmesano, aceite de oliva y vinagre balsámico.
$139.00 - -
Insalata Regina
Espinaca, hojas de alcachofa, jitomate y cebolla picados; sobre carpaccio de salmón.
$195.00 - -
Insalata capricciosa
Mezcla de hojas verdes, jitomate deshidratado, alcachofa, champiñón, queso feta y aceitunas negras.
$149.00 - -
Insalata di palma
Lechuga, palmito, cebolla, aceituna negra, aceite de oliva y vinagre.
$159.00 - -

Paste

Spaghetti e polpette napoletane
Albóndigas napolitanas de res, con nuez, pimienta y perejil, servidas sobre spaghetti al pomodoro.
$219.00 - -
Spaghetti classico
A elegir, al pomodoro, a la mantequilla o aglio olio e peperoncino.
$159.00 - -
Penne putanesca
Con salsa pomodoro, aceituna negra, jitomate, alcaparra, chile de árbol, anchoas y perejil.
$189.00 - -
Spaghetti carbonara (Paste) $189.00 - -
Spaghetti ai frutti di mare
Con calamares, mejillones, camarones, pulpo, jitomate fresco, aceite de oliva y vino blanco.
$255.00 - -
Penne vesuvio
Con salsa pomodoro, albahaca, chile de árbol seco y nuez tostada.
$189.00 - -
Papardelle al ragú de vino tinto
Con ragú de res en reducción de vino tinto. Pasta fresca hecha a mano.
$198.00 - -
Tagliatelle al salmone
Con trozos de salmón y puntas de espárrago en salsa rosada al vino blanco. Pasta fresca hecha a mano.
$269.00 - -
Parpadelle al pesto
Con salsa pesto, hecha de albahaca, piñón, queso parmesano y aceite de oliva. Pasta fresca hecha a mano.
$198.00 - -
Ravioli ripieni
Rellenos de carne con crema y vino blanco, o rellenos de ricotta y espinaca en sala rosada. Pasta fresca hecha a mano.
$189.00 - -
Lasagna della nonna (Paste) $195.00 - -
Gnochi sorrentino
Gnocchi de papa, con salsa pomodoro, mozzarella y albahaca. Pasta fresca hecha a mano.
$189.00 - -

Risotti

Risotto al funghi di bosco
Con mantequilla, parmesano, champiñones y setas.
$259.00 - -
Risotto gamberi e zafferano
Al azafrán acompañado de camarones jumbo. (200 g.)
$365.00 - -
Risotto al tartufo nero e burrata
Con salsa de trufa negra y burrata fresca.
$359.00 - -

Extras

Espinacas salteadas con alubias $75.00 - -
Parmesano en trozos
100 g.
$99.00 - -
Puré de papa $65.00 - -
Pan focaccia sin glúten $75.00 - -

Pizze

Pizza Margherita
Salsa de jitomate, mozzarella y albahaca.
$165.00 - -
Pizza Margherita (Pizze) $165.00 - -
Margherita di buffala
Como hecha en Nápoli, con mozzarella di búfala dop, salsa pomodoro, aceite de olivo extra virgen, albahaca y jitomate cherry.
$298.00 - -
Rucola e prosciutto
Salsa de jitomate, mozzarella, jamón serrano y arúgula.
$229.00 - -
Pepperoni (Pizze) $185.00 - -
Napoli
Salsa de jitomate, queso mozzarella, anchoas y orégano.
$195.00 - -
Primavera
Salsa de jitomate, mozzarella, champiñones, alcachofa, rodajas de jitomate y calabacita.
$189.00 - -
Maiale
Salsa de jitomate, mozzarella, salami calabrese, prosciutto, salchicha italiana, aceituna negra y pimento.
$275.00 - -
Burrata speciale
Salsa de jitomate, una bola de burrata temperada, prosciutto, cebolla dorada y jitomate cherry.
$320.00 - -
Dal marinaio
Salsa de jitomate, mixto de marisco salteado al vino blanco con toque de peperoncino y brócolí.
$265.00 - -
Saporita
Salsa de jitomate, mozzarella, queso gorgonzola y tocino.
$195.00 - -
Diavola
Salsa de jitomate, mozzarella, salami calabrese y champiñones.
$229.00 - -
Capricciosa (Pizze) $189.00 - -
Salsiccia e friarielli
Salsa de jitomate, mozzarella, grelos y salchicha italiana.
$239.00 - -
Del cuoco
Queso mozzarella, gorgonzola y pera. (Se prepara sin salsa de jitomate.)
$195.00 - -

Refrescos y bebidas sin gas

Agua botella chica $25.00 - -
Agua mineral $37.00 - -
Agua mineral (Refrescos y bebidas sin gas) $37.00 - -
Coca-cola (Refrescos y bebidas sin gas) $37.00 - -
Coca-light $37.00 - -
Coca-zero $37.00 - -
Sidral $37.00 - -
Sidral light $37.00 - -
Aranciata san pellegrino $55.00 - -
Limonata san pellegrino $55.00 - -

Postres

Panna cotta con coulis de frutos rojos $99.00 - -
Tiramisú $110.00 - -
Tiramisú (Postres) $110.00 - -
Brownnie de chocolate $90.00 - -
Brownnie de chocolate (Postres) $90.00 - -
Brownnie de chocolate sin gluten $115.00 - -
Strudel de manzana $99.00 - -
Strudel de manzana (Postres) $99.00 - -
Higos con crema $135.00 - -
Fresas con crema $135.00 - -
Articulo Precio Cambio

Vinos

Trebbiano d'Abruzzo 375 ml
Blanco.
$265.00 - -
Montepulciano d'Abruzzo 375 ml
Tinto.
$265.00 - -
Montepulciano d'Abruzzo 375 ml (Vinos) $265.00 - -
Casa Madero Shiraz 375 ml $395.00 - -
Matarromera Crianza 375 ml $595.00 - -
Pinot Grigio del Veneto 750 ml $399.00 - -
Pinot Grigio del Veneto 750 ml (Vinos) $399.00 - -
Montepulciano d'Abruzzo Barba 750 ml $399.00 - -
Nero d'Avola Pasqua 750 ml $495.00 - -
Casa Madero 3V 750 ml $795.00 - -
Casa Madero 3V 750 ml (Vinos) $795.00 - -
Matarromera Crianza 750 ml $1,170.00 - -
Matarromera Crianza 750 ml (Vinos) $1,170.00 - -

Cervezas

Corona $45.00 - -
Victoria $45.00 - -
Victoria (Cervezas) $45.00 - -
Stella $57.00 - -
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