あなたへのおすすめ | |||||
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“Arroz Negro” イカ墨風パエリアセット
まるでイカ墨パエリア・タパス2種・季節野菜のスープ *タパスとスープは日替わりです。写真とは異なる可能性があります。 当店独自にシェフが開発したヴィーガンイカ墨風パエリアは他では食べられません!自家製アリオリソースを付けて味の変化をお楽しみください。全部ヴィーガンです!スペイン料理をお得なセットでどうぞ!
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¥1,500.00 |
N/A
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トロピカルスムージー
パイナップルジュースとマンゴーベースのトロピカルな味のスムージー。自然な甘みと爽やかな香りを楽しみながら、しっかりビタミン補給できます。自家製スムージー。
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¥900.00 |
N/A
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マッシュルームのガーリックビネガー炒め "Champiñones al ajo cabañil"
"Champiñones al ajo cabañil" マッシュルームとガーリックビネガーが絶妙な一品。ビネガーの酸味とオリーブオイル、ガーリックの旨味が後をひくお味です。バゲットとご一緒にどうぞ。スペインのバルで出てくる定番料理。
バゲット バゲットスライス 400 ノンアルコールワインボトル ノンアルコールワインボトル 4500 |
¥1,000.00 |
N/A
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生絞りオレンジジュース
愛媛の農家さんから直接仕入れているみかんをお店で絞っております。(季節により輸入オレンジも使用)スペインでは生絞りオレンジジュースはバルやカフェでは定番です。生絞りオレンジジュースを飲むと、市販の濃縮オレンジジュースは飲めなくなってしまいます!是非ご賞味ください。お子様から大人まで楽しめるソフトドリンク。
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¥700.00 |
N/A
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"Escalivada" グリル野菜のオリーブオイルがけ
“Escalivada” グリルした野菜にオリーブオイルをたっぷりかけて、塩をふりかけた素材の味を引き出す料理です。スペイン人はパンに乗っけて食べます。スペインのバルで出てくる定番料理。
バゲット バゲットスライス 400 |
¥1,500.00 |
N/A
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セット | |||||
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“Arroz Negro” イカ墨風パエリアセット (セット)
まるでイカ墨パエリア・タパス2種・季節野菜のスープ *タパスとスープは日替わりです。写真とは異なる可能性があります。 当店独自にシェフが開発したヴィーガンイカ墨風パエリアは他では食べられません!自家製アリオリソースを付けて味の変化をお楽しみください。全部ヴィーガンです!スペイン料理をお得なセットでどうぞ!
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¥1,500.00 |
N/A
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季節野菜のパエリアセット
華やかなランチタイムに!パエリア・タパス・スープのセットです。野菜出汁のみで炊いている絶品パエリアをご賞味ください。全部ヴィーガンです!スペイン料理をお得なセットでどうぞ! *タパスとスープは日替わりです。写真とは異なる可能性があります。
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¥1,500.00 |
N/A
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“Bocadillo” サンドウィッチセット
スペインの定番バゲットサンドにスープが付いたセットです。 バゲットサンド"ボカディージョ"には、ヴィーガンオムレツが挟んであります。 スープは日替わりですので、写真とは異なる可能性があります。全部ヴィーガンです!スペイン料理をお得なセットでどうぞ!
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¥1,100.00 |
N/A
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パエリア | |||||
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季節野菜のパエリア(1~2人前)
野菜出汁のみで炊いたとは思えない!とお客様から大変好評なしっかりした味のパエリヤです。季節により上に乗る野菜が変わります。ただいま、カブとアスパラガスを乗せております。カブのジューシーさと、アスパラガスのしゃきしゃきとした食感もお楽しみください。野菜出汁がとてもおいしい当店自慢のパエリアです。
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¥1,500.00 |
N/A
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季節野菜のパエリア(3~4人前)
野菜出汁のみで炊いたとは思えない!とお客様から大変好評なしっかりした味のパエリヤです。季節により上に乗る野菜が変わります。ただいま、カブとアスパラガスを乗せております。カブのジューシーさと、アスパラガスのしゃきしゃきとした食感もお楽しみください。野菜出汁がとてもおいしい当店自慢のパエリアです。
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¥3,000.00 |
N/A
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まるでイカ墨パエリア(1~2人前)
当店シェフの渾身のパエリアです。あらゆる海の植物性だしを使ってイカ墨風味を再現しました。イカリングは何でできているか、想像しながら味わってみてください。特製アリオリソースももちろんヴィーガンです。味の変化にぴったりです。野菜出汁がとてもおいしい当店自慢のパエリアです。
アリオリソース アリオリソース抜き 0 |
¥1,500.00 |
N/A
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まるでイカ墨パエリア(3~4人前)
当店シェフの渾身のパエリアです。あらゆる海の植物性だしを使ってイカ墨風味を再現しました。イカリングは何でできているか、想像しながら味わってみてください。特製アリオリソースももちろんヴィーガンです。味の変化にぴったりです。野菜出汁がとてもおいしい当店自慢のパエリアです。
アリオリソース アリオリソース抜き 0 |
¥3,000.00 |
N/A
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タパス | |||||
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"Patatas Bravas" パタタス ブラバス
揚げたポテトに自家製ブラバスソースがかかっています。ブラバスソースとは、ピリ辛ソースです。スペインのバルでは定番の一品。ビールが止まらなくなる味。スペインのバルで出てくる定番料理。
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¥1,200.00 |
N/A
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"Tortilla" スパニッシュヴィーガンオムレツ
“Tortilla” トルティージャと呼ばれるスペインのオムレツのヴィーガンバージョンです。(2切れ)こちらもバルの定番。自家製アリオリソースを付けて味の変化をお楽しみください。もちろん卵不使用。スペインのバルで出てくる定番料理。アリオリソース原材料:豆乳・にんにく・オリーブオイル・菜種油 アレルギー成分:大豆。
アリオリソース アリオリソース抜き 0 |
¥750.00 |
N/A
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"Albondigas" ヴィーガンミートボール
“Albondigas” スペインのミートボールヴィーガンバージョンです。自家製トマトソースと絡めてお召し上がりください。スパイスが効いていて、クセになる味です。スペインのバルで出てくる定番料理。アレルギー成分:クルミ
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¥1,200.00 |
N/A
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"Croquetas" ヴィーガンクリームコロッケ
“Croquetas” スペインのクリームコロッケヴィーガンバージョンです。豆乳クリームがとろ~り、マッシュルームのアクセントも絶妙です。パン粉不使用なので、グルテンアレルギーの方も召し上がれます。スペインのバルで出てくる定番料理。アレルギー成分:大豆・アーモンド(ロメスコソースに使用)
ソース アリオリソース抜き 0 ロメスコソース抜き 0 |
¥1,200.00 |
N/A
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マッシュルームのガーリックビネガー炒め "Champiñones al ajo cabañil" (タパス)
"Champiñones al ajo cabañil" マッシュルームとガーリックビネガーが絶妙な一品。ビネガーの酸味とオリーブオイル、ガーリックの旨味が後をひくお味です。バゲットとご一緒にどうぞ。スペインのバルで出てくる定番料理。
バゲット バゲットスライス 400 ノンアルコールワインボトル ノンアルコールワインボトル 4500 |
¥1,000.00 |
N/A
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"Ajillo" マッシュルームのガーリック詰め
マッシュルームとガーリックのコンビネーションで無限ループにはまります。キンキンに冷えた白ワインやビールと最高に合います。スペインのバルで出てくる定番料理。
バゲット バゲットスライス 400 ノンアルコールワインボトル ノンアルコールワインボトル 4500 |
¥1,400.00 |
N/A
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"Pimientos de Padrón"ししとう焼き
“Pimientos de Padrón” スペインバルの定番。シンプルで王道。ビールの最高のお供です。スペインのバルで出てくる定番料理。
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¥1,000.00 |
N/A
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"Pisto" いろいろ野菜のトマト煮込み
“Pisto” いろいろ野菜のトマト煮込み。ラタトゥイユのスペインバージョン。キンキンに冷えた白ワインやビールと最高に合います。バゲットとご一緒にどうぞ。スペインのバルで出てくる定番料理。
バゲット バゲットスライス 400 ノンアルコールワインボトル ノンアルコールワインボトル 4500 |
¥1,000.00 |
N/A
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"Escalivada" グリル野菜のオリーブオイルがけ (タパス)
“Escalivada” グリルした野菜にオリーブオイルをたっぷりかけて、塩をふりかけた素材の味を引き出す料理です。スペイン人はパンに乗っけて食べます。スペインのバルで出てくる定番料理。
バゲット バゲットスライス 400 |
¥1,500.00 |
N/A
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焼き野菜のロメスコソースがけ
焼き野菜にロメスコソースをかけて食べます。スペインのバルで出てくる定番料理。アレルギー成分:アーモンド
バゲット バゲットスライス 400 |
¥1,200.00 |
N/A
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タパス3種
おしゃれなタパスの3種セットです。スペインのバルで出てくる定番料理。
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¥5,000.00 |
N/A
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タパス5種
集まりやパーティーに華やかなタパスのセットです。スペインのバルで出てくる定番料理
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¥7,000.00 |
N/A
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軽食 | |||||
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"Pan con Tomate" パンコントマテ
“Pan con tomate” スペイン人の朝ごはんの定番。バゲットにオリーブオイルと自家製トマトソースをかけて塩を振りかけたシンプルなオープンサンド。朝からビタミンCをしっかり取って1日をさわやかにお過ごし下さい。軽くつまめる食事です。
コーヒー エスプレッソ 350 カフェラテ 0 アメリカン 350 紅茶 カモミールティー 500 ルイボスティー 500 |
¥550.00 |
N/A
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バゲット
タパスやスープとご一緒にいかがでしょう?軽くつまめる食事です。
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¥600.00 |
N/A
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スープ | |||||
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"Sopa de ajo" ソパデアホ
“Sopa de Ajo” にんにくスープ にんにくの香りが後をひくスペインバルの定番。当店自慢のスープ。
バゲット抜き バゲット抜き 0 |
¥1,000.00 |
N/A
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季節野菜のスープ
日替わり季節野菜のポタージュスープ。お子様からお年寄りまでお客様全員がおいしいと喜ぶ味。バゲットと一緒にどうぞ。当店自慢のスープ。
バゲット バゲットスライス 400 |
¥1,200.00 |
N/A
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デザート | |||||
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グルテンフリーチュロスとチョコレートソース
当店独自にシェフが開発したヴィーガンかつグルテンフリーのチュロスです。スペイン人はホットチョコレート”Chocolate”チョコラテにつけて食べます。スペイン人は主に朝食べますが、Viringuitoでは1日中揚げたてをお届けします。濃厚なチョコラテをご堪能ください。スペインの定番デザート。アレルギー成分:大豆
コーヒー エスプレッソ 350 カフェラテ 550 アメリカン 350 紅茶 カモミールティー 500 ルイボスティー 500 |
¥900.00 |
N/A
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ブラウニー
ヴィーガンかつグルテンフリーです。自家製の濃厚ブラウニーをお楽しみください。スペインの定番デザート。2個
コーヒー エスプレッソ 350 カフェラテ 550 アメリカン 350 紅茶 カモミールティー 500 ルイボスティー 500 |
¥800.00 |
N/A
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ソフトドリンク | |||||
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生絞りオレンジジュース (ソフトドリンク)
愛媛の農家さんから直接仕入れているみかんをお店で絞っております。(季節により輸入オレンジも使用)スペインでは生絞りオレンジジュースはバルやカフェでは定番です。生絞りオレンジジュースを飲むと、市販の濃縮オレンジジュースは飲めなくなってしまいます!是非ご賞味ください。お子様から大人まで楽しめるソフトドリンク。
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¥700.00 |
N/A
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自家製レモンソーダ
当店で手作りのレモンソーダです。糖分はヴィーガンの甜菜糖使用。お子様から大人まで楽しめるソフトドリンク。
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¥600.00 |
N/A
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りんごジュース
リンゴジュース。お子様から大人まで楽しめるソフトドリンク。
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¥600.00 |
N/A
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マンゴージュース
マンゴージュース。お子様から大人まで楽しめるソフトドリンク。
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¥600.00 |
N/A
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パイナップルジュース
パイナップルジュース。お子様から大人まで楽しめるソフトドリンク。
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¥600.00 |
N/A
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ジンジャーエール
ウィルキンソンのドライタイプのジンジャーエール。お子様から大人まで楽しめるソフトドリンク。
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¥600.00 |
N/A
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オルチャタ | |||||
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オルチャタ(タイガーナッツミルク)
“Horchata” 当店でタイガーナッツを絞っています。タイガーナッツとは、実はナッツではなく野菜に属しますので、完全にアレルギーフリー。繊維が豊富で免疫効果が高く、栄養価が非常に高い植物性ミルクです。自然な甘みがありますので、それを生かして少しのヴィーガン甘味料とシナモンを振りかけております。スペインにはオルチャタ専門店があるほどで、夏に良く飲みます。当店で絞っているタイガーナッツミルクです。おすすめです!🌟
シナモン なし 0 |
¥900.00 |
N/A
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スムージー | |||||
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トロピカルスムージー (スムージー)
パイナップルジュースとマンゴーベースのトロピカルな味のスムージー。自然な甘みと爽やかな香りを楽しみながら、しっかりビタミン補給できます。自家製スムージー。
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¥900.00 |
N/A
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ベリーミックススムージー
豆乳といろいろなベリーがベースのスムージー。甘さ控えめで、健康的。自然な甘みと爽やかな香りを楽しみながら、しっかりビタミン補給できます。自家製スムージー。アレルギー成分:大豆
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¥900.00 |
N/A
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コーヒー | |||||
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カフェラテ(豆乳)
"Cafe con leche" の豆乳バージョン。また、デカフェ(カフェインレス)も選べます。こだわりの豆を挽いたスパニッシュスタイルのカフェ。
デカフェ ホット 0 アイス 0 |
¥650.00 |
N/A
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カフェラテ(オーツミルク)
"Cafe con leche" (=カフェラテ)のオーツミルクバージョン。また、デカフェも選べます。こだわりの豆を挽いたスパニッシュスタイルのカフェ。
デカフェ ホット 0 アイス 0 |
¥700.00 |
N/A
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コールドブリュー
自家製水出しコーヒー。苦みがなく後味すっきり、フルーティー!自然な甘みがあるので、ミルクや砂糖なしで飲むと味わい深くお勧めです。リフレッシュにぴったり♪こだわりの豆を挽いたスパニッシュスタイルのカフェ。
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¥550.00 |
N/A
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ノンアルコール | |||||
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“Estrella Galicia” エストレーリャ・ガリシア 0,0
貴重!スペイン産ノンアルコールビール。 熟成された高品質ラガービールの香りやボディはそのままに、アルコールのみ除去された本格派の味わいをお楽しみ頂けます。爽やかな香りと透き通るうまみ、キレのある美味しさが特徴です。ビール好きな当店オーナーのおすすめ!
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¥850.00 |
N/A
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アサヒ スーパードライゼロ
ノンアルコールビールです。ドライなノドごしとクリーミーな泡のビールらしい飲みごたえと、スペイン料理にばっちり合うすっきりした味わい。ビール好きなオーナーが一番おいしいと思うノンアルビールです。
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¥700.00 |
N/A
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“Tautila" ノンアルコールスパークリングワイン
スペイン・ラマンチャの伝統的なワイン醸造所で製造されたアルコール・フリー・ワインのロゼ・スパークリング。テンプラニーリョを100%使って醸造したワインを低温真空蒸留によってアルコールをゼロに抜き取り、ブドウの味と香りを損なわずにお楽しみいただける、貴重なノンアルコールワインです。
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¥6,000.00 |
N/A
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