フォー
ベトナムの定番料理。野菜と鶏肉の旨味が染み出したホッコリ温まるスープです。40年間、独自の手法でツルツルとした のどごし のよい食感に仕上げたフォーの麺をお楽しみください。
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鶏フォー
野菜と鶏の旨味が染み出したホッコリ温まる一品です。ホロホロになるまで煮込んだ鶏肉と、40年間変わらぬ手法で仕上げるツルツル食感のフォーをお楽しみください。
※フォーは調理が必要です。沸騰したスープに麺を入れて再沸騰後、2~3分煮込んだら出来上がりです。
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¥11.00 |
N/A
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牛フォー
当店で人気の『牛肉の魚醤焼き』をフォーにトッピングしました!売切御免!!当店人気のメニューです。
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¥11.00 |
N/A
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豚フォー
箸でホロリとくずれるほどしっかり煮込んだ豚をトッピングしました。しっかりだけどあっさりさっぱりお召し上がりいただけます。
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¥11.00 |
N/A
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生春巻き
ベトナムの家庭でよく食べられる味付きお肉と野菜の生春巻きです。もちもち食感のライスペーパーで野菜とお肉をたっぷり包みました。自家製のヌクマムをつけてお召し上がりください。
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牛肉の生春巻き
牛肉を魚醤で炒めることで、コクと旨味がアップした『牛肉の魚醤焼き』をたっぷりお野菜と一緒に包みました。
自家製のヌクマムや甘チリソースにつけて。2種の味で楽しめる生春巻きです。
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¥5.00 |
N/A
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鶏肉の生春巻き
秘伝のタレに漬け込んだチキンの生春巻き。お子様にも人気の生春巻きです。
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¥5.00 |
N/A
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一品料理🥢
様々な種類のベトナムで定番の家庭料理をご用意しました。
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生春巻き(ゴイ・クォン)
もちもち食感のライスペーパーに野菜とお肉をたっぷり包みました。他店ではなかなか食べられない生春巻きです。
パクチーの有無をお選びください パクチー有り 0 パクチー無し 0 |
¥5.00 |
N/A
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ベトナム からあげ(ガー・ティン)
秘伝のタレに漬け込んだしっかりとした味付き からあげは、お子さまのおかずから大人の方のおつまみまで幅広い方に人気の一品です。
パクチーの有無をお選びください パクチー有り 7 パクチー無し 7 |
¥7.50 |
N/A
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ベトナムギョーザ(バンクォン)
ぷるぷる&もちもち!?米粉でつくるベトナムギョーザは日本ではなかなか食べられない新食感です。
パクチーの有無をお選びください パクチー有り 0 パクチー無し 0 |
¥8.00 |
N/A
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揚げ春巻き(チャー・ゾー)
自家製ミンチで作る揚げ春巻きです。野菜できゅうり、お好みでパクチー揚げ春巻きを包んで自家製ヌクマム(魚醤)につけてお召し上がりください。
パクチーの有無をお選びください パクチー有り 9 パクチー無し 9 |
¥9.50 |
N/A
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ご飯🍚
ベトナムならではのご飯料理をこの機会に是非お楽しみください!
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豚肉の魚醤おにぎり(コム・ナム)
当店人気No.1の豚肉の魚醤炒めを、ご飯にたっぷり混ぜ込みました。小腹がすいたときやお夜食にピッタリです。
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¥3.00 |
N/A
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ホーチミンの焼き飯(コム・チン)
さっぱり旨い、ホーチミンの焼き飯です。そのままでも美味しいですが、自家製ヌクマム(魚醤)をかけても美味しいです。
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¥7.00 |
N/A
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麺🍜
ベトナムで定番の麺類をご用意しています。クセになる味付けが人気です。
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甘辛フォー(フォー・カィ・ンゴッ)
ベトナムで定番の汁なしフォー!甘辛い味がクセになります。
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¥9.00 |
N/A
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ベトナム焼きそば(ミー・サォ)
ベトナム屋台で定番のミーサオ。あっさりだけどしっかり味!?食べると納得の旨さです。
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¥9.50 |
N/A
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鶏フォー(フォー・ガー)
鶏と野菜の旨みがじっくり染み出したホッとするスープです。ぜひ本場ベトナムの味をご賞味ください。
※フォーは調理が必要です
パクチーの有無をお選びください パクチー有り 0 パクチー無し 0 |
¥11.00 |
N/A
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弁当🍱
ベトナムの美味しいものを詰め込んだお得なお弁当です。
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ベトナムからあげ弁当(コム・ホップ・ガー・ティン)
母から受け継いだ秘伝のタレに漬け込んだからあげとご飯のコラボレーションは絶品です。自家製ヌクマム(魚醤)をかけてお召し上がりください。特製唐揚げのタレをかけても美味しいです。野菜と小鉢が2品つくお得なお弁当です。
パクチーの有無をお選びください パクチー有り 10 パクチー無し 10 |
¥10.80 |
N/A
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豚肉の魚醤炒め弁当(コム・ホップ・ヘオ・サォ・ヌッ・マム)
魚醤で旨みとコクがアップした豚肉はご飯との相性抜群です!野菜と小鉢が2品つくお得なお弁当です。
パクチーの有無をお選びください パクチー有り 10 パクチー無し 10 |
¥10.80 |
N/A
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豚肉の甘辛煮弁当(コム・ホップ・ヘオ・カイ・ンゴッ)
甘辛く仕上げた豚肉はご飯との相性抜群です。ピリリとくる辛さの奥にある甘さが何ともクセになる一品です。野菜と小鉢が2品つくお得なお弁当です。
パクチーの有無をお選びください パクチー有り 10 パクチー無し 10 |
¥10.80 |
N/A
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