套餐
肉品原產地:台灣豬肉
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小A套餐
含小鴨肉飯、涼拌檸檬鴨掌【去骨】| 每日早上水煮全鴨,人工去骨再手切鴨肉直接呈現師傅選鴨的功力 | 再淋上精華鴨油和滷汁,拌著青醬絕對胃口大開
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N202.00 |
N/A
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小C套餐
*拼盤內容隨機出貨,恕不更換
*近期雞蛋進貨量不穩可能會有沒蛋的組合,盡可能每盒都會有,特殊情況請見諒。
含小鴨肉飯、滷味小拼盤【半顆滷蛋、海帶、素雞、鴨心(杏鮑菇)】| 每日早上水煮全鴨,人工去骨再手切鴨肉直接呈現師傅選鴨的功力,再淋上精華鴨油和滷汁,拌著青醬絕對胃口大開
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N176.00 |
N/A
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小B套餐
含小鴨肉飯、冰滷杏鮑菇 | 每日早上水煮全鴨,人工去骨再手切鴨肉直接呈現師傅選鴨的功力,再淋上精華鴨油和滷汁,拌著青醬絕對胃口大開
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N176.00 |
N/A
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大A套餐
含大鴨肉飯、涼拌檸檬鴨掌 | 每日早上水煮鴨肉,人工去骨再手切鴨肉直接呈現師傅選鴨的功力 | 再淋上精華鴨油和滷汁,拌著青醬絕對胃口大開
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N215.00 |
N/A
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大B套餐
含大鴨肉飯、冰滷杏鮑菇 | 每日早上水煮全鴨,人工去骨再手切鴨肉直接呈現師傅選鴨的功力,再淋上精華鴨油和滷汁,拌著青醬絕對胃口大開
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N189.00 |
N/A
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大C套餐
*拼盤內容隨機出貨,恕不更換
*近期雞蛋進貨量不穩可能會有沒蛋的組合,盡可能每盒都會有,特殊情況請見諒。
含大鴨肉飯、滷味小拼盤【半顆滷蛋、海帶、素雞、鴨心(杏鮑菇)】| 每日早上水煮全鴨,人工去骨再手切鴨肉直接呈現師傅選鴨的功力,再淋上精華鴨油和滷汁,拌著青醬絕對胃口大開
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N189.00 |
N/A
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店家推薦
肉品原產地:台灣豬肉
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鴨肉小切盤
小份 | 含1隻鴨腿【去骨】| 附1包秘製青醬
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N130.00 |
N/A
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滷味大拼盤
*拼盤內容隨機出貨,恕不更換
含鴨心、鴨胗、鴨肝、海帶、半顆滷蛋(杏鮑菇)、素雞【蛋奶素】| 獨家中藥滷製而成,每樣食物都有滷汁的香,冰冰吃或以個人習慣微波加熱都好吃
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N104.00 |
N/A
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鴨肉蓋飯
*近期雞蛋進貨量不穩可能會沒蛋,盡可能每份都會有,特殊情況請見諒。
含4樣配菜【店家隨機出餐】就像便當,菜色不定期更換 | 每日早上水煮全鴨,人工去骨再手切鴨碎肉直接呈現師傅選鴨的功力,再淋上精華鴨油和滷汁,拌著青醬絕對胃口大開
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N150.00 |
N/A
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燙青菜
時令蔬菜【店家隨機出餐】不一定是葉菜類
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N65.00 |
N/A
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油悶筍
手工煉製鴨油及手切低溫油炸紅蔥頭加上辣椒慢炒筍片,微辣中帶鹹香,筍子愛好者必點
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N65.00 |
N/A
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人氣精選
肉品原產地:台灣豬肉
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鴨肉大切盤
大份【半胸半腿(或兩隻鴨腿,皆為去骨)】| 限量嫩鴨胸 | 附2包秘製青醬
*特製辣椒包至多2包,喜辣者請備註
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N260.00 |
N/A
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滷味小拼盤
*拼盤內容隨機出貨,恕不挑選
含海帶、半顆滷蛋、素雞【蛋奶素】、鴨心(杏鮑菇)】| 獨家中藥滷製而成,每樣食物都有滷汁的香,冰冰吃或以個人習慣微波加熱都好吃
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N78.00 |
N/A
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冰滷杏鮑菇
杏鮑菇小火滷製並放置自然冷卻確保入味,保留厚度口感更佳 | 純素料理【此餐點不含畜產品】
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N78.00 |
N/A
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小資套餐
含小鴨肉飯、燙青菜【時令蔬菜 | 店家隨機出餐】、鴨心湯
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N228.00 |
N/A
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冬粉及米粉
肉品原產地:台灣豬肉
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鴨肉冬粉
湯乾擇一
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N124.00 |
N/A
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鴨肉米粉
湯乾擇一
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N124.00 |
N/A
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鴨腿冬粉
湯乾擇一
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N176.00 |
N/A
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下水冬粉
湯乾擇一 | 含鴨肝、鴨心、鴨胗、鴨腸,四種料一次滿足
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N137.00 |
N/A
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鴨心冬粉
湯乾擇一
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N104.00 |
N/A
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鴨腸冬粉
湯乾擇一 | 堅持使用現剝鴨腸,費時手工刮除腸脂及雜質,爽脆口感讓人上癮
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N124.00 |
N/A
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鴨肝冬粉
湯乾擇一
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N104.00 |
N/A
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鴨胗冬粉
湯乾擇一
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N104.00 |
N/A
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鴨腸米粉
湯乾擇一 | 堅持使用現剝鴨腸,費時手工刮除腸脂及雜質,爽脆口感讓人上癮
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N124.00 |
N/A
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鴨心米粉
湯乾擇一
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N104.00 |
N/A
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下水米粉
湯乾擇一 | 含鴨肝、鴨心、鴨胗、鴨腸,四種料一次滿足
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N137.00 |
N/A
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鴨肝米粉
湯乾擇一
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N104.00 |
N/A
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鴨胗米粉
湯乾擇一
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N104.00 |
N/A
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湯類
肉品原產地:台灣豬肉
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下水湯
含鴨肝、鴨心、鴨胗、鴨腸,四種料一次滿足 | 湯底為全鴨高湯不含任何中藥,只有出餐前會加些許米酒,如不要加酒請備註
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N98.00 |
N/A
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榨菜鴨肉湯
含整隻去骨鴨腿、精選榨菜,鹹香又開胃 | 湯底為全鴨高湯不含任何中藥,只有出餐前會加些許米酒,如不要加酒請備註
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N117.00 |
N/A
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鴨肝湯
湯底為全鴨高湯不含任何中藥,只有出餐前會加些許米酒,如不要加酒請備註
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N65.00 |
N/A
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鴨胗湯
湯底為全鴨高湯不含任何中藥,只有出餐前會加些許米酒,如不要加酒請備註
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N65.00 |
N/A
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鴨心湯
湯底為全鴨高湯不含任何中藥,只有出餐前會加些許米酒,如不要加酒請備註
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N65.00 |
N/A
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鴨腸湯
堅持使用現剝鴨腸,費時手工刮除腸脂及雜質,爽脆口感讓人上癮 | 湯底為全鴨高湯不含任何中藥,只有出餐前會加些許米酒,如不要加酒請備註
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N85.00 |
N/A
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拌豆芽
肉品原產地:台灣豬肉
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下水拌豆芽
以豆芽菜鋪底再加上鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸並淋上特製蒜蓉醬油,份量十足
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N143.00 |
N/A
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鴨心拌豆芽 | N117.00 |
N/A
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鴨胗拌豆芽 | N117.00 |
N/A
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鴨腸拌豆芽
川燙熟度剛好的新鮮鴨腸脆度十足再加上豆芽菜非常涮嘴,讓人一口接一口
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N143.00 |
N/A
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鴨肝拌豆芽 | N104.00 |
N/A
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涼拌小菜
肉品原產地:台灣豬肉
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涼拌檸檬鴨掌
手工剔骨鴨掌口感Q脆再加上爽口洋蔥,清爽又開胃
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N104.00 |
N/A
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涼拌鴨腸
堅持使用現剝鴨腸,費時手工刮除腸脂及雜物,爽脆口感讓人上癮,搭配芹菜更是合拍
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N98.00 |
N/A
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涼拌黃瓜
為保留小黃瓜脆度特意剔除瓜囊再搭配新鮮檸檬,酸甜又開胃
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N65.00 |
N/A
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