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Bêta
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Spectacle
Cacher
Recommended | |||||
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Sambousek lahmé
Rissoles à la viande hachée, 4 pièces.
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€6,00 |
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Hommos bi tahiné
Purée de pois chiche à la pâte de sésame et au jus de citron.
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€7,00 |
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Mézzé brochettes
Assortiment de brochettes kafta, agneau et poulet. 6 variétés froides et chaudes.
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€26,00 |
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Kafta mechwé
Viande de bœuf, d'agneau finement hachée avec persil, oignons et grillées.
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€15,00 |
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Fatayer sbénikh
Rissoles aux épinards, oignons, tomates et sumac. 4 pièces.
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€7,00 |
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Entrées chaudes | |||||
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Hommos lahmé
Hommos bi tahiné et viande hachée poêlée.
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€8,00 |
N/A
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Soujouk
Saucisses de bœuf pimentées, tomates cerises et oignons.
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€8,00 |
N/A
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Makanek
Petites saucisses de bœuf, pignons et poêlée au jus de citron
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€7,00 |
N/A
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Fatayer sbénikh (Entrées chaudes)
Rissoles aux épinards, oignons, tomates et sumac. 4 pièces.
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€7,00 |
N/A
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Lawéneh
Ailerons de poulet rôtis au four à l'ail et à la coriandre. 8 pièces.
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€7,00 |
N/A
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Kasbé djej
Foie de volaille poilé et flambé la mélasse de grenade.
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€7,00 |
N/A
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Arayess kafta
Pain libanais farci à la viande hachée, persil et oignons.
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€8,00 |
N/A
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Kéllége
Pain libanais farci au fromage "kashkaval", menthe et tomates.
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€7,00 |
N/A
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Rikakat jebné
Croustillons de feuilles de brique aux fromages, 5 pièces.
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€6,00 |
N/A
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Sambousek lahmé (Entrées chaudes)
Rissoles à la viande hachée, 4 pièces.
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€6,00 |
N/A
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Arous djej
Roulé au poulet, crème d'ail et cornichons libanais.
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€8,00 |
N/A
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Falafel
Beignets de pois chiche, fèves et sauce tarator. 4 pièces.
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€6,00 |
N/A
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Entrées froides | |||||
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Hommos bi tahiné (Entrées froides)
Purée de pois chiche à la pâte de sésame et au jus de citron.
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€7,00 |
N/A
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Moutabbal
Purée d'aubergines grillées à la pâte de sésame et au jus de citron.
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€8,00 |
N/A
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Taboulé
Salade de persil, menthe, oignons, tomates, huile d'olive et citron.
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€7,00 |
N/A
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Fattouche
Salade, persil, menthe, radis, tomates cerises, concombre et croûtons au sumac.
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€8,00 |
N/A
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Labné
Caillé de vache à la menthe séchée et à l'huile d'olive.
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€7,00 |
N/A
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Warak enab
Feuilles de vigne farcies au riz, persil, aux tomates, à l'huile d'olive et confite ou citron.
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€7,00 |
N/A
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Mousakaa
Fraîcheur d'aubergines, de pois chiche aux tomates et confits à l'huile d'olive.
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€8,00 |
N/A
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Loubiyé bi zeit
Haricots verts confits à l'huile d'olive, tomates, oignons et ail.
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€7,00 |
N/A
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Mézzés | |||||
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Mézzé classique
11 variétés froides et chaudes.
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€22,00 |
N/A
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Mézzé végétarien
11 variétés froides et chaudes.
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€22,00 |
N/A
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Mézzé brochettes (Mézzés)
Assortiment de brochettes kafta, agneau et poulet. 6 variétés froides et chaudes.
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€26,00 |
N/A
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Viandes | |||||
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Lahem mechwé
Brochettes d’agneau marinées et grillées.
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€18,00 |
N/A
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Kafta mechwé (Viandes)
Viande de bœuf, d'agneau finement hachée avec persil, oignons et grillées.
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€15,00 |
N/A
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Chawarma lahmé
Émincés de viande de bœuf, marinés et poêlés.
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€17,00 |
N/A
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Volailles | |||||
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Chich taouk
Brochettes de poulet marinées et grillées.
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€16,00 |
N/A
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Chawarma djej
Émincés de poulet marinés et poêlés.
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€16,00 |
N/A
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Mchakal
Assortiment de 3 brochettes kafta, agneau et poulet.
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€19,00 |
N/A
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Desserts | |||||
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Mhalabiye
Flan libanais au lait parfumé à la fleur d'oranger.
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€7,00 |
N/A
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Baklawa
délicieuses gourmandises fourrées d'amandes et pistaches ou pignons de pin.
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€7,00 |
N/A
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Knefé bi jeban
Semoules cuites avec du fromage fondant, servi chaud avec du sirop de sucre.
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€8,00 |
N/A
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Formules déjeuner | |||||
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Assiette sandwich
Viande au choix, servi avec hommos et salade.
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€9,50 |
N/A
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Assiette végétarienne
Hommos, mutabal, taboulé, loubiyé, feuille de vignes, fatayer sabanekh, falafel et rikakt jébné.
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€14,50 |
N/A
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Assiette découverte
Hommos, moutabal, taboulé, kébbé, sambousek, arayes kafta, arous djej et falafel.
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€15,50 |
N/A
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Assiette gourmande
Hommos, moutabal, taboulé, falafel, sambousek, chich taouk et kafta mechwé.
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€16,50 |
N/A
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