現醃肉類
使用當天豬肉,醃製製作而成。
(會噴灑些檸檬汁,吃起來,比較清爽不油膩)
產地:台灣豬肉,台灣雞肉
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現醃豬肉串
生鮮肉體,獨特醃製,烤起來,鮮嫩好吃喔!
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現醃雞柳
號稱煮不壞的雞柳,醃製過後,烤起來,美味又鮮嫩。
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N35.00 |
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鮮肉蔥捲
生鮮豬肉,醃製過後,搭配上蔥,美味可口。
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N45.00 |
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鮮肉金針菇捲
生鮮豬肉,醃製過後,配上金菇,吃起來嫩嫩QQ。
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N45.00 |
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雞肉類
當天現宰雞,經由炭火加工製成,肉汁鎖住,美味可口。
產地:台灣雞肉
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中翅
經由炭火加工,肉汁鎖住,香氣濃郁
使用大雞翅,中間部位,製作而成。
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N45.00 |
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雞翅
經由炭火加工,肉汁鎖住,香氣濃郁。
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N40.00 |
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雞尾椎
經由炭火加工,特殊處理工法,肉質Q彈,無異味,本店招牌。
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N40.00 |
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雞軟骨
炭火加工,特殊製作,香氣濃郁,軟骨酥脆。
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N30.00 |
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雞小排
經由炭火加工,使用雞的三角骨製作而成。
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雞肫
大家都叫我雞腱,其實我是叫做 雞肫
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N25.00 |
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雞心
特殊加工,搭配上醬汁,不會乾乾澀澀的喔
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N25.00 |
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甜不辣
厚度不同,口感有異,各有千秋,各自有擁護者。
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薄甜不辣
手工甜不辣,薄的吃起來,較嫩,烤乾一點,會變成脆的
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N25.00 |
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厚甜不辣
手工製作,烤起來軟Q軟Q
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N30.00 |
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培根類
培根是使用豬肉製成的唷!
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培根蔥捲
老少皆宜的大眾良品
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N30.00 |
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金針菇培根卷
當培根,撞上金針菇,碰出新火花
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N30.00 |
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香腸類
碳烤必備良品,香腸呀!
產地:台灣豬肉
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糯米腸
手工糯米腸,Q彈好吃
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N25.00 |
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傳統香腸
老一輩喜愛的,傳統手工香腸
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珍珠香腸
年輕人喜愛的香腸
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單點
火鍋的配角,如今可以當主角了!
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熱狗
小朋友喜愛的小熱狗,烤起來,外脆內軟
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米血
我家的米血,吃起來是(軟Q軟Q)的喔
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N15.00 |
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豆干
烤豆干,要越乾越好吃
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炸豆包
豆包,炸過再烤,更好吃,醬汁吸飽飽
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N30.00 |
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魚豆腐
出乎意外,火鍋料,烤起來,也是香噴噴好吃
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花枝丸
別再吃火鍋的方式,吃吃看用烤的吧
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黃金魚蛋
簡單的火鍋料,烤起來,可香的呢
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百頁豆腐
這豆腐,除了吃火鍋用以外,還可以烤來吃喔
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蔬菜類
營養又健康的蔬菜,烤起來,別有風味。
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香菇
吃烤肉,必備良品。。。
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杏鮑菇
除了炒、炸以外,烤起來,也是很好吃呢
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青椒
老一輩叫大同,新生代叫它青椒
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青龍串
我是不會辣的辣椒,烤起來,特殊香氣,好吃喔
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洋蔥
現在這季節,就是要吃台灣的洋蔥,比較嫩又甜,洋蔥味不厚
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小黃瓜
看起來很像是節瓜,但是我是真的小黃瓜唷
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四季豆
常見的蔬菜,烤起來,也是好吃呢
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