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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo El Cacique- Estacion Central (CL) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
Av. Padre Alberto Hurtado 362, Santiago,
Estación Central,
916,
CL
Seleccionado para ti | |||||
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salmón en salsa maracuya
filete de salmón ala plancha con salsa de maracuya acompañada de panache de verduras
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$14.000,00 |
N/A
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MENU PARA 2 PERSONAS
MENU PARA 2 PERSONAS :
1 cebiche de pesca del día para compartir:
1 pollo saltado
1 salmón a la florentina con puré de papas
2 cremas volteadas
2 limonadas
Elige tu favorito Arroz 0 Crujientes papas fritas 0 |
$38.000,00 |
N/A
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Pollo entero + papas fritas + ensalada+crema
Delicioso pollo a la brasa con todo el sabor y el aliño peruano, esta acompañada de una
fresca ensalada a base de lechuga, beterraga, zanahoria, pepino, tomate y las
deliciosas cremas hechas a base de mayonesa y crema de ají de mediano picor se sirve
con papas fritas bien crocantes.
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$21.500,00 |
N/A
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1/2 Pollo a la brasa + papas + ensalada + cremas | $13.000,00 |
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pollo entero + bebida 3ltr + arroz chaufa + papas fritas+ensalada+cremas
combo 2 pollo entero+bebida 3ltr+ arroz chaufa+papas fritas+ensalada+cremas
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$26.900,00 |
N/A
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Entradas calientes | |||||
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FETUCCINI DUO DEL AMOR
una opción de fetuccini dúo con salsa al pesto y otra con salsa huancaína con brochetas de pollo y carne bañada con chimichurri estilo cacique
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$14.100,00 |
N/A
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camarones crocantes sobre bosque sureño
camarones crocantes montado sobre una causa de papa amarilla y palta chilena Hass bañada con salsa de maracuyá todo una exquisitez
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$12.200,00 |
N/A
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Tequeños de ají de gallina
Crujientes masas de wantan rellenos con ají de gallina con salsa a la huancaina.
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$9.000,00 |
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Camarones crocantes
Frescos camarones marinados y al panco fritos, acompañados con salsa a la huancaina.
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$11.400,00 |
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Entradas frias | |||||
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Causa de pollo
Suave masa de papa sazonado con sabores criollos, rellenos con trozo de pollo cocido, apio, cebolla,
mayonesa y palta, toda una tradición al estilo El Cacique.
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$10.500,00 |
N/A
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Causa de pulpo
Suave masa de papa sazonado con sabores criollos, relleno con lámina de pulpo, apio, cebolla, salsa al
olivo y palta, toda una tradición en el Perú.
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$11.800,00 |
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Causa de camarones
Suave masa de papa sazonado con sabores criollos, relleno con lámina de camarones, cebolla, salsa golf
y palta, toda una exquisitez.
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$11.400,00 |
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Causa de vegetales
Suave masa de papa sazonado con sabores criollos, relleno con frescos vegetales de estación, choclos,
porotos verdes, zanahoria, morrón, con un toque de mayonesa y palta.
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$9.000,00 |
N/A
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Filete de lomo
Filete de lomo de 300 gramos a la piedra acompañado con variedades, salsa de la casa y guarnición a su
elección: arroz o papas fritas.
Elige tu favorito Arroz 0 Papas fritas 0 |
$13.500,00 |
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Salmón
Fresco filete de salmón a la piedra, acompañado con variedades, salsa de la casa y de su guarnicion a
eleccion.
Elige tu favorito Arroz 0 Papas fritas 0 |
$13.100,00 |
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Pulpo a la piedra
Exquisitos y suaves tentáculos de pulpo a la piedra, acompañado con variedades, salsa de la casa y de su
guarnicion a eleccion.
Elige tu favorito Arroz 0 Papas fritas 0 |
$15.600,00 |
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Camarones flameado a la piedra
Frescos y suaves camarones a la piedra, flameados con un toque de coñac. Acompañado con un toque de
coñac. acompañado con variedades, salsa de la casa y de su guarnicion a eleccion.
Elige tu favorito Arroz 0 Papas fritas 0 |
$13.800,00 |
↑+$2,000.00
+16.95%
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Filete de jabalí
Acompañado con variedades, salsa de la casa y de su guarnicion a eleccion: arroz o papas fritas.
Elige tu favorito Arroz 0 Papas fritas 0 |
$13.500,00 |
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cordero ala piedra
Jugoso filete exótico de avestruz a la piedra, acompañado con variedades, salsa de casa y de su
guarnición a elección.
Elige tu favorito Arroz 0 Papas fritas 0 |
$14.500,00 |
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Pulpo al olivo
Suaves láminas de pulpo aliñado y acompañado de una cremosa salsa al olivo.
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$14.400,00 |
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Papa a la huancaina
Deliciosa crema de ají amarillo, leche, queso fresco y galleta sobre una suave papa cocida y lechuga
fresca.
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$9.600,00 |
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Ceviches | |||||
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leche de tingre
la frescura de pequeños trozos de pescado y zumo de limon, cilantro, cebolla y fumet con toque de gengibre,
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$10.000,00 |
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Ceviche de salmón
Frescos trozos de salmón, aliñado con limón, cilantro, cebolla crujiente, acompañado de lechuga fresca,
camote, maíz cancha, chifle y grano de choclo.
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$14.100,00 |
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ceviche mixto
fresco trozo de pescado aliñado con limon¨cilantro cebolla acompañado de fresca lechuga camote chifle maiz cancha y grano de choclo todo un clasico peruano
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$14.100,00 |
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Ceviche de pescado
Frescos trozos de pescado, aliñado con limón, cilantro, cebolla roja, acompañado de lechuga fresca,
camote, maíz cancha, chifle y grano de choclo.
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$12.800,00 |
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Trio de ceviche
Frescos trozos de pescado, aliñado con salsa amarilla, salsa al cilandro y salsa de rocoto.
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$21.200,00 |
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Ceviche de pulpo
La frescura de pequeños trozos de pescado y zumo de limón, cilandro, cebolla y fummet con toque de
jengibre.
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$14.700,00 |
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Ceviche de camarón
Frescos camarones blanqueados, aliñado con limón, cilantro, y cebolla roja, acompañado de fresca
lechuga, camote, chifle, maíz cancha y grano de choclo; todo un clásico peruano.
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$14.700,00 |
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Plato de fondo | |||||
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Lomo saltado
Un clásico de la gastronomía peruana, jugosos trozos de carne sazonados criollamente salteada en wok
con cebolla, tomate, salsa de soya, acompañado de arroz graneado y papas fritas jengibre.
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$14.100,00 |
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Mar y tierra
Jugoso filete de lomo a la plancha con toque de vino blanco bañado con salsa de mariscos y frutos del
mar de la casa y acompañado de arroz o crujientes papas fritas.
Elige tu favorito Arroz 0 Crujientes papas fritas 0 |
$14.300,00 |
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Ají de gallina
Suave y rica crema amarilla, pan, leche, nuez, con trozos de pollo sobre rodajas de papa cocidas
acompañado de arroz graneado.
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$11.200,00 |
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Cordon de blue de lomo
Un clásico de la cocina francesa, un filete de lomo relleno de jamon y queso mozzarella al estilo el
Cacique, acompañado con arroz o crujientes papas fritas.
Elige tu favorito Arroz 0 Crujientes papas fritas 0 |
$15.000,00 |
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pulpo a la parrila
tentáculos de pulpo marinados con salsa anticuchera y servidas con papas salteadas con un toque de alcaparras.
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$16.200,00 |
N/A
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PROMO ENTRAÑA
jugoso corte de entraña de res, servido con papas doradas y bañadas con salsa huancaína, choclito salteado y bañada con chimichurri.
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$16.500,00 |
N/A
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Lomo en salsa de camarones
Jugoso filete de lomo a la plancha con toque de vino blanco bañado con salsa de camarones de la casa y
acompañado de arroz o crujientes papas fritas.
Elige tu favorito Arroz 0 Crujientes papas fritas 0 |
$15.000,00 |
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Filete migñon
Delicioso filete de vacuno con una suave y cremosa salsa de champiñones acompañado de arroz
graneado o crujientes papas fritas.
Elige tu favorito Arroz 0 Crujientes papas fritas 0 |
$14.100,00 |
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Lomo en salsa a la huancaina
Jugoso filete de lomo a la plancha con un toque de vino blanco bañado con salsa a la huancaina, un
clásico de El Cacique y acompañado de arroz o crujientes papas fritas.
Elige tu favorito Arroz 0 Crujientes papas fritas 0 |
$14.300,00 |
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Lomo a lo pobre
Toda una tradición ,jugoso filete de lomo a la plancha con toque de vino ,encebollado ,huevos fritos, arroz
blanco graneado y crujientes papas fritas.
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$15.000,00 |
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cordon bleu de pollo
un clasico de la cocina francesa, un filete de pollo relleno de jamon y queso mozzarella al estilo el cacique, acompañado con arroz y crujientes papas fritas
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$13.700,00 |
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Pollo salteado
Jugosos trozos de pollo sazonado criollamente salteado en Wok con cebolla, tomate, salsa de soya
acompañado de Arroz graneado y papas fritas
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$12.500,00 |
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Chicharrones y jaleas | |||||
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Jalea de mariscos
Crujientes trozos de pescado, calamar, ostiones, camarones y pinza jaiba al tempura, con yuquitas fritas,
sarza criolla y salsa tártara.
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$16.500,00 |
↑+$2,000.00
+13.79%
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Chicharrón de pescado
Crujientes trozos de pescado al tempura, con yuquitas fritas, sarza criolla y salsa tártara.
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$13.000,00 |
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Chicharrón de pollo
Crujientes trozos de pollo al tempura, con yuquitas fritas, sarza criolla y salsa tártara.
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$11.800,00 |
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Chicharrón mixto
Crujientes trozos de pescado y pollo al tempura, con yuquitas fritas, sarza criolla y salsa tártara.
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$14.300,00 |
N/A
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Chicharrón de camarón
Crujientes y frescos camarones al tempura, con yuquitas fritas, sarza criolla y salsa tártara.
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$14.400,00 |
N/A
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Pastas | |||||
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Fetuccine a la huancaina con lomo de pisco
Fina pasta con una suave salsa a la huancaina, toda una tradición en la cocina peruana con jugosos
trozos de lomo flameado al pisco, toda una delicia.
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$13.400,00 |
N/A
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Tallarines a la huancaina con camarones
Fina pasta con una suave salsa a la huancaina al estilo de, El Cacique, con fresco y jugosos camarones
flameados con un toque de vino blanco y crema.
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$13.400,00 |
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Tallarines al pesto con filete en salsa a la huancaina
Fideos spaghetti con una suave salsa al pesto, toda una tradición de, El Cacique, con un jugoso filete de
lomo flameado bañado en salsa a la huancaina.
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$13.400,00 |
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Tallarines salteados tres sabores
Fideos spaghetti salteado en wok con exquisita combinación de pollo, carne y camarones, cebolla, tomate,
cebollines con un toque de salsa de soya.
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$14.700,00 |
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Tallarines salteados de carne
Fideos spaghetti salteado en wok con trozos de lomo, cebolla, tomate, cebollines con un toque de salsa de
soya.
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$14.100,00 |
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Tallarines salteado de pollo
Fideos spaghetti salteado en wok con trozos de pollo, cebolla, tomate, cebollines con un toque de salsa de
soya.
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$12.100,00 |
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Tallarines salteado mixtos
Fideos spaghetti salteado en wok con exquisita combinación de pollo y carne, cebolla, tomate, cebollines
con un toque de salsa de soya.
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$13.400,00 |
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Tallarines a lo macho
Fideos spaghetti salteado en wok con exquisita combinación de mariscos, vino blanco, en su salsa de
mariscos con arveja y un toque de cilantro y crema.
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$12.800,00 |
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Tallarines salteados de camarones
Fideos spaghetti salteado en wok con frescos camarones, cebolla, tomate, cebollines con un toque de
salsa de soya.
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$14.700,00 |
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Arroz | |||||
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Risotto peruanazo
La mejor función de técnica nace este clásico de la comida Italiana y peruana Risotto en salsa huancaína con toque de parmesano y lomo salteado al estilo El Cacique
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$14.000,00 |
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Arroz con mariscos
Exquisita combinación de mariscos en su salsa sobre una masa de arroz y porotos cocidos y dorados en
wok.
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$13.400,00 |
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Chaufa tres sabores
El mejor arroz seleccionado, salteado en wok, con jugoso trozos de pollo, carne, y camarón en aceite de
ajonjolí, pimientos, cebollines, huevo con un toque de salsa de soya.
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$13.400,00 |
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Chaufa de pollo y camarón
El mejor arroz seleccionado, salteado en wok, con jugoso trozos de pollo, y camarón en aceite de ajonjolí,
pimientos, cebollines, huevo con un toque de salsa de soya.
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$12.800,00 |
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Chaufa de mariscos
El mejor arroz seleccionado, salteado en wok con camarones, pulpo, calamar y ostión en aceite de
ajonjolí, pimientos, cebollines, huevo con un toque de salsa de soya.
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$12.800,00 |
N/A
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Chaufa de carne
El mejor arroz seleccionado, salteado en wok, con jugosos trozos de carne,en aceite de ajonjolí,
pimientos, cebollines, huevo con un toque de salsa de soya.
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$12.100,00 |
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Rissoto peruanazo
Rissoto en salsa a la huancaina, con toque de parmesano, con el famoso lomo salteado al estilo de El
Cacique.
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$14.000,00 |
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Rissoto el cacique
Un suave y cremoso rissoto con toque de crema de leche y queso parmesano al estilo de El Cacique, con
un garrón de cordero al vino oporto al horno.
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$14.700,00 |
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Rissoto al pesto con filete en salsa a la huancaina
Un clásico de la comida italiana, suave salsa al pesto con un jugoso filete de lomo flameado y bañado en
salsa a la huancaina.
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$14.000,00 |
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Rissoto vegano
Una alternativa diferente de degustar de un risotto especial con vegetales de temporada.
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$11.050,00 |
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Arroz vegetariano
Un cremoso de arroz en salsa de pesto con verduras y champiñones, salteados y flameado.
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$11.500,00 |
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Fuentes y piqueos | |||||
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Fuente de ceviche mixto
Para compartir en familia o amigos, nace la fuente de ceviche al estilo El Cacique, todo un clásico de la
casa.
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$25.800,00 |
N/A
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Degustación Carnivora
cortes de entraña y jugosos filetillos de corazón, bañadas con chimichurri, y acompañadas de papas doradas mas salsas, y criollita peruna.
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$19.400,00 |
N/A
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Conbinado de ceviche mixto y chicharrón de pescado
Para compartir en familia o amigos, nace la fuente de ceviche mixto y el espectacular chicharrón de
pescado al estilo El Cacique, con su leche de tigre, y de su salsa, todo un clásico de la casa.
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$25.800,00 |
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Piqueo especial
Cinco variedades para deleitar: pulpo al olivo, chicharrón de pescado, arroz con mariscos, ceviche mixto y
coctel de camaron.
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$27.500,00 |
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Fuente de chicharrón de pescado
Para compartir en familia o amigos, nace la fuente de chicharrón de pescado, al estilo El Cacique, con
leche de tigre, salsa y sarza criolla, todo un clásico de la casa.
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$23.400,00 |
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Piqueo El Cacique
Lo mejor de El Cacique, cuatro variedades para deleitar: lomo salteado, aji de camarones, arroz con
mariscos, aji de gallina y arroz blanco.
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$27.500,00 |
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Trio de causas
La mejor forma de degustar de una trilogía de causa en familia o amigos: causa de camarón, causa de
pollo y causa de pulpo, al estilo de El Cacique.
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$18.300,00 |
↓-$9,000.00
-32.97%
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Piqueo romántico el cacique
Cuatro variedades de brochetas para deleitar; de pollo, lomo, pulpo y vegetales, con chicharrón de
pescado, acompañado de su sarza criolla.
Elige tu guarnición Arroz 0 Papas fritas 0 |
$27.500,00 |
-
-
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Ensaladas | |||||
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Ensalada peruana personal
Una experiencia de frescura de un mix de lechuga, queso fresco, tomate, choclo, crutones y jugoso
filetillos de pollo a la plancha, aliñado con una huancaina ligera.
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$7.500,00 |
-
-
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Ensalada César personal
Fresca ensalada de lechuga con trozos de pollo, empanizado, crutones, trozos de queso fresco y huevo
cocido, aliñado con su tradicional salsa césar.
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$11.050,00 |
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Ensalada El Cacique personal
Fresca ensalada de mix de lechuga, tomate, palta, apio y trozo de lomo a la plancha ahumado con citronette de limón y oliva.
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$10.400,00 |
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-
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Pollo | |||||
---|---|---|---|---|---|
1/4 Pollo a la brasa + papas fritas +cremas | $7.500,00 |
N/A
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Pollo entero + papas fritas + ensalada+crema (Pollo)
Delicioso pollo a la brasa con todo el sabor y el aliño peruano, esta acompañada de una
fresca ensalada a base de lechuga, beterraga, zanahoria, pepino, tomate y las
deliciosas cremas hechas a base de mayonesa y crema de ají de mediano picor se sirve
con papas fritas bien crocantes.
|
$21.500,00 |
N/A
|
|
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|
1/2 Pollo a la brasa + papas + ensalada + cremas (Pollo) | $13.000,00 |
N/A
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pollo entero + bebida 3ltr + arroz chaufa + papas fritas+ensalada+cremas (Pollo)
combo 2 pollo entero+bebida 3ltr+ arroz chaufa+papas fritas+ensalada+cremas
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$26.900,00 |
N/A
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|
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|
Pollo entero + papas fritas + ensalada+crema+ bebida 3 Lt
Deliciosos pollo a la brasa con papas fritas y ensalada mas una bebida de PEPSI de 3Lt.
|
$24.500,00 |
N/A
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Pollo solo + crema | $15.500,00 |
↑+$2,000.00
+14.81%
|
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Postres | |||||
---|---|---|---|---|---|
torta de chocolate | $5.000,00 |
↑+$1,000.00
+25.00%
|
|
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Crema Volteada | $5.000,00 |
↑+$1,000.00
+25.00%
|
|
||
Torta 3 leches | $6.000,00 |
↑+$2,000.00
+50.00%
|
|
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Chessecake de Maracuya | $5.000,00 |
↑+$1,000.00
+25.00%
|
|
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Suspiro Limeño | $6.500,00 |
↑+$1,500.00
+30.00%
|
|
ceviche salmon y camaron | |||||
---|---|---|---|---|---|
ceviche salmon y camaron
fresco trozo de salmon y camarones, aliñado con limon, cilantro y cebolla roja, acompañado de fresca lechuga, camote, chifle, maiz cancha y grano de choclo al estilo el cacique
|
$13.000,00 |
N/A
|
|
|
saltado de camarones | |||||
---|---|---|---|---|---|
saltado de camarones
frescos camarones sazonados criollamente , salteado en wok con cebolla, tomate, salsa de soya, acompañado de arroz graneado
|
$15.000,00 |
N/A
|
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|
torta de chocolate | |||||
---|---|---|---|---|---|
torta de chocolate (torta de chocolate) | $4.000,00 |
N/A
|
|
PARIHUELA DE CORVINA | |||||
---|---|---|---|---|---|
PARIHUELA DE CORVINA
una exquisita y sustanciosa sopa de pescado y mariscos surtido del pacifico, al estitlo norte peruano
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$13.100,00 |
N/A
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parihuela pescado | $11.800,00 |
-
-
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parihuela corgrio | $13.100,00 |
-
-
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||
sudado de corvina | $13.100,00 |
N/A
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sopas | |||||
---|---|---|---|---|---|
chupe de camarones
sustanciosa sopa de camarones con carne, choclo, aderezo criollo, cabello de angel y huevo escalfado
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$12.350,00 |
-
-
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sudado pescado | $11.800,00 |
N/A
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sudado congrio | $13.100,00 |
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