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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo El Wagón Express (CL) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
1906 Juan Martínez,
Iquique,
AM,
1100000,
CL
Seleccionado para ti | |||||
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Pescado a la Huara Huara
Filete de pescado a la oliva servido con guarnición de papas salteadas. Acompañado con arroz blanco de ajíes, verduras y ajos asados. Verduras pimenton, cebolla.
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$15.000,00 |
N/A
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Chiapanita rellena
Filete de pescado relleno con mariscos guisados, frito en rebozo casero, acompañado de ensalada surtida y arroz blanco.
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$16.000,00 |
N/A
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Pescado a la sibayana
Filete de pescado apanado en maní a la plancha, sobre una cama de quinoa, verduras salteadas y mantequilla al ajo. Verduras pimenton, cebolla.
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$15.000,00 |
N/A
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Chicharrones de pescado y encurtidos
Trocitos de pescado rebozados y fritos. Acompañados de encurtidos y salsa de la casa.
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$16.000,00 |
N/A
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Cebiche a lo chango
Filetitos de pescado cortados en cubos, marinados en limón de pica y aderezos. Servido a la manera tradicional. Del cebiche chango aderezos limón pimienta aceite olivo.
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$14.000,00 |
N/A
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Entrada | |||||
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Chicharrones de pescado y encurtidos (Entrada)
Trocitos de pescado rebozados y fritos. Acompañados de encurtidos y salsa de la casa.
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$16.000,00 |
N/A
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Cebiche a lo chango (Entrada)
Filetitos de pescado cortados en cubos, marinados en limón de pica y aderezos. Servido a la manera tradicional. Del cebiche chango aderezos limón pimienta aceite olivo.
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$14.000,00 |
N/A
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Tiraditos de pescado
Tiraditos de pescado marinado y aliñados al modo tradicional en salsa de ají.
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$13.000,00 |
N/A
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Carpacho de atún o carpaccio de salmón
Filetitos de atún o salmón, cortados al dedillo aderezados con limón de pica, aceite de oliva y alcaparras , servido con queso rallado.
Elige tu opción favorita Filetitos de atún 0 Filetitos de salmón 0 |
$13.000,00 |
N/A
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Empanadas fritas | |||||
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Mechada queso | $2.500,00 |
N/A
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Jaiva queso | $3.000,00 |
N/A
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Camarón queso | $3.000,00 |
N/A
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Pulpo queso | $3.000,00 |
N/A
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Pollo champiñón | $2.500,00 |
N/A
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Vegetariana | $2.000,00 |
N/A
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Queso | $2.000,00 |
N/A
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Marisco | $3.000,00 |
N/A
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Pino | $2.500,00 |
N/A
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Pollo choclo | $2.000,00 |
N/A
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Choclo queso | $2.000,00 |
N/A
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Jamón queso | $2.000,00 |
N/A
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Menú | |||||
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Changuito de pulpo | $14.000,00 |
N/A
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Conchitas calientes o frías
Surtido de mariscos gratinados al horno presentados en bocados.
Elige tu opción favorita Calientes 0 Frías 0 |
$14.000,00 |
N/A
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Fundacionales y tradicionales | |||||
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Pescado a la Huara Huara (Fundacionales y tradicionales)
Filete de pescado a la oliva servido con guarnición de papas salteadas. Acompañado con arroz blanco de ajíes, verduras y ajos asados. Verduras pimenton, cebolla.
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$15.000,00 |
N/A
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Pescado a la sibayana (Fundacionales y tradicionales)
Filete de pescado apanado en maní a la plancha, sobre una cama de quinoa, verduras salteadas y mantequilla al ajo. Verduras pimenton, cebolla.
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$15.000,00 |
N/A
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Chiapanita rellena (Fundacionales y tradicionales)
Filete de pescado relleno con mariscos guisados, frito en rebozo casero, acompañado de ensalada surtida y arroz blanco.
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$16.000,00 |
N/A
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Doña Felisa
A nuestra bisabuela, trabajadora y cocinera de la pampa lomo de vacuno cortado en cubitos guisado con verduras, al sazón de la casa. Acompañado de arroz blanco. Verduras pimenton, cebolla.
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$14.000,00 |
N/A
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Plato de cafiolo
Al primer diablo suelto de la tirana lomo de vacuno asado salseado con miel de algarrobo, chancaca en reducción de tinto y balsámico. Servido con verduras salteadas y guarnición de quinoa graneada. Verduras pimenton, cebolla.
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$14.000,00 |
N/A
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Pescado guateado
Filete de pescado sudado con verduras envuelto en alusa. Acompañado de arroz blanco. Verduras pimenton, cebolla.
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$14.000,00 |
N/A
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Sanco pampino
Lomo liso a la plancha, servido sobre sanco de harina de trigo tostada guisada con sofrito de cebolla ajo y perejil.
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$12.500,00 |
N/A
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Plato de Luchito Calderón
Al orador y poeta de la oficina alianza lomo de vacuno, aderezado de manera festiva con ajo, pimienta, comino y color , acompañado de arroz blanco y papas guaicaina tarapaqueña.
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$14.000,00 |
N/A
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Doña Hortensia
Filetes de pollo a la plancha servido sobre una cama de papas salteadas, bañados en una reducción de naranja, clavo de olor, canela y hierba luisa de la región.
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$13.000,00 |
N/A
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Cocina de barrios de pescadores y recolectores | |||||
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Pabellón de pica
Filete de pescado al vapor con tocino, jengibre y limón de pica. Servido con cebollín bañado en sillao y aceite a punto al estilo oriental. Acompañado de arroz blanco.
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$14.000,00 |
N/A
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Salmón del pacífico | $14.500,00 |
N/A
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Picante de lapas a la Iquiqueña
Guiso casero tradicional de lapas en sofrito aderezado con locoto y especias, ligado con papa chancada acompañado de arroz blanco.
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$11.500,00 |
N/A
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Fetuccini con mariscos
Preparados con mariscos salteados en oliva con salsa bechamel y queso parmesano rallado.
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$14.000,00 |
N/A
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Sudado de pescado a la Chanavaya
Trocitos de pescado sudados con queso fundido tomate y oregano.
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$12.000,00 |
N/A
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Chupe de mariscos a la chilena
Mariscos surtidos guisados a modo de pastel tradicional horneado y gratinado con queso fundida pan rallado y hierbas.
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$12.000,00 |
N/A
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Albacora Cavancha
Filete de pescado a la mantequilla aromatizada con ralladura de limón de pica, acompañado de su ensaladita apio, palmito y palta y nueces picadas.
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$14.000,00 |
N/A
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Paila marina a la Chucumata
Mariscos y pescados surtidos sudados tipo paila marina tradicional.
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$12.000,00 |
N/A
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Picante de luche
Guiso casero tradicional de luche en sofrito aderezado al locoto y especias, ligado con papa chancada acompañado de arroz blanco.
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$11.000,00 |
N/A
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Pastel de jaiba morada
Composición de jaiba desmenuzada en salsa bechamel, cocinada y gratinada al horno con queso fundido y parmesano.
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$14.000,00 |
N/A
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Pastel de pescado a la morrina
Trocitos de pescado sudado al vino blanco, aromatizado con oregano, laurel en salsa bechamel, tipo pastel. Gratinado al horno con queso parmesano.
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$12.000,00 |
N/A
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Sudado de pescado a la camiñana
Trocitos de pescado sudado al vino blanco a la crema de ajo camiñano.
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$12.000,00 |
N/A
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Ensaladas y guarniciones especiales | |||||
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Salsa de mariscos
Surtido en bechamel.
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$6.000,00 |
N/A
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Ensalada de quinua
Tomate, cebolla, pepino, cilantro, menta y hierba buena. Aderezada.
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$6.500,00 |
N/A
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Papa a la huancaína al modo pampino
Papas cocidas bañadas con salsa picante preparada con maní, sofrito picante y mayonesa.
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$3.000,00 |
N/A
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Salsa de jaiba
En crema reducida.
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$5.000,00 |
N/A
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Fideos al pesto
Tallarines en salsa verde de espinaca albahaca y crema.
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$4.000,00 |
N/A
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Salsa de camarones
En bechamel.
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$5.000,00 |
N/A
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Papas salteadas | $3.000,00 |
N/A
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Papas fritas | $3.000,00 |
N/A
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Postres | |||||
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Panqueque relleno a la victoriana
Panqueque tradicional relleno de manjar casero, con salsa casera y pululo de quinoa andina.
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$3.000,00 |
N/A
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Jugos y bebidas | |||||
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Jugo natural de mango
Jugo natural de frutas 500ml.
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$2.700,00 |
N/A
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Jugo natural de guayaba
Jugo natural de frutas 500ml.
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$2.700,00 |
N/A
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Jugo natural de maracuyá
Jugo natural de frutas 500ml.
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$2.700,00 |
N/A
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Jugo de frutilla
Jugo natural de frutas 500ml.
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$2.700,00 |
N/A
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|
Jugo de piña
Jugo natural de frutas 500ml.
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$2.700,00 |
N/A
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