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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
Usted está viendo La Negra El Rincón Callejero (CL) precios confirmados por PriceListo en la siguiente ubicación:
4040 Avenida Senador Humberto Palza Corvacho Kilometro 1,
Arica,
AM,
1000000,
CL
Entradas | |||||
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Ceviche carretillero
Ceviche clásico de pesca del día canchita, choclo, camote, chicharrón de pulpo leche de tigre. Consulte nuestra pesca del día, los cambios de pescado de la casa por corvina o lenguado en las preparaciones, tienen un incremento de $4.990 por plato.
¿Deseas cambiar el pescado de la casa? Corvina 4990 Lenguado 4990 |
$9.500,00 |
N/A
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Ceviche mixto
Pulpo, camarón, mejillones, aro de calamar, pesca del día, camarón al panko. Consulte nuestra pesca del día, los cambios de pescado de la casa por corvina o lenguado en las preparaciones, tienen un incremento de $4.990 por plato.
¿Deseas cambiar el pescado de la casa? Corvina 4990 Lenguado 4990 |
$10.900,00 |
N/A
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Causa a la limeña
Apio, lactonesa, palta, ave.
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$7.500,00 |
N/A
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Causa Acevichada
Ceviche clásico montado en una causa.
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$8.900,00 |
N/A
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Ensalada Cesar
Ave, crutones de pan, parmesano.
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$6.900,00 |
N/A
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Timbal de quinoa
Apio, hierba buena, tomate, cebolla, limón, orégano, palta, aceite de oliva, sal de mar, pepino.
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$6.900,00 |
N/A
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Cesar atún
Atún sellado en cubos, parmesano.
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$9.900,00 |
N/A
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Atún tataki
Sellado y laminado, bañado en salsa de naranja y drambuie, sobre carpaccio de palta.
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$10.900,00 |
N/A
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Mariscos a la chalaca 10 und
Un clásico peruano, camarón, ostión, pulpo, mejillón, calamar.
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$9.900,00 |
N/A
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Tiradito Puerto Chalaco
Láminas de pulpo, pesca del día, sobre pasta de ají, aceite de oliva cubierta de chalaquita empaltada. Consulte nuestra pesca del día, los cambios de pescado de la casa por corvina o lenguado en las preparaciones, tienen un incremento de $4.990 por plato.
¿Deseas cambiar el pescado de la casa? Corvina 4990 Lenguado 4990 |
$11.900,00 |
N/A
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Tiradito bicolor
Láminas de pesca del dia, cubierta de crema de ají amarillo y leche de tigre. Consulte nuestra pesca del día, los cambios de pescado de la casa por corvina o lenguado en las preparaciones, tienen un incremento de $4.990 por plato.
¿Deseas cambiar el pescado de la casa? Corvina 4990 Lenguado 4990 |
$9.900,00 |
N/A
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Leche de tigre
Reponedor y energético levanta muertos.
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$9.900,00 |
N/A
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Pulpo al olivo
Láminas de pulpo, palta, salsa de aceitunas.
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$9.900,00 |
N/A
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Palta a la reina
Ave, verduras, lactonesa.
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$6.900,00 |
N/A
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Papa a la huancaína
Clásico a base de ají amarillo, queso, leche, aceituna, huevo.
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$5.900,00 |
N/A
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Ceviche empaltado
Nuestro plato bandera esta vez con trozos de palta.
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$9.900,00 |
N/A
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Causa de pulpo al olivo
Láminas de pulpo, palta, orégano, limón, cubierto de salsa de aceitunas de nuestra casa.
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$8.900,00 |
N/A
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Pescados y mariscos | |||||
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Pescado a lo macho
Pesca del día, cubierta de salsa de mariscos, papas doradas, arroz con choclo. Consulte nuestra pesca del día, los cambios de pescado de la casa por corvina o lenguado en las preparaciones, tienen un incremento de $4.990 por plato.
¿Deseas cambiar el pescado de la casa? Corvina 4990 Lenguado 4990 |
$12.900,00 |
N/A
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Pescado a la mantequilla
Puesto a la plancha y dorado en mantequilla, papas cocidas y ensalada tradicional.
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$9.900,00 |
N/A
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Pescado al vapor o a la plancha
Jugoso y suave sabor de pesca de día, con aromas a jengibre y pimiento, se acompaña con arroz con choclo y papas cocidas. Consulte nuestra pesca del día, los cambios de pescado de la casa por corvina o lenguado en las preparaciones, tienen un incremento de $4.990 por plato.
Elige tu opción favorita Vapor 0 A la plancha 0 ¿Deseas cambiar el pescado de la casa? Corvina 4990 Lenguado 4990 |
$9.900,00 |
N/A
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Capital
Pescado cubierto en salsa de loco, pulpo o camarones, sobre risotto de champiñones.
Elige tu opción favorita Pulpo 0 Camarones 0 |
$14.900,00 |
N/A
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Chicharon de pescado
Dados marinados en salsa de la casa sobre papas doradas y sarza criolla.
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$9.900,00 |
N/A
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Tortilla de camarones
Acompañado de arroz blanco y sarza criolla.
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$10.900,00 |
N/A
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Picante de mariscos
Hecho a nuestra manera con toques de llaita.
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$9.900,00 |
N/A
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Pulpo a la parrilla
Con aromas anticucheros, papas doradas, zapallito italiano, choclo lluteño.
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$14.900,00 |
N/A
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Chicharrón mixto de mariscos
Pulpo, calamar, pescado, camarón, choritos, papas doradas y sarza criolla.
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$14.900,00 |
N/A
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Sudado de pescado
Clásico y reponedor con aromas ají amarillo, yuca y arroz.
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$10.900,00 |
N/A
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Tacu tacu con bisteck encebollado
Clásico plato de nuestra tierra esta vez montado con huevo frito.
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$13.900,00 |
N/A
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Chicharrón de chanchito
Crujiente, papas doradas, choclo, sarza con hierba buena, camote.
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$13.900,00 |
N/A
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Arroces | |||||
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Mojadito mellicero
Cremoso arroz con mariscos, pulpo, aro de calamar, mejillones, camarones, montado con sarza criolla.
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$12.900,00 |
N/A
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Chaufa de mariscos
Clásico peruano, acompañado de wantán relleno de pulpo.
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$12.900,00 |
N/A
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Chaufarroncito
Nuestro chaufa de ave, montado con laminas de chicharrón de cerdo.
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$11.900,00 |
N/A
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Tacu tacu con lomo salteado
Solo para conocedores.
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$13.900,00 |
N/A
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Tacu tacu en salsa a lo macho
Salsa a base de mariscos, con toques de merken, al puro estilo la Negra.
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$14.900,00 |
N/A
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Pastas | |||||
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Fetuccini a la huancaína con lomo saltado
Clásico imperdible.
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$12.900,00 |
N/A
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Tallarín verde con bisteck o milanesa de ave
Plato bandera.
Elige tu opción favorita Bisteck 0 Milanesa de ave 0 |
$10.900,00 |
N/A
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Spaguetti Emilia
Envuelto en salsa roja, champiñones, y ligero toques de crema.
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$6.900,00 |
N/A
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Tallarín saltado de lomo
Dados de lomo al punto de sabores orientales.
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$12.900,00 |
N/A
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Ravioles ricota
En salsa bechamel.
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$8.900,00 |
N/A
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Ravioles espinaca
En salsa bechamel.
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$8.900,00 |
N/A
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Negra Tomasa
Tri pasta pesto, huancaína y roja, filete saltado y parmesano.
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$15.900,00 |
N/A
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Carnes | |||||
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Asado de la abuela
Cocción lenta a base de especias, se acompaña con pure de papas y arroz.
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$14.900,00 |
N/A
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Filete a la manera del chef
200 gr. Envueltos en mantequilla texturada, champiñón, llaita, cebollín, romero y ajos asados , se acompaña con arroz con choclo y papas provenzal.
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$14.900,00 |
N/A
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Seco de asado de tira
Un pedacito de nuestro pueblo, acompañado de frejoles, arroz blanco y sarza criolla.
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$18.900,00 |
N/A
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Filete saltado
Clásico e inolvidable.
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$11.900,00 |
N/A
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Pepper steak
200 gr. filete envuelto en tocino, bañado en salsa de tres pimientas, acompañado de papas fritas y arroz.
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$13.900,00 |
N/A
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Milanesa de ave
Parmesano, perejil, toques de la casa acompañada de papas fritas y ensalada.
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$8.900,00 |
N/A
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Pollada
Clásico peruano con yucas fritas, choclo, sarza criolla.
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$9.900,00 |
N/A
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Costillas ribs a la BBQ
500 gr. sabores caseros montados en pure al merken.
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$18.900,00 |
N/A
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Ají de gallina
Un clásico que no olvidaras.
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$8.900,00 |
N/A
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Lomo a lo pobre
Papas fritas, plátano frito, encebollado, arroz huevo frito, pan frito.
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$12.900,00 |
N/A
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Costillar de cordero
Cordero braseado en salsa anticuchera, papas nativas, choclo lluteño, ensalada surtida.
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$16.900,00 |
N/A
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Sopas | |||||
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Crema de champiñones | $7.900,00 |
N/A
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Crema de verduras | $6.900,00 |
N/A
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Sopa criolla | $9.900,00 |
N/A
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Sudado de pescado (Sopas) | $9.900,00 |
N/A
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Parihuela | $13.900,00 |
N/A
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Brazas | |||||
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Filete (250 gr)
Todos nuestros cortes incluyen dos guarniciones a escoger.
Elige el punto de cocción de la carne Azul 0 Medianamente azul 0 Medio 0 Medio bien cocida 0 Bien cocida 0 Elige dos guarniciones Papas fritas 0 Puré de papa 0 Papas a la provenzal 0 Arroz con choclo 0 Ensalada tradicional (lechuga, tomate, palta, palmito, choclo, aceituna, brócoli, apio) 0 Arroz al olivo 0 Arroz verde (Palta y arvejas) 0 |
$13.900,00 |
N/A
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New York (250 gr)
Todos nuestros cortes incluyen dos guarniciones a escoger.
Elige el punto de cocción de la carne Azul 0 Medianamente azul 0 Medio 0 Medio bien cocida 0 Bien cocida 0 Elige dos guarniciones Papas fritas 0 Puré de papa 0 Papas a la provenzal 0 Arroz con choclo 0 Ensalada tradicional (lechuga, tomate, palta, palmito, choclo, aceituna, brócoli, apio) 0 Arroz al olivo 0 Arroz verde (Palta y arvejas) 0 |
$14.900,00 |
N/A
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Entraña americana (250 gr)
Todos nuestros cortes incluyen dos guarniciones a escoger.
Elige el punto de cocción de la carne Azul 0 Medianamente azul 0 Medio 0 Medio bien cocida 0 Bien cocida 0 Elige dos guarniciones Papas fritas 0 Puré de papa 0 Papas a la provenzal 0 Arroz con choclo 0 Ensalada tradicional (lechuga, tomate, palta, palmito, choclo, aceituna, brócoli, apio) 0 Arroz al olivo 0 Arroz verde (Palta y arvejas) 0 |
$19.900,00 |
N/A
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Picaña americana (250 gr)
Todos nuestros cortes incluyen dos guarniciones a escoger.
Elige el punto de cocción de la carne Azul 0 Medianamente azul 0 Medio 0 Medio bien cocida 0 Bien cocida 0 Elige dos guarniciones Papas fritas 0 Puré de papa 0 Papas a la provenzal 0 Arroz con choclo 0 Ensalada tradicional (lechuga, tomate, palta, palmito, choclo, aceituna, brócoli, apio) 0 Arroz al olivo 0 Arroz verde (Palta y arvejas) 0 |
$15.900,00 |
N/A
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Ave (300 gr)
Todos nuestros cortes incluyen dos guarniciones a escoger.
Elige dos guarniciones Papas fritas 0 Puré de papa 0 Papas a la provenzal 0 Arroz con choclo 0 Ensalada tradicional (lechuga, tomate, palta, palmito, choclo, aceituna, brócoli, apio) 0 Arroz al olivo 0 Arroz verde (Palta y arvejas) 0 |
$7.900,00 |
N/A
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Entrecot corte americano (550 gr)
Todos nuestros cortes incluyen dos guarniciones a escoger.
Elige el punto de cocción de la carne Azul 0 Medianamente azul 0 Medio 0 Medio bien cocida 0 Bien cocida 0 Elige dos guarniciones Papas fritas 0 Puré de papa 0 Papas a la provenzal 0 Arroz con choclo 0 Ensalada tradicional (lechuga, tomate, palta, palmito, choclo, aceituna, brócoli, apio) 0 Arroz al olivo 0 Arroz verde (Palta y arvejas) 0 |
$16.900,00 |
N/A
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Lomo vettado (300 gr)
Todos nuestros cortes incluyen dos guarniciones a escoger.
Elige el punto de cocción de la carne Azul 0 Medianamente azul 0 Medio 0 Medio bien cocida 0 Bien cocida 0 Elige dos guarniciones Papas fritas 0 Puré de papa 0 Papas a la provenzal 0 Arroz con choclo 0 Ensalada tradicional (lechuga, tomate, palta, palmito, choclo, aceituna, brócoli, apio) 0 Arroz al olivo 0 Arroz verde (Palta y arvejas) 0 |
$14.900,00 |
N/A
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Para Compartir | |||||
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Trio San Juan
Causita a la limeña, pulpo al olivo, ceviche clásico.
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$13.900,00 |
N/A
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Triple norteño
Ceviche clásico, arroz con mariscos, chicharrón de pescado.
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$14.900,00 |
N/A
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Dúo caleta
Ceviche clásico, arroz con mariscos.
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$10.900,00 |
N/A
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Dúo isla
Ceviche clásico con chicharrón mixto.
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$10.900,00 |
N/A
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Festival de causitas
A la limeña, de camarones en salsa golf, de pulpo al olivo, de ceviche.
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$13.900,00 |
N/A
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La anticuchera
Lomo, pollo, cubierto de salsa anticuchera, sobrepuesto en papas a la provenzal, chorizo parrillero, choclo cocido, ensalada chilena.
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$21.900,00 |
N/A
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El tumbao
Picante a la tacneña, chicharrón de chanchito, papa a la huancaína.
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$16.900,00 |
N/A
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Tequeños de queso
08 unidades, con salsa guacamole.
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$5.900,00 |
N/A
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Tequeños de pulpo queso
08 unidades con salsa guacamole.
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$6.900,00 |
N/A
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Jalea limeña
Mix de mariscos y pescado frito, sobre yucas fritas y sarza criolla.
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$15.900,00 |
N/A
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Ostiones a la parmesana
06 unidades con todo el sabor de siempre.
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$12.900,00 |
N/A
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Arroz con pato y papa a la huancaina
Se acompaña son sarza criolla.
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$17.900,00 |
N/A
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El gran Simón
Papa a la huacaína, chicharrón de cerdo, mixto anticuchero de pollo, filete y chorizo, tallarines rojos, sarza criolla.
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$21.900,00 |
N/A
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La mentirosa
Tallarines rojos, papa a la huancaína, chicharrón de pollo, leche mellicera.
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$15.900,00 |
N/A
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Guarniciones | |||||
---|---|---|---|---|---|
Papas fritas | $3.500,00 |
N/A
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Papas a la provenzal | $3.500,00 |
N/A
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Arroz con choclo | $3.000,00 |
N/A
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Ensalada tradicional
Lechuga, tomate, palta, palmito, choclo, aceituna, brócoli, apio.
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$3.500,00 |
N/A
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Arroz al olivo | $3.500,00 |
N/A
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Arroz verde
Palta y arvejas.
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$3.900,00 |
N/A
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