Menu
Beta
Dane zmiany ceny wyświetlane poniżej to różnica między poprzednim a ostatnim rekordem w naszej bazie danych. Oba rekordy mogą pochodzić z różnych źródeł i jako takie powinny być wykorzystywane jedynie jako dane szacunkowe.
0.00
oparte na 0 items ratings
PLN
prices currency
Oglądasz średni Restauracja Florian Ogień i Woda (PL) ceny od 2 lokalizacje w naszej bazie danych.
Z myślą o Tobie | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tatar Wołowy z Bavetty
Marynaty, oliwa lubczykowa, żółtko jaja.
|
zł49,00 |
↑+zł5.00
+11.36%
|
|
|
|
Polik Wołowy
Sos na bazie czerwonego wina, puree truflowe, kalafior romanesco, piklowana cebula, oliwa szczypiorkowa, żel imbirowy.
|
zł63,00 |
N/A
|
|
|
|
Bryzol Wołowy (250 g)
Ser Bursztyn, papryka Pepperoni, cebula, pieczarki, ziemniaki smażone, sos chipotle.
|
zł58,00 |
N/A
|
|
|
|
Nóżka Kacza Confit
Ziemniaki pieczone, buraki, cebulka piklowana, sos Cumberland.
|
zł64,00 |
N/A
|
|
|
|
Łosoś w Teriyaki
Risotto szafranowe, sałatka z glonów wakame i pora, żel imbirowy.
|
zł64,00 |
N/A
|
|
|
Przystawki | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tatar Wołowy z Bavetty (Przystawki)
Marynaty, oliwa lubczykowa, żółtko jaja.
|
zł49,00 |
N/A
|
|
|
|
Półgęsek z Naszej Wędzarni
Ziemia orzechowa, burak marynowany, oliwa truflowa, oliwa dyniowa.
|
zł39,00 |
N/A
|
|
|
|
Pasztet z Dzika
Trufla, sos Cumberland, marynaty.
|
zł29,00 |
N/A
|
|
|
|
Krewetki i Kalmary w Tempurze
Dip chipotle, sos mango-marakuja.
|
zł54,00 |
N/A
|
|
|
|
Grillowana Cukinia
Ser Feta, rukola, suszony pomidor, orzechy, sos pesto.
|
zł34,00 |
N/A
|
|
|
Zupy | |||||
---|---|---|---|---|---|
Żurek
Na zakwasie, biała kiełbasa, jajo, ziemniaki, suszony podgrzybek.
|
zł28,00 |
N/A
|
|
|
|
Rosół z Gęsi
Kluski lane, oliwa lubczykowa.
|
zł25,00 |
N/A
|
|
|
|
Zupa Krem z Buraka
Mleko kokosowe, chrust, ser Feta.
|
zł25,00 |
N/A
|
|
|
Dania Główne | |||||
---|---|---|---|---|---|
Polik Wołowy (Dania Główne)
Sos na bazie czerwonego wina, puree truflowe, kalafior romanesco, piklowana cebula, oliwa szczypiorkowa, żel imbirowy.
|
zł63,00 |
N/A
|
|
|
|
Bryzol Wołowy (250 g) (Dania Główne)
Ser Bursztyn, papryka Pepperoni, cebula, pieczarki, ziemniaki smażone, sos chipotle.
|
zł58,00 |
N/A
|
|
|
|
Risotto
Szpinak, pasta truflowa, pomidory, białe wino, ser Grana Padano.
|
zł42,00 |
N/A
|
|
|
|
Pierogi z Gęsiną
Powidła z cebuli czerwonej, orzechy laskowe.
|
zł49,00 |
N/A
|
|
|
|
Ravioli z Grzybami
Mascarpone, Feta, sos maślano-szałwiowy, rukola.
|
zł49,00 |
N/A
|
|
|
|
Nóżka Kacza Confit (Dania Główne)
Ziemniaki pieczone, buraki, cebulka piklowana, sos Cumberland.
|
zł64,00 |
N/A
|
|
|
|
Polędwiczka Wieprzowa Sous-Vide
Puree aromatyzowane truflą, sos grzybowy, buraki, piklowana cebula, oliwa szczypiorkowa.
|
zł59,00 |
N/A
|
|
|
Dania dla Dzieci | |||||
---|---|---|---|---|---|
Fileciki Drobiowe w Panierce
Frytki, ketchup.
|
zł29,00 |
↑+zł2.00
+7.41%
|
|
|
|
Spaghetti w Sosie Pomidorowym | zł29,00 |
N/A
|
|
Desery | |||||
---|---|---|---|---|---|
Sernik
Z białą czekoladą, wiśniami w winie i orzechami.
|
zł26,00 |
N/A
|
|
|
|
Tort Bezowy
Mascarpone, wódka, mus marakuja.
|
zł28,00 |
↑+zł4.00
+16.67%
|
|
|
Sałatki | |||||
---|---|---|---|---|---|
Poke Bowl z Tofu
Tofu smażone, awokado, sałatka z glonów i pora, cukinia, czarna soczewica. Danie wegetariańskie.
|
zł44,00 |
N/A
|
|
|
|
Sałatka z Owocami Morza
Rukola, szpinak, pomidory cherry, ogórek, sos marakuja, chilli.
|
zł54,00 |
N/A
|
|
|
|
Poke Bowl z Łososiem
Łosoś, awokado, sałatka z glonów i pora, cukinia, czarna soczewica.
|
zł49,00 |
N/A
|
|
|
Dania Rybne | |||||
---|---|---|---|---|---|
Łosoś w Teriyaki (Dania Rybne)
Risotto szafranowe, sałatka z glonów wakame i pora, żel imbirowy.
|
zł64,00 |
N/A
|
|
|
|
Czarne Tagliatelle z Owocami Morza
Kapary, pomidory, masło, natka, chilli.
|
zł59,00 |
N/A
|
|
|
Z myślą o Tobie | |||||
---|---|---|---|---|---|
Duck Leg Confit
Baked potatoes, beets, pickled onions and Cumberland sauce.
|
zł64,00 |
N/A
|
|
|
|
Salmon in Teriyaki
Saffron risotto, wakame and leek algae salad, ginger gel.
|
zł64,00 |
N/A
|
|
|
|
Beef Cheek
Red wine sauce, truffle puree, Romanesco cauliflower, pickled onions, chive oil and ginger gel.
|
zł63,00 |
N/A
|
|
|
|
Sous-Vide Pork Tenderloin
Puree flavored with truffle, mushroom sauce, beets, pickled onions and chive oil.
|
zł59,00 |
N/A
|
|
|
|
Black Tagliatelle with Seafood
Capers, tomatoes, butter, parsley and chilli.
|
zł59,00 |
N/A
|
|
|
Salads | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salad with Seafood
Arugula, spinach, cherry tomatoes, cucumbers, passion fruit sauce and chilli.
|
zł54,00 |
N/A
|
|
|
|
Poke Bowl with Salmon
Salmon, avocado, algae and leek salad, zucchini and black lentils.
|
zł49,00 |
N/A
|
|
|
|
Poke Bowl with Tofu
Fried tofu, avocado, algae and leek salad, zucchini and black lentils. Vegetarian course.
|
zł44,00 |
N/A
|
|
|
Soups | |||||
---|---|---|---|---|---|
Goose Broth
Poured noodles, lovage olive.
|
zł25,00 |
N/A
|
|
|
|
Sour Rye Soup
Sourdough, white sausage, egg, potatoes and dried bolete.
|
zł28,00 |
N/A
|
|
|
|
Beet Cream Soup
Coconut milk, brushwood, Feta cheese.
|
zł25,00 |
N/A
|
|
|
Kids Menu | |||||
---|---|---|---|---|---|
Poultry Fillets in Batter
Fries, ketchup.
|
zł29,00 |
N/A
|
|
|
|
Spaghetti in Tomato Sauce | zł29,00 |
N/A
|
|
Desserts | |||||
---|---|---|---|---|---|
Meringue Cake
Mascarpone, vodka, passion fruit mousse.
|
zł28,00 |
↑+zł4.00
+16.67%
|
|
|
|
Cheesecake
With white chocolate, cherries in wine and nuts.
|
zł26,00 |
N/A
|
|
|
Appetizers | |||||
---|---|---|---|---|---|
Shrimps and Calamari in Tempura
Chipotle dip, mango-passion fruit sauce.
|
zł54,00 |
N/A
|
|
|
|
Goose Breast from Our Smokehouse
Goose breast from our smokehouse, peanut ground, marinated beetroot, truffle oil, pumpkin oil.
|
zł39,00 |
N/A
|
|
|
|
Wild Boar Pate
Truffle, Cumberland sauce, marinades.
|
zł29,00 |
N/A
|
|
|
|
Beef Tartare with Bavetta
Marinades, lovage oil, egg yolk.
|
zł49,00 |
N/A
|
|
|
|
Grilled Zucchini
Feta cheese, arugula, sun-dried tomatoes, nuts and pesto sauce.
|
zł34,00 |
N/A
|
|
|
Main Courses | |||||
---|---|---|---|---|---|
Risotto
Spinach, truffle paste, tomatoes, white wine and Grana Padano cheese.
|
zł42,00 |
N/A
|
|
|
|
Dumplings with Goose
Red onion jam, hazelnuts.
|
zł49,00 |
N/A
|
|
|
|
Ravioli with Mushrooms
Mascarpone, Feta, butter-sage sauce and arugula.
|
zł49,00 |
N/A
|
|
|
|
Sous-Vide Pork Tenderloin (Main Courses)
Puree flavored with truffle, mushroom sauce, beets, pickled onions and chive oil.
|
zł59,00 |
N/A
|
|
|
|
Beef Brysol (250 g)
Bursztyn cheese, Pepperoni pepper, onions, champignons, fried potatoes and chipotle sauce.
|
zł58,00 |
N/A
|
|
|
|
Duck Leg Confit (Main Courses)
Baked potatoes, beets, pickled onions and Cumberland sauce.
|
zł64,00 |
N/A
|
|
|
|
Beef Cheek (Main Courses)
Red wine sauce, truffle puree, Romanesco cauliflower, pickled onions, chive oil and ginger gel.
|
zł63,00 |
N/A
|
|
|
Fish Courses | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salmon in Teriyaki (Fish Courses)
Saffron risotto, wakame and leek algae salad, ginger gel.
|
zł64,00 |
N/A
|
|
|
|
Black Tagliatelle with Seafood (Fish Courses)
Capers, tomatoes, butter, parsley and chilli.
|
zł59,00 |
N/A
|
|
|
Add your rating
Thank you!