Santa Brasa (CL) Menú
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Empanada de Lomo Vetado
$4.150,00
1 Unidad de empanada de lomo vetado americano.
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Mollejas a la Parrilla
$11.400,00
Mollejas a la parrilla 200grs.
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Camarones Al Pil Pil
$9.900,00
Camarones al pil pil.
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Lomo Liso + 1 Chorizo + Papas
$27.400,00
350Gr de lomo liso, acompañado con 1 unidad de chorizo angus y 220gr de papas fritas.
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Entraña + 1 Chorizo + Papas
$37.300,00
350Gr de entraña, acompañado con 1 unidad de chorizo angus y 220gr de papas fritas.
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Lomo a lo Pobre
$28.800,00
Lomo a lo Pobre
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Butifarra a la Provoleta
$8.300,00
Chorizo angus de vacuno, lleno de sabor y especias, perfecto para acompañar cualquier comida.
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Empanada de Entraña
$3.900,00
Empanada de entraña, rellena de carne jugosa y bien sazonada, ideal para los amantes de la parrilla.
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Chorizo Angus de Vacuno
$5.900,00
Chorizo angus de vacuno, lleno de sabor y especias, perfecto para acompañar cualquier comida.
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Empanada de Queso
$2.900,00
Clásica empanada rellena con queso fundido, crujiente por fuera y suave por dentro.
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Pollo Santa Brasa a la Parrilla
$12.150,00
Pollo a la parrilla con el auténtico sabor de santa brasa. una opción deliciosa y equilibrada para disfrutar en cualquier...
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Salmón a la Brasa
$16.900,00
Salmón a la brasa, acompañado de un fresco mezclum de hojas. un plato lleno de sabor, perfecto para una comida...
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Chorizo Rojo
$3.900,00
2un embutido de cerdo.
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Chorizo Blanco
$3.900,00
2un embutido de cerdo.
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Chorizo a la Trufa
$6.900,00
chorizo de vacuno aromatizado con aceite de trufa .
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Lomo Saltado
$19.900,00
Lomo saltado con un toque especial, salteado con verduras frescas y acompañado de papas fritas y arroz.
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Pastal Al Huevo con Entraña Al Pilíl
$16.900,00
Pasta con salteado de entraña picada, cilantro picado, decorado con brotes de temporada y queso rayado.
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Fetuccini Al Ajillo con Camarones
$16.900,00
Fetuccini al ajillo en salsa marina y camarones.
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Lomo Vetado
$22.284,62
Lomo vetado 350 gr. incluye salsa de carne y sal con chicharrón.
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Medallón de Filete
$20.592,31
Medallon de filete 300gr. Incluye salsa de carne y sal con chicharrón.
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Filete Sábana
$17.400,00
Filete sábana 250grs .
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Lomo Liso
$21.823,08
Lomo liso 350 gramos incluye salsa de carne y sal con chicharrón.
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Asado de Tira 500 Grs
$23.757,14
Asado de tira americano 500 gr. incluye salsa de carne y sal con chicharrón. .
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Entraña 300 Grs
$25.614,29
Entraña americana 300 gr. Incluye salsa de carne y sal con chicharrón.
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Apio, Habas, Cebolla Morada.
$5.025,00
100 Gr de apio, 100 gr de habas, 30 gr de cebolla morada.
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Ensalada Chilena
$4.469,23
250Gr de tomates pelado, 50gr de cebolla morada, aji amarillo, cilantro. .
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Tomate, Palta, Palmito
$6.488,89
Tomates pelados, palmito, palta fileteada. .
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Ensalada de Tomate, Palta y Palmito
$6.900,00
Fresca mezcla de tomate, palta y palmito, la combinación perfecta de sabores y texturas.
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Mix de Hojas
$4.728,57
Hojas verdes (espinaca, rucula, lechuga hidroponica y berros).
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Ensalada de Lechuga, Palta y Palmito
$5.900,00
Crujiente lechuga acompañada de palta y palmito, una opción fresca y saludable.
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Ensalada de Tomate y Palta
$5.700,00
Tomate fresco y palta cremosa en una combinación clásica que nunca falla.
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Ensalada de Palta y Palmito
$5.700,00
Palta y palmito, una mezcla suave y deliciosa que complementa cualquier comida.
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Ensalada de Entraña
$14.900,00
Ensalada de entraña con vegetales a la parrilla terminado con queso azul.
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Fetuccini Al Ajillo en Salsa Marina
$16.900,00
Fetuccini al ajillo en salsa marina y camarones.
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Pasta Al Huevo y Entraña Al Pil Pil
$16.900,00
Pasta con salteado de entraña picada, cilantro picado, decorado con brotes de temporada y queso rayado.
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Risotto Al Pesto con Salmón
$16.900,00
Risotto al pesto con salmón a la parrilla cocido al punto.
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Sb Burger
$13.525,00
Hamburguesa bacon 70:30, pan brioche de papa, queso cheddar, lechuga, tomate y tocino. acompañado de papas fritas.
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Pastelera de Choclo Brûlé
$4.900,00
Pastelera de choclo, caramelizado con azucar rubia.
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Papas Fritas
$5.161,54
Papas fritas caseras crujientes.
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Arroz Blanco
$3.915,38
Arroz blanco .
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Puré de Papas
$4.315,38
Puré de papas tradicional.
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Vegetales Salteados
$5.400,00
280 gramos de vegetales salteados con vino blanco.
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Puré de Papas Picante
$4.730,77
Puré de papas picante .
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Papa Enana a la Provenzal
$5.500,00
Papa enanas con perejil, cilantro, queso rallado.
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Pastelera de Choclo
$4.850,00
Deliciosa pastelera de choclo, con el sabor tradicional del maíz en una preparación suave y cremosa.
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Espinaca a la Crema
$5.200,00
Espinaca a la crema, un acompañamiento suave y lleno de sabor.
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a Lo Pobre
$6.275,00
Acompañamiento clásico que incluye papas fritas doradas, cebolla caramelizada y dos huevos fritos, ideal para complementar cualquier corte de carne...
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Papas Chaucha
$5.150,00
Con mantequilla clarificada a la provenzal .
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Coca-Cola Original 355 ml
$2.900,00
Gaseosas
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Coca-Cola Sin Azúcar 330 ml
$2.900,00
Gaseosas
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Coca-Cola Light 355 ml
$2.900,00
Bebdias
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Sprite 355 ml
$2.900,00
Gaseosas
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Fanta Naranja 354 ml
$2.900,00
Bebidas
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Chimichurri de Perjil y Cilantro
$1.260,00
Chimichurri de perjil y cilantro.
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Chimichurri Hecho Al Wok
$1.900,00
Chimichurri chifero.
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Salsa Honey Mustard
$1.275,00
Salsa honey mustard.
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Salsa Blue Cheese
$1.275,00
Salsa blue cheese.
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Cheesecake Frutos Rojos
$4.900,00
Cheesecake suave y cremoso con un topping de frutos rojos, perfecto para los amantes de lo dulce.
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Celestino Manjar
$4.900,00
Celestino manjar.
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Brownie Tibio
$5.125,00
*Sin helado.
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Torta de Chocolate
$4.900,00
Torta de chocolate acompañado de frutilla fresca y salsa de chocolate.
