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Los datos de cambio de precio que se muestran a continuación son la diferencia entre el registro anterior y el último en nuestra base de datos. Los dos registros pueden derivarse de diferentes fuentes y, como tal, solo deben usarse como estimaciones.
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CLP
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Usted está viendo promedio Tanaka (CL) precios desde 2 ubicaciones en nuestra base de datos.
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Roll de la semana | |||||
---|---|---|---|---|---|
Acevichado
Roll Relleno de camarón furay y palta, cubierto de pesca del día, bañado en salsa acevichada y crocante de camote.
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$12.400,00 |
N/A
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Entradas | |||||
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Pulpo Al Olivo 2 Sabores
Láminas de pulpo en salsa de olivo verde y morado, alcaparras, apio, palta, emulsión de rocoto y crocante en tinta de calamar.
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$17.900,00 |
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Tartar de Salmón
Cortes pequeños de salmón fresco con palta, en salsa acevichada de la casa y aceite de rocoto.
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$13.200,00 |
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Masitas Tanaka
Rollos primavera rellenos de lomo saltado al wok, acompañado de salsa de ají amarillo y tamarindo.
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$12.000,00 |
N/A
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Gyozas Buta Nikkei
Gyozas rellenas de panceta de cerdo, camarones y verduras en salsa oriental.
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$11.300,00 |
N/A
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Tataki Tuna
Cortes de atún sellado con togarashi en salsa de soya, cítricos y aromas de anís estrella y praliné de almendras con carpaccio y emulsión de palta con quinua crocante.
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$14.100,00 |
N/A
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Ceviches | |||||
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Ceviche Clásico
Ceviche con cortes de pesca del día, cebolla morada en leche de tigre clásica, acompañado de puré de camote y choclo peruano.
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$15.500,00 |
N/A
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Ceviche Crocante
Ceviche con pesca del día, pulpo y camarón en leche de tigre al rocoto, crocante de pescado, puré de camote y choclo peruano
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$17.100,00 |
N/A
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Tiraditos | |||||
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Tiradito Apaltado
Tiradito con Finos cortes de salmón y palta con leche de tigre al ají amarillo, cilantro, y chalaca con calamar.
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$14.400,00 |
N/A
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Plancha y Sartén | |||||
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Entraña Ítalo Peruano
Entraña con aromas a carbón y toques de la casa al grill, con fetuccinis en salsa pesto de la casa.
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$25.900,00 |
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Spicy de Mariscos
Mariscos flambeados al pisco en cremosa salsa de ají amarillo y ají panca, acompañado de arroz en tinta de calamar
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$16.500,00 |
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Filete Tanaka
Medallón de Lomo Argentino cocinado a baja temperatura en aromas de carbón, con gnocchis cremosos al ají amarillo.
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$22.700,00 |
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Salmón Quinotto
Filete de salmón cocinado a las brasas con salsa anticuchera y chimichurri de la casa, con quinotto en salsa pesto.
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$17.500,00 |
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Al Wok | |||||
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Fetuccini a la Huancaina
Fetuccini artesanal en salsa huancaína de la casa acompañado de lomo saltado al wok flambeado al pisco.
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$21.200,00 |
N/A
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Ancestral Lomo Saltado
Filete de lomo salteado en pisco con cebolla, ají amarillo y tomates, con toques de la casa, acompañado de papas artesanales y arroz.
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$21.200,00 |
N/A
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Mariscos Thai
Mariscos flambeados con pisco y rehogado en arroz en salsa de mariscos.
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$17.000,00 |
N/A
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Aero Tanaka
Filete de res y pollo al wok con verduras y toques de sésamo, acompañado de arroz chaufa, montado de tortilla de camarones y chicharrón de pollo.
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$17.500,00 |
N/A
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Ebi Thai
Mariscos flambeados al wok con Pisco, apio, piña, papas selladas con salsa de curry golden y toques de coco, acompañado de arroz.
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$15.900,00 |
N/A
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Nigiri | |||||
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Himitsu
Pesca del día en leche de tigre al aji amarillo coronado
con chalaca
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$4.900,00 |
N/A
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Maguro
Atún flameado en salsa pachikay.
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$4.900,00 |
N/A
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Nigiri Beef
Nigiri de filete en salsa chimichurri nikkei coronado con huevo de codorniz.
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$5.500,00 |
N/A
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Nigiri hot
Nigiri de salmón flameado, coronado en palta con chimichurri nikkei
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$5.100,00 |
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Nigiri Sake
Nigiri de barriga de salmón flameado con aceite de trufa y ralladura de cítricos
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$5.600,00 |
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Sashimis | |||||
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Pulpo – Tako
Sashimis Pulpo – Tako
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$6.200,00 |
N/A
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Atún – Maguro
Sashimis Atún – Maguro
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$4.600,00 |
N/A
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Pesca Del Día
Sashimis Pesca del Día
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$4.400,00 |
N/A
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Salmón Sake
Sashimis Salmón- sake
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$4.600,00 |
N/A
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Roll Especial Tanaka | |||||
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Tako Karami
Roll Relleno de ebi y palta cubierta de salmón sellado y acompañado de tartar de pulpo.
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$18.100,00 |
N/A
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Roll Alomado
Roll relleno de camote glaseado, cebolla tempura, camarón furay, montado de filete de res en salsa de lomo saltado.
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$13.800,00 |
N/A
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Spicy King Ebi
Roll con camarón furai y palta cubierto de tartar de ebi spicy y flameado.
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$12.400,00 |
N/A
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Dragon Maki
Roll relleno de camarón furai y palta cubierto de salmón flameado con salsa karai, chimichurri nikkei y salsa unagui.
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$12.000,00 |
N/A
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Tuna Karai
Roll relleno de camarón furai y palta, envuelto en quinoa y montado de tartar de atún con batayaki, salsa karai y salsa unagui.
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$14.000,00 |
N/A
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Hot Chili Tnk
Relleno de camarón furai y palta, montado de salmón flambeado en salsa chilli, bañado de salsa unagui.
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$14.000,00 |
N/A
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Skin Tuna
Roll relleno de salmón, camarón furay, queso crema y palta, envuelto con atún, bañado en salsa tropical y almendras confitadas.
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$14.000,00 |
N/A
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Rolls Tradicionales | |||||
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Tempura
Roll relleno de camarón furai, queso crema y palta, frito en tempura acompañado en salsa tare.
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$11.900,00 |
N/A
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Garden Tempura
Roll relleno de zanahoria, palmito, queso crema, palta, envuelto en nori y frito en tempura acompañado con salsa nikkei
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$10.800,00 |
N/A
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Crispy Trufa
Roll relleno de camarón tempura, queso crema, envuelto en salmón flambeado con toques de trufa, bañado en salsa de piquillo agridulce y hojuelas de tempura.
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$12.400,00 |
N/A
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Queso Parrillero
Roll relleno de camarón furai y palta, envuelto en queso crema y flameado con chimichurri nikkei.
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$12.000,00 |
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Furai
Roll relleno de salmón, queso crema, palta, apanado y bañado en salsa unagui.
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$11.900,00 |
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Sake Especial
Roll relleno de camarón furai y palta, montado de un tartar de la casa con quinua crocante y bañada en salsa unagui.
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$14.000,00 |
↑+$200.00
+1.45%
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Acevichado (Rolls Tradicionales)
Roll Relleno de camarón furay y palta, cubierto de pesca del día, bañado en salsa acevichada y crocante de camote.
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$12.400,00 |
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Extra Salsa
Salsa adicional para rolls de la carta.
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$700,00 |
N/A
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Postre | |||||
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Suspiro Limeño
La tradicional mezcla de manjar de yemas con un merengue de vino dulce.
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$7.200,00 |
N/A
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Bebidas | |||||
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Limonada 1 litro
Limonada 1 litro
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$6.800,00 |
N/A
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Pepsi Original 350 ml
Bebida
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$2.200,00 |
N/A
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Canada Dry Ginger Ale 350 ml
Bebida
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$2.200,00 |
N/A
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Coca-Cola Light 350 ml
Bebida
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$2.200,00 |
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Coca-Cola Sin Azúcar 350 ml
Bebida
|
$2.200,00 |
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Pepsi Light 310 ml
Bebida
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$2.200,00 |
N/A
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Pepsi Zero 350 ml
Bebida
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$2.200,00 |
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|
Canada Dry Ginger Ale Light 310 ml
Bebida
|
$2.200,00 |
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Coca-Cola Original 350 ml
Bebida
|
$2.200,00 |
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Sprite 350 ml
Bebida
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$2.200,00 |
N/A
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Sprite Zero 350 ml
Bebida
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$2.200,00 |
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