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Bombay Speisekarte Preise (CH)

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Artikel Preis Veränderung

Picked For You

Butter chicken
Blancs de poulet préparé avec du beurre, sauce tomate et crème fraîche.
CHF27.00 - -
Poulet tikka massala
Blancs de poulet grillés et préparés avec une sauce traditionnelle.
CHF27.00 - -
Poulet tikka
Blancs de poulet marinés et grillés.
CHF15.00 - -
Poulet biryani CHF30.00 - -
Poulet achari
Poulet préparé avec des condiments forts.
CHF26.00 - -

Entrées

Bombay salad
Salade mix.
CHF8.00 - -
Samossa légumes
Feuilletés de légumes.
CHF9.00 - -
Oignons bhaji
Beignets d'oignons.
CHF7.00 - -
Baingan pakora
Beignets d'aubergines.
CHF8.00 - -
Baingan raita
Caviar d'aubergines au yaourt.
CHF7.00 - -
Crevettes raita
Crevettes au yaourt.
CHF7.00 - -
Vegetable raita
Yaourt aux légumes.
CHF6.00 - -
Mix pakora
Beignet d'oignons et d'aubergines.
CHF12.00 - -
Agneau tikka
Morceaux d'agneau "gigot" désossés, marinés et grillés.
CHF16.00 - -
Seekh kebab
Haché d'agneau préparé avec menthe, coriandre, gingembre et ail.
CHF16.00 - -
Poulet tikka (Entrées) CHF15.00 - -
Poulet tandoori
Cuisses de poulet marinées et grillées.
CHF14.00 - -
Poisson tikka
Filets de poissons marinés et grillés.
CHF15.00 - -
Gambas tandoori
Gambas décortiquées marinées et grillées.
CHF25.00 - -
Mix grill
Assortiment de viande, poisson, gambas, marinés et grillés.
CHF30.00 - -

Poulet

Poulet korma
Poulet préparé avec crème fraîche et fruits secs, sans épicés.
CHF25.00 - -
Poulet tikka massala (Poulet) CHF27.00 - -
Butter chicken (Poulet) CHF27.00 - -
Poulet jalfrezi
Préparé avec oignons et poivrons, très épicé.
CHF27.00 - -
Poulet karahi
Préparé avec morceaux de tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron et jus de citron.
CHF30.00 - -
Poulet madrass
Curry épicé et relevé.
CHF26.00 - -
Poulet vindaloo
Curry préparé à la sauce vindaloo, bien épicé.
CHF26.00 - -
Poulet vindaloo (Poulet) CHF26.00 - -
Poulet sagwala
Poulet aux épinards.
CHF26.00 - -
Poulet achari (Poulet) CHF26.00 - -

Bœuf

Bœuf curry
Préparé avec sauce curry.
CHF26.00 - -
Bœuf jalfrezi CHF27.00 - -
Bœuf karahi CHF30.00 - -
Bœuf madrass CHF27.00 - -
Bœuf vindaloo CHF27.00 - -
Bœuf sagwala
Bœuf aux épinards.
CHF27.00 - -
Bœuf achari
Bœuf préparé avec des condiments forts.
CHF26.00 - -

Crevettes et poissons

Crevettes korma
Crevettes préparées avec crème fraîche et fruits secs, sans épicés.
CHF26.00 - -
Crevettes massala
Crevettes décortiquées, et préparées avec sauce traditionnelle.
CHF28.00 - -
Crevettes baingan
Crevettes préparées avec aubergines
CHF28.00 - -
Crevettes madrass
Sauce épicée et relevée.
CHF28.00 - -
Crevettes jalfrezi
Préparée avec oignons et poivrons, très épicé.
CHF28.00 - -
Crevettes punjabi
Préparée avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron et jus de citron.
CHF28.00 - -
Gambas karahi
Gambas géantes préparées avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron et jus de citron.
CHF36.00 - -
Poisson tikka massala
Poisson grillé, préparé avec sauce traditionnelle
CHF27.00 - -
Poisson madrass CHF27.00 - -
Poisson punjabi
Préparé avec tomates, coriandre, ail, gingembre, poivron et jus de citron.
CHF27.00 - -

Agneau

Agneau korma
Agneau préparé avec crème fraîche et fruits secs, sans épicés.
CHF26.00 - -
Agneau tikka massala
Morceaux d'agneau désossés, grillés et préparés avec une sauce traditionnelle.
CHF27.00 - -
Agneau jalfrezi CHF27.00 - -
Agneau karahi CHF30.00 - -
Agneau madrass CHF27.00 - -
Agneau madrass (Agneau) CHF27.00 - -
Agneau vindaloo CHF27.00 - -
Agneau sagwala
Agneau aux épinards.
CHF27.00 - -
Agneau achari
Morceaux d'agneau préparés avec des condiments forts.
CHF26.00 - -

Biryanis

Bœuf biryani CHF30.00 - -
Agneau biryani CHF30.00 - -
Poulet biryani (Biryanis) CHF30.00 - -
Crevettes biryani CHF30.00 - -
Légumes biryani CHF30.00 - -

Spécialités du chef

Agneau champignons CHF33.00 - -
Bœuf Bombay CHF33.00 - -
Poulet lucknavi CHF30.00 - -
Crevettes goani CHF34.00 - -
Gambas massala CHF36.00 - -
Poulet salonna CHF30.00 - -

Légumes

Mix légumes
Mélange de différents légumes au sauce.
CHF16.00 - -
Mix légumes (Légumes) CHF16.00 - -
Aloo ghobi
Chou-fleur avec pomme de terre.
CHF16.00 - -
Aloo sag
Pomme de terre préparée avec épinard.
CHF16.00 - -
Bombay aloo
Pomme de terre sautée à la poêle avec quelques épices.
CHF16.00 - -
Palak paneer
Epinard avec fromage.
CHF16.00 - -
Khumbi malai
Spécialité du chef - champignons.
CHF16.00 - -
Dal tarka
Lentilles préparées aux épices.
CHF16.00 - -
Ghanna massala
Pois chiches préparés avec cumin et coriandre.
CHF16.00 - -
Baingan bhurta
Caviar d'aubergines aux tomates, oignons et coriandre.
CHF16.00 - -
Bhindi
Okras préparés avec oignons et tomates.
CHF16.00 - -
Indien salade CHF4.00 - -

Menu végétarien

Menu végétarien
Entrée, pain, plat et dessert au choix, accompagné d'un riz.
CHF35.00 - -

Riz basmati

Riz au safran
Riz nature préparé avec du safran.
CHF5.00 - -
Riz kashmiry
Préparé aux fruits secs et safran.
CHF7.00 - -
Muttar palao
Riz basmati avec des petits pois.
CHF8.00 - -
Chana palao
Riz préparé avec des pois chiche.
CHF8.00 - -

Pains maison farine blanche

Nan
Pâte levée, nature.
CHF4.00 - -
Nan fromage
Pain fourré au fromage.
CHF5.00 - -
Piment fromage
Pain fourré au fromage et piments verts.
CHF7.00 - -
Nan à l'ail
Pain fourré a l'ail.
CHF7.00 - -
Légume nan
Pain fourré aux légumes.
CHF7.00 - -
Keema nan
Pain fourré à la viande hachée.
CHF7.00 - -
Peshawari nan
Pain fourré aux fruits secs.
CHF7.00 - -
Bombay nan
Pain fourrés à l'ail, piment et fromage.
CHF8.00 - -

Pains maison farine complète

Roti
Pain nature tandoori.
CHF4.00 - -
Paratha
Pain au beurre.
CHF5.00 - -
Légumes paratha CHF7.00 - -
Keema paratha CHF7.00 - -

Desserts

Halwa
Gâteau de semoule.
CHF6.00 - -
Gulab jamun
Pâtisserie Maison.
CHF8.00 - -
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