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Die unten angezeigten Preisänderungsdaten sind die Differenz zwischen dem vorherigen und dem letzten Datensatz in unserer Datenbank. Die beiden Aufzeichnungen könnten aus unterschiedlichen Quellen stammen und sollten daher nur als Schätzungen verwendet werden.
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CHF
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Sie sehen gerade durchschnittlich Brasserie Da Matteo (CH) Preise von 2 Standorte in unserer Datenbank.
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Antipasti | |||||
---|---|---|---|---|---|
Salade verte | CHF7.00 |
N/A
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||
Salade composée | CHF12.00 |
N/A
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Tomate et mozzarella di Bufala | CHF16.00 |
N/A
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Salade Cesar
Poulet mariné au citron, Grana Padano et croutons.
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CHF17.00 |
N/A
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Vitello Tonnato | CHF19.00 |
N/A
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Carpaccio d'artichauts et parmesan | CHF19.00 |
N/A
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Carpaccio de boeuf, roquette et parmesan | CHF19.00 |
N/A
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Salade Fraîcheur
Burratina, aubergines grillées, salade, épinards, grenade et sauce vierge
|
CHF20.00 |
N/A
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Salade du Pêcheur
Calamari, gambas, rillette de rouget au citron vert et aneth, salade et légumes.
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CHF21.00 |
N/A
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Antipasti Misti
Carpaccio de boeuf à la truffe noire d'été, Jambon de Parme, Bufala et tomates, Bruschetta, roquette et Grana Padano
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CHF28.00 |
N/A
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Picked For You | |||||
---|---|---|---|---|---|
Risotto aux asperges et morilles | CHF29.00 |
-
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Penne aux 4 fromages
Gorgonzola, chèvre, Grana Padano et mozzarella.
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CHF23.00 |
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Linguine à l'ail des ours et gambas | CHF27.00 |
-
-
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Tataki de bœuf | CHF21.00 |
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||
Tartare de bœuf coupé au coûteau en marinade de Cognac | CHF32.00 |
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Entrées | |||||
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Tartare de tomates, espuma de mozzarella et granité à la menthe | CHF18.00 |
N/A
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Œuf mollet croustillant et sa nage de roquette | CHF19.00 |
N/A
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Velouté de butternut aux écailles de truffe et chips de pancetta | CHF20.00 |
N/A
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Tataki de bœuf (Entrées) | CHF21.00 |
N/A
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Pasta | |||||
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All'arrabbiata et ricotta | CHF20.00 |
N/A
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Bolognese | CHF21.00 |
N/A
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Pesto | CHF22.00 |
N/A
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Pasta aux légumes du soleil
Poivrons 3 couleurs, tomates, olives, basilic.
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CHF23.00 |
N/A
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Pasta aux Calamars et sa brochette de Gambas grillée | CHF32.00 |
N/A
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Carbonara "sans crème" | CHF25.00 |
N/A
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Lasagne traditionnelle maison | CHF23.00 |
N/A
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Ravioli magro burro e salvia
Ricotta, épinards et Grana Padano
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CHF25.00 |
N/A
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Coquillettes, jambon blanc et écailles de truffes noires d'été | CHF34.00 |
N/A
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Risotto burrata et artichauts | CHF28.00 |
N/A
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Risotto ai porcini
Bolets
|
CHF29.00 |
N/A
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Poissons | |||||
---|---|---|---|---|---|
Raviolis aux crustacés et sa crème de cumin | CHF26.00 |
N/A
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Secondi | |||||
---|---|---|---|---|---|
Calamars grillés
Et épinards frais
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CHF32.00 |
N/A
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Dorade entière
Grillée et légumes
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CHF32.00 |
N/A
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Filets de perches meunière
Sauce tartare et frites
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CHF36.00 |
N/A
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Crevettes alla piastra
Et épinards
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CHF39.00 |
N/A
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Misto di mare alla piastra
Et épinards (rouget, crevettes, calamari, seppioline et gambas)
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CHF42.00 |
N/A
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Burger de boeuf à l'italienne
Tomates confites, mozzarella, oignons, pesto. Servi avec salade et frites
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CHF32.00 |
N/A
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Tartare de boeuf à l'italienne
Frites et salade
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CHF32.00 |
N/A
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Paillard de veau
Pommes de terre et épinards
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CHF41.00 |
N/A
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Escalope milanaise, tomate, roquette et parmesan | CHF42.00 |
N/A
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Escalopine de veau au citron
Tagliatelles maison et épinards
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CHF42.00 |
N/A
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Tagliata de faux-filet de boeuf
200g. Grana Padano, sauce Chimichurri et légumes grillés.
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CHF44.00 |
N/A
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Viandes | |||||
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Suprême de volaille, crémeux de poivrons et poivre de Sichuan | CHF29.00 |
-
-
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Suprême de volaille, crémeux de poivrons et poivre de Sichuan (Viandes) | CHF29.00 |
N/A
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Burger Matteo, velouté Rossini et cèpes | CHF32.00 |
N/A
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Tartare de bœuf coupé au coûteau en marinade de Cognac (Viandes) | CHF32.00 |
N/A
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Tournedos de canard aux 5 épices et oranges confites | CHF37.00 |
N/A
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Médaillons de filet de veau en croûte de pistache et jus corse | CHF46.00 |
N/A
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Pizza Napoletana | |||||
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Margherita
Tomates, mozzarella, basilic frais
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CHF18.00 |
N/A
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Capricciosa
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, origan
|
CHF22.00 |
N/A
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Végétarienne
Tomate, mozzarella, champignons, aubergines, courgettes, épinards, olives, origan
|
CHF23.00 |
N/A
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Siciliana
Tomate, mozzarella, thon, poivrons 3 couleurs, olive, origan
|
CHF23.00 |
N/A
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Miss Italia
Tomates, mozzarella di bufala, roquette et tomates cerises
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CHF25.00 |
N/A
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Romana
Tomate, gorgonzola. Après cuisson: pancetta, copeaux de parmesan, mozzarella di bufala et roquette
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CHF26.00 |
N/A
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Pizza Matteo
Mozzarella, écailles de truffes noires d'été, roquette et Bufala.
|
CHF26.00 |
N/A
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La Trufada
Tomates, jambon à la truffe, mozzarella, roquette, tomates cerises
|
CHF26.00 |
N/A
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Pâtes | |||||
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Penne aux 4 fromages (Pâtes)
Gorgonzola, chèvre, Grana Padano et mozzarella.
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CHF23.00 |
N/A
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Linguine à l'ail des ours et gambas (Pâtes) | CHF27.00 |
N/A
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Duo saltado
Bœuf, magret de canard, sauce péruvienne et tagliatelle fraîches.
|
CHF28.00 |
N/A
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Dolci | |||||
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Tiramisu fraise pistache et speculos | CHF11.00 |
N/A
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Panna cotta aux fruits rouges | CHF11.00 |
N/A
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||
Coupe de fruits rouges, crème gruyère et meringue | CHF11.00 |
N/A
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||
Véritable tarte citron meringuée | CHF11.00 |
N/A
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||
Cheese-cake au caramel beurre salé | CHF11.00 |
N/A
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Traditionnel moelleux au chocolat | CHF11.00 |
N/A
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Risotti | |||||
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Risotto au curry de Jaipur et gambas | CHF28.00 |
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Risotto au curry de Jaipur et gambas (Risotti) | CHF28.00 |
N/A
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||
Risotto aux asperges et morilles (Risotti) | CHF29.00 |
N/A
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Desserts | |||||
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Tiramisu aux spéculoos, mangue et fruits de la passion | CHF11.00 |
-
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Tiramisu aux spéculoos, mangue et fruits de la passion (Desserts) | CHF11.00 |
N/A
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||
Fondant rocher | CHF11.00 |
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||
Fondant rocher (Desserts) | CHF11.00 |
N/A
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Tartare Tatin | CHF11.00 |
N/A
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Tarte au citron Matteo | CHF11.00 |
N/A
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Salade de fruits à l'amaretto | CHF11.00 |
N/A
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