Namaste (CH) Speisekarte
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Butter chicken
CHF28.00
Poulet mijoté dans une marinade au beurre.
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Chicken tikka masala
CHF28.00
Poulet grillé, sauce noix de cajou et raisins secs.
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Lamb biryani
CHF32.00
Agneau et riz basmati mijotés aux épices.
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Special naan
CHF9.00
Galette de pain fourrée au fromage et aux piments verts et l’ail.
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Aloo palak paneer
CHF17.00
Mijoté d'épinards, fromage indien et pommes de terre.
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Sabzi samosa
CHF10.00
Triangles de pâtes farcis de légumes.
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Dal soup
CHF10.00
Soupe de lentilles.
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Chicken soup
CHF13.00
Soupe de poulet.
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Jheenga soup
CHF14.00
Soupe de crevettes.
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Sabzi soup
CHF11.00
Soupe de légumes.
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Pyaj pakoras
CHF8.00
Beignets d’oignons.
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Aloo pakoras
CHF8.00
Beignets de pommes de terre.
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Baigan pakoras
CHF8.00
Beignets d’aubergine.
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Mix pakoras
CHF14.00
Assortiment de beignets
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Aloo ki tikki
CHF10.00
Croustillants aux pommes de terre épicée.
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Chicken tikka
CHF16.00
Morceaux de poulet mariné, grillé au tandoori.
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Punjabi mixed tandoori
CHF38.00
Assortiment de poulet, agneau, saumon et crevettes.
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Chicken tandoori
CHF15.00
Cuisse de poulet mariné au yaourt puis grillé.
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Sheesh kebab
CHF18.00
Brochette d’agneau haché aux épices et grillé.
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Fish tikka
CHF21.00
Brochette de saumon grillée au tandoori.
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Jheenga tandoori
CHF27.00
Crevettes géantes grillées.
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Chicken biryani
CHF29.00
Poulet et riz basmati mijotés aux épices.
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Lamb biryani (Biryani)
CHF32.00
Agneau et riz basmati mijotés aux épices.
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Vegetable biryani
CHF26.00
Légumes et riz basmati mijotés aux épices.
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Jheenga biryani
CHF34.00
Crevettes et riz basmati mijotés aux épices.
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Punjabi tandoori biryani
CHF31.00
Poulet grillé et riz basmati mijotés aux épices.
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Chicken tikka masala (Poulet)
CHF28.00
Poulet grillé, sauce noix de cajou et raisins secs.
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Chicken madras
CHF23.00
Curry de poulet madras.
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Chicken korma
CHF25.00
Curry de poulet, noix de cajou, amandes et raisins secs.
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Chicken saag
CHF26.00
Poulet et épinards hachés façon punjabi.
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Butter chicken (Poulet)
CHF28.00
Poulet mijoté dans une marinade au beurre.
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Chicken vindaloo
CHF27.00
Poulet et pommes de terre dans une sauce épicée.
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Chicken karahi
CHF27.00
Poulet, sauce tomate, oignons, ail et gingembre.
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Chicken dahi
CHF26.00
Curry de poulet cuisine au yogourt et à la sauce tomate.
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Chicken jalfrezi
CHF29.00
Poulet préparé avec des oignons et poivrons, très épicé.
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Chicken achari
CHF28.00
Poulet servi dans une sauce marinée.
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Chicken punjabi
CHF31.00
Poulet servi avec deux sauces, selon une recette du punjab.
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Lamb madras
CHF23.00
Curry d'agneau madras.
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Lamb saag
CHF25.00
Agneau et épinards hachés, façon punjabi.
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Lamb korma
CHF26.00
Curry d'agneau, noix de cajou, amande et raisins.
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Lamb vindaloo
CHF28.00
Agneau et pommes de terre dans une sauce épicée.
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Lamb karahi
CHF28.00
Agneau frit, sauce tomate, ail et gingembre.
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Lamb dal
CHF27.00
Agneau mijoté et sauce épicée aux lentilles jaunes.
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Lamb dahi
CHF29.00
Agneau mijoté, sauce épicée à la tomate, ail et gingembre avec yaourt.
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Lamb Rogan Josh
CHF30.00
Curry d'agneau Rogan Josh.
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Lamb jalfrezi
CHF31.00
Agneau préparé avec crème, oignon, poivrons, très épicés.
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Kofta curry
CHF30.00
La viande hachée façonnée en petites boules et cuit dans une sauce au curry.
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Lamb punjabi
CHF32.00
Agneau servi avec deux sauces, selon une recette du Punjab.
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Jheenga masala
CHF28.00
Curry aux crevettes avec sauce tomate.
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Jheenga madras
CHF29.00
Curry de crevettes madras.
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Jheenga vindaloo
CHF30.00
Crevettes et pommes de terre dans une sauce épicée.
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Jheenga malai
CHF31.00
Curry de crevettes, noix de cajou, amandes et raisins.
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Jheenga narial
CHF32.00
Crevettes aux amandes et crème de coco.
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Jheenga karahi
CHF33.00
Crevettes frites, sauce tomate, ail et épices.
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Fish curry
CHF28.00
Curry de saumon épicé.
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Fish masala
CHF29.00
Curry de saumon avec sauce tomate.
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Fish madras
CHF30.00
Curry de saumon madras.
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Fish vindaloo
CHF30.00
Saumon et pommes de terre épicée.
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Fish achari
CHF29.00
Saumon mariné dans une sauce à base d’achari.
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Fish ajwani
CHF31.00
Saumon grillé épicé et Ajwani.
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Daal tadka
CHF18.00
Lentilles jaunes indiennes préparé aux épices.
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Aloo gobi masala
CHF15.00
Chou-fleur mijoté avec pommes de terre et épices.
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Chana masala
CHF14.00
Pois chiches aux 5 épicés.
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Dal makhani
CHF16.00
Lentilles noires au beurre et aux épicés.
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Jeera aloo
CHF16.00
Poêlée de pommes de terre avec cumin, oignons et épices.
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Aloo palak paneer (Légumes)
CHF17.00
Mijoté d'épinards, fromage indien et pommes de terre.
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Matar paneer
CHF16.00
Petits-pois avec fromage indien en sauce tomate.
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Sabzi korma
CHF17.00
Curry de Légumes à la crème et noix de cajou.
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Navratan korma
CHF18.00
Curry de légumes au yaourt et noix de cajou.
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Baingan bharta
CHF21.00
Purée épicée d'aubergines et de tomates.
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Paneer kadai
CHF22.00
Cubes de fromage indien dans une sauce tomate, poivrons et oignons.
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Raita
CHF7.00
Yaourt frais au concombre et carottes.
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Fromage naan
CHF7.00
Galette de pain fourrée au fromage.
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Special naan (Pains)
CHF9.00
Galette de pain fourrée au fromage et aux piments verts et l’ail.
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Garlic naan
CHF7.00
Galette de pain à l'ail.
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Sada naan
CHF4.00
Galette de pain.
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Chapati
CHF4.00
Galette de farine de blé.
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Butter naan
CHF5.00
Galette de pain au beurre blanc.
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Sabzi naan
CHF7.00
Galette de pain fourrée aux légumes.
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Raisins et coco naan
CHF7.00
Galette de pain fourrée aux raisins secs et noix de coco.
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Piments naan
CHF7.00
Galette de pain aux piments vert.
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Pyaj naan
CHF7.00
Galette de pain fourrée aux oignons.
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Keema naan
CHF9.00
Galette de pain farci à la viande hachée.
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Punjabi naan
CHF9.00
Galette de pain fourré aux légumes et à l’ail.
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Pulao chawal
CHF7.00
Riz basmati sauté aux légumes.
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Sada chawal
CHF5.00
Riz basmati nature.
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Safrani chawal
CHF7.00
Riz basmati safrané aux fruits secs.
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Matar chawal
CHF7.00
Riz basmati aux petits-pois.
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Lemon chawal
CHF8.00
Riz basmati aux petits-pois.
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Jeera chawal
CHF8.00
Riz basmati sauté au cumin.
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Chocolate naan
CHF8.00
Galette de pain fourrée au chocolat.
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Kufli
CHF8.00
Glace indienne maison à la pistache, cardamome et épices.
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Gulab jamun
CHF8.00
Boules de lait aromatisées d'un sirop d'eau de rose et de cardamome.
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Kheer
CHF7.00
Riz au lait à la pistache et à la cardamome.
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Halwa
CHF8.00
Gâteau indien à la carottes et à la cardamome.
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Coca-Cola
CHF5.00
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Coca-Cola zéro
CHF5.00
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Fanta
CHF5.00
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Sprite
CHF5.00
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Thé froid citron
CHF5.00
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Thé froid pêche
CHF5.00
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Schweppes lemon
CHF5.00
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Schweppes tonic
CHF5.00
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Sanbitter
CHF5.00
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Jus d’orange
CHF5.00
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Jus d’ananas
CHF5.00
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Jus de pomme
CHF5.00
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Arkina (50 cl)
CHF5.00
Taille au choix.
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Arkina (1 L)
CHF9.00
Taille au choix.
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Lassi mangue
CHF7.00
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Lassi rose
CHF7.00
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Lassi nature
CHF6.00
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Lassi salé
CHF6.00
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Lassi sucré
CHF6.00
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Heineken
CHF4.00
25 cl.
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Cobra
CHF7.00
Bière indienne, 33 cl.
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Kingfisher
CHF7.00
Bière indienne, 33 cl.