Menu
Beta
Níže uvedená data o změně ceny jsou rozdílem mezi předchozím a posledním záznamem v naší databázi. Tyto dva záznamy lze odvodit z různých zdrojů a jako takové by měly být použity pouze jako odhady.
Prohlížíte si Pivovar Kilián (CZ) ceny potvrzeny PriceListo na následujícím místě:
Nad Kolčavkou 907/8,
Prague,
CZ
Přejít na sekci
Ukázat
Skrýt
📦
Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně. Fotografie jídel jsou pouze ilustrační.
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
Ubrousky navíc | Kč0,00 |
N/A
|
|
🍴 MALÁ JÍDLA | |||||
---|---|---|---|---|---|
Makreláč
150 g našich zavináčů z makrely s kysaným zelím, jarní cibulkou, mrkví, kváskovým chlebem a cibulovo-okurkovým salátem s koprem a zakysanou smetanou
|
Kč195,00 |
N/A
|
|
|
|
Wurstsalat
200 g špekáčky od našeho řezníka s červenou cibulí, ementálem, cornichons okurkami, ředkvičkami,
zálivkou z hořčice a jablečného octa se soleným louhovaným preclíkem
|
Kč190,00 |
-
-
|
|
|
🍲 POLÉVKY | |||||
---|---|---|---|---|---|
Vývar
330 ml silný masový vývar s játrovým knedlíkem plněným cheddarem s nudlemi a kořenovou zeleninou
|
Kč105,00 |
↑+Kč10.00
+10.53%
|
|
|
|
Špenátová
330 ml, krémová polévka z mladého špenátu a pečeného česneku s vejcem 63° a krutony z bílého chleba
|
Kč105,00 |
-
-
|
|
|
⭐ SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE | |||||
---|---|---|---|---|---|
Divočák
200g, bramborové knedlíky obalené v petrželové strouhance plněné trhaným divočákem s pyré z červeného zelí, šípkovým gelem, smaženou červenou cibulí a omáčkou demi-glace
|
Kč305,00 |
-
-
|
|
|
|
Kachna
200g, grilované kachní prso sous-vide s mrkvovým pyré s jablky granny smith, grilovanou červenou čekankou, čerstvými ostružinami, švestkovým gelem a kachním jus s červeným vínem
|
Kč320,00 |
-
-
|
|
|
|
Pohankoto
120g, krémová špenátová pohanka s kozím sýrem, listy mladého špenátu, ředkvičkami a granátovým jablkem
|
Kč245,00 |
-
-
|
|
|
|
Bůček
300g, pomalu pečený presovaný vepřový bok s křupavou kůží, marinovaný v bylinkové soli s pyré z pečeného celeru, máslovým pórkem, spálenou cibulí, nakládaným hořčičným semínkem a vepřovou omáčkou demi-glace
|
Kč305,00 |
-
-
|
|
|
🍽 HLAVNÍ JÍDLA | |||||
---|---|---|---|---|---|
Burger
200g, mix mletého masa a uzené slaniny od našeho řezníka s pivní cibulovou marmeládou, masitým rajčetem, rukolou, opečenou slaninou a cheddarem v naší housce s bramborovými hranolky s libečkovou solí a zauzenou pivní majonézou
|
Kč265,00 |
-
-
|
|
|
|
Žebra
450g, pomalu pečená vepřová žebra s pivní bbq omáčkou z našeho černého piva stout se švestkami a medem, se salátem red slaw a kváskovým chlebem
|
Kč270,00 |
-
-
|
|
|
|
Řízek
200g, smažený stehenní kuřecí řízek s lehkým bramborovým salátem s červenou cibulí, cornichons okurkami, listovou petrželí a jablečným octem
|
Kč240,00 |
-
-
|
|
|
|
Smažák
130g, sýr camembertského typu od našeho farmáře smažený v trojobalu s brusinkami s růžovým pepřem s brambůrkami grenaille restovanými na přepuštěném másle
|
Kč240,00 |
-
-
|
|
|
|
Křídla
600g, krůtí křídla marinovaná s pivní bbq omáčkou z našeho piva stout se švestkami a medem, podávaná se salátem red slaw a louhovaným soleným preclíkem
|
Kč305,00 |
-
-
|
|
|
|
Šípková
150g, hovězí pečeně špikovaná uzeným špekem se šípkovou omáčkou, ragů z kořenové zeleniny, marinovanými šípky v aperolu a domácími žemlovými knedlíky
|
Kč255,00 |
-
-
|
|
|
🥗 SALÁTY | |||||
---|---|---|---|---|---|
Kozí salát
120g, mix sezónních salátů a řepy s jablky, ostružinami, vlašskými ořechy, medovým vinaigrette s koprem s kozím sýrem a vypečenou slaninou s chlebovými chipsy
|
Kč250,00 |
-
-
|
|
|
|
Kachní salát
200g, mix sezónních salátů s grilovaným kachním prsem sous-vide s nakládanými ředkvičkami, hruškou a hořčičným semínkem
|
Kč280,00 |
-
-
|
|
|
Add your rating
Thank you!