Menu
Beta
Níže uvedená data o změně ceny jsou rozdílem mezi předchozím a posledním záznamem v naší databázi. Tyto dva záznamy lze odvodit z různých zdrojů a jako takové by měly být použity pouze jako odhady.
Prohlížíte si Potrefená Husa Platnéřská (CZ) ceny potvrzeny PriceListo na následujícím místě:
Platnéřská 88/9,
Prague,
CZ
📦
Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel.
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
Ubrousky navíc | Kč0,00 |
N/A
|
|
🍽️ POLEDNÍ MENU
Nabídka je platná od 11:00 - 15:00, nebo do vyprodání zásob.
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
HOVĚZÍ VÝVAR S MASEM, NUDLEMI A ZELENINOU (1, 3, 9) | Kč54,00 |
N/A
|
|
||
TIP ŠÉFKUCHAŘE: ŠPALÍČKY
z kuřecích prsou a vepřové panenky na červených fazolích a kukuřici s restovanými paprikami a pórkem, rozpečený arabský chléb se zakysanou smetanou (1, 7, 9)
|
Kč205,00 |
N/A
|
|
|
|
1. VEPŘOVÝ KOTLET NA GRILU
s karamelizovanou cibulí, chorizem a nivou, americké brambory, salát z nakládané zeleniny (bez lepku) (7, 9)
|
Kč195,00 |
N/A
|
|
|
|
2. SMAŽENÉ SÝROVÉ DUO
(gouda a hermelín) s vařenými pažitkovými bramborami a tatarskou omáčkou (1, 3, 7)
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
3. TORTELLINI FUNGHI
italské těstoviny plněné masem ve smetanové omáčce se žampiony a hříbky, sypané parmazánem (1, 3, 7, 9)
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
FRANKFURTSKÁ POLÉVKA S PÁRKEM (1, 9) | Kč54,00 |
N/A
|
|
||
TIP ŠÉFKUCHAŘE: GRILOVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA
připravená dorůžova, restované bruselské kapustičky, brambory grenaille, krémová omáčka z dijonské hořčice (bez lepku) (7, 9, 10, 12)
|
Kč205,00 |
N/A
|
|
|
|
1. SMAŽENÁ KUŘECÍ PRSA
v corn flakes podávaná s bramborovou kaší, malý salát coleslaw (1, 3, 7)
|
Kč195,00 |
N/A
|
|
|
|
2. VEPŘOVÉ VÝPEČKY
z plece pečené na kmínu, cibuli a česneku, s dušeným smetanovým špenátem a bramborovými knedlíky (1, 3, 7, 10)
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
3. TĚSTOVINY PENNE
s kuřecím masem a sušenými rajčaty v tomatové omáčce se smetanou, sypané parmazánem (1, 3, 7)
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
CIBULOVÝ KRÉM S KRUTONY (1, 3, 7, 9) | Kč54,00 |
N/A
|
|
||
TIP ŠÉFKUCHAŘE: GNOCCHI DI PATATE S FILETOVANÝMI KACHNÍMI PRSY
v krémové omáčce s liškami a opraženou cibulkou (1, 3, 7, 10)
|
Kč205,00 |
N/A
|
|
|
|
1. STEAK Z VEPŘOVÉ PEČENĚ
zapečený sýrem hermelín a slaninou, smetanová omáčka se zeleným pepřem, bramborová kaše s restovanou karotkou, malý listový salát (bez lepku) (7, 9)
|
Kč195,00 |
N/A
|
|
|
|
2. HOVĚZÍ TOKÁŇ
připravený přes noc s restovanými paprikami, rajčatovým protlakem a červeným vínem, pečená jasmínová rýže (1, 7, 9, 10)
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
3. SMAŽENÝ SÝR EMENTÁL PLNĚNÝ ŠUNKOU
ve slunečnicovém oleji, podávaný s vařenými bramborami sypanými petrželkou, naše tatarská omáčka (1, 3, 7)
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
ZELNÁ S KLOBÁSOU A BRAMBOREM (1, 7, 9) | Kč54,00 |
N/A
|
|
||
TIP ŠÉFKUCHAŘE: BURGER S TRHANÝM HOVĚZÍM MASEM
taženým v omáčce demi glace, se sýrem cheddar, červenou cibulí a papričkami jalapeňos, hranolky, pikantní majonéza (1, 3, 7, 9, 10)
|
Kč205,00 |
N/A
|
|
|
|
1. SMAŽENÁ KUŘECÍ PRSA (🍽️ POLEDNÍ MENU)
v paprikové strouhance, mačkané brambory se smaženou cibulkou na sádle, naše tatarská omáčka (1, 3, 7, 9, 10)
|
Kč195,00 |
N/A
|
|
|
|
2. ZAPEČENÉ PALAČINKY
plněné chřestem, listovým špenátem a šunkou od kosti, pečené genaille a holandská omáčka (1, 7, 9)
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
3. KRŮTÍ NUDLIČKY
na salátové variaci s curry dresinkem a pečenými bramborami (bez lepku) (3, 7)
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
ŠPENÁTOVÝ KRÉM S KRUTONY (1, 3, 7, 9) | Kč54,00 |
N/A
|
|
||
TIP ŠÉFKUCHAŘE: KONFITOVANÉ VEPŘOVÉ KOLENO
na pivu Staropramen, česneku a hořčici, salát z žampionů, červené cibule a balsamica, pečené brambory (bez lepku) (7, 9, 10)
|
Kč205,00 |
N/A
|
|
|
|
1. SMAŽENÁ KUŘECÍ PRSA V TĚSTÍČKU
s bramborovou kaší, pikantní zelný salát s koriandrem (1, 3, 7, 9, 10)
|
Kč195,00 |
N/A
|
|
|
|
2. KOPROVÁ OMÁČKA
připravená z hovězího válečku taženého přes noc v silném vývaru, zjemněná smetanou, houskové knedlíky (1, 3, 7)
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
|
3. BRYNZOVÉ HALUŠKY
u nás dělané, se sýrem brynza zjemněným smetanou a restovaným vyuzeným špekem (1, 3, 7)
|
Kč189,00 |
N/A
|
|
|
🍲 POLÉVKY | |||||
---|---|---|---|---|---|
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
0,3 l - silný vývar z morkových kostí s našimi játrovými knedlíčky a zeleninou
|
Kč114,00 |
-
-
|
|
|
|
Gulášová
0,3 l - hustá polévka zmletého hovězího masa s bramborami
|
Kč134,00 |
-
-
|
|
|
|
KULAJDA
0,3 l - s hříbky, bramborami, koprem a zastřeným vejcem
|
Kč134,00 |
-
-
|
|
|
🍺 JÍDLA K PIVU | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bramborové chipsy
200g - smažené bramborové chipsy, ochucené slaninovou solí, podávané s bbq omáčkou a tatarskou omáčkou
|
Kč155,00 |
-
-
|
|
|
|
RESTOVANÉ KREVETY
150kg-krevety restované na olivovém oleji s česnekem, feferonkou, máslem, petrželkou, bílým vínem a rozpečenou bagetou
|
Kč279,00 |
-
-
|
|
|
|
HOISIN VEPŘOVÁ ŽEBRA
600g - pečená žebírka v asijské hoi sin curry marinádě
se sezamem, fresh salát
|
Kč395,00 |
-
-
|
|
|
|
Tatarák
100g - na Vaše přání připravíme vynikající tatarský biftek z vyzrálého hovězího masa, lanýžovým olejem, podáváme s opečeným chlebem „NAMÍCHANÝ“
|
Kč275,00 |
-
-
|
|
|
|
CHICKEN WINGS
kuřecí křidélka v pikantní marinádě s řepíkatým celerem
a karotkou, česnekovou omáčkou
|
Kč245,00 |
-
-
|
|
|
|
Mix oříšků
100g - mandle, pistácie a kešu oříšky
|
Kč98,00 |
-
-
|
|
|
🔥 Z GRILU & PÁNVÍ | |||||
---|---|---|---|---|---|
VEPŘOVÁ PANENKA
200g -balená ve slanině podávaná s grilovanou karotkou, cuketou
a bramborovo hráškovém pyré, pepřová omáčka
|
Kč365,00 |
-
-
|
|
|
|
LOSOS NA GRILU
200g - podávaný s restovanou zeleninou na másle (jarní cibulka,
karotka, paprika, cuketa, cherry rajče)
|
Kč405,00 |
-
-
|
|
|
|
GRILOVANÉ KUŘECÍ PRSO
200g- plněné Mozzarellou, sušenými rajčaty, smažené batátové hranolky, přírodní šťáva
|
Kč315,00 |
-
-
|
|
|
|
RUMP STEAK
250g - grilovaný steak z vyzrálé kýty plemene Hereford z Jižní Ameriky, pečené Portobello s pečenými bramborami Grenaille, Madeira omáčka
|
Kč475,00 |
-
-
|
|
|
|
KUŘECÍ PRSO SUPREME
200g -restované císařské lusky s karotkou na másle, brambory Grenaille, demi glace omáčka
|
Kč315,00 |
-
-
|
|
|
⭐️ TRADIČNÍ RECEPTY | |||||
---|---|---|---|---|---|
Zauzená hovězí líčka
200g - tažená v kořenové zelenině a červeném víně, bramborová kaše, restované stříbrné cibulky, žampiony a slanina
|
Kč355,00 |
-
-
|
|
|
|
Svíčková na smetaně
200g - ze špikované hovězí kýty s tradiční českou omáčkou z kořenové zeleniny zjemněné smetanou, u nás připravenými houskovými knedlíky, doplněné brusinkami
|
Kč309,00 |
-
-
|
|
|
|
Vepřové / kuřecí řízky
200g - podávané s bramborovou kaší na másle, citron
Vyberte řízek kuřecí 0 vepřový 0 |
Kč292,00 |
-
-
|
|
|
|
Smažený sýr
200g - smažený sýr eidam, hranolky, domácí tatarská omáčka
|
Kč260,00 |
-
-
|
|
|
|
Pivní chilli guláš
200g -pikantní guláš z hovězího krku podlévaný pivem, zahuštěný cibulí, podávaný s karlovarským knedlíkem
|
Kč309,00 |
-
-
|
|
|
|
Potrefená kachna
350g - konfitované kachní stehno s červeným zelím, bramborovým knedlíkem a smaženou vídeňskou cibulkou
|
Kč385,00 |
-
-
|
|
|
🍝 TĚSTOVINY | |||||
---|---|---|---|---|---|
BOLOGNESE
300g - čerstvé těstoviny s hovězím mletým ragú s kořenovou zeleninou v omáčce z drcených rajčat, sypané Parmezánem
|
Kč305,00 |
-
-
|
|
|
|
ŠAFRÁNOVÉ RISOTTO
300g -italské krémové risotto z rýže Arborio se šafránem
a restovanými krevetami
|
Kč315,00 |
-
-
|
|
|
|
SPAGHETTI S GORGONZOLOU A HRUŠKAMI
300g- čerstvé těstoviny s gorgonzolou, hruškami a italskou slaninou „Pancetta“
|
Kč305,00 |
-
-
|
|
|
🥗 SALÁTY | |||||
---|---|---|---|---|---|
Caesar
300g - římský salát se slaninou, vejcem, parmazánem, krutony, a plátky grilovaných kuřecích prsíček s caesar dresinkem
|
Kč282,00 |
-
-
|
|
|
|
S grilovaným kozím sýrem
250g - grilovaný kozí sýr podávaný na salátové variaci, radicchio, ochucený
medovo hořčičiným dresinkem, granatové jablko
|
Kč282,00 |
-
-
|
|
|
🍟 PŘÍLOHY | |||||
---|---|---|---|---|---|
Bylinková bageta | Kč49,00 |
-
-
|
|
||
Bramborová kaše na másle | Kč80,00 |
-
-
|
|
||
Batátové hranolky | Kč85,00 |
-
-
|
|
||
Smažené hranolky | Kč80,00 |
-
-
|
|
||
Grilovaná zelenina | Kč115,00 |
-
-
|
|
||
Přílohový salát z čerstvé zeleniny a variací salátů | Kč115,00 |
-
-
|
|
||
Pečivo
6 ks
|
Kč40,00 |
-
-
|
|
|
|
Rýže | Kč80,00 |
-
-
|
|
🥫 OMÁČKY | |||||
---|---|---|---|---|---|
BBQ | Kč39,00 |
-
-
|
|
||
Domácí tatarská omáčka | Kč39,00 |
-
-
|
|
||
Česneková | Kč39,00 |
-
-
|
|
||
Sweet chilli | Kč39,00 |
-
-
|
|
||
Pepřová
teplá
|
Kč39,00 |
-
-
|
|
|
🍰 DEZERTY | |||||
---|---|---|---|---|---|
Domácí jablečný závin
z listového těsta s rozinkami, podávaný s vanilkovým krémem
|
Kč135,00 |
-
-
|
|
|
|
Nugátové knedlíčky
z tvarohového těsta plněné nugátem, obalené v perníku, servírované na sladké zakysané smetaně s karamelem
|
Kč145,00 |
-
-
|
|
|
|
Čokoládový fondant
s mascarpone, podávaný s čerstvým ovocem
|
Kč145,00 |
-
-
|
|
|
|
CHEESECAKE
1ks -domácí tvarohový cheesecake s limetkou
|
Kč135,00 |
-
-
|
|
|
🥤 NEALKO NÁPOJE | |||||
---|---|---|---|---|---|
Coca Cola 0,33 l
plech
|
Kč54,00 |
-
-
|
|
|
|
Red Bull 0,25 l
Vyberte možnost indian 0 mediterannean tonic water 0 |
Kč79,00 |
-
-
|
|
|
🍻 PIVO | |||||
---|---|---|---|---|---|
Staropramen nealko 0,33 l
láhev
|
Kč51,00 |
-
-
|
|
|
🍷 LAHVOVÁ VÍNA | |||||
---|---|---|---|---|---|
Rulandské šedé 0,75 l
Morava, MZV/polosuché/Starý vrch, bílé
|
Kč415,00 |
-
-
|
|
|
|
Chardonnay 0,75 l
Morava, PS/suché, Spielberg – Vinař roku 2017, bílé
|
Kč515,00 |
-
-
|
|
|
|
Riesling dry 0,75 l
Německo, Loosen Bros/mosel, bílé
|
Kč470,00 |
-
-
|
|
|
|
Veltlínské zelené 0,75 l
Rakousko, Suché, Fink, Wachau, bílé
|
Kč445,00 |
-
-
|
|
|
|
Sauvignon/colombart 0,75 l
Francie, Suché, Haut Marin, bílé
|
Kč430,00 |
-
-
|
|
|
|
Malbec 505 0,75 l
Argentina, Suché, Casarena, Mendoza, červené
|
Kč460,00 |
-
-
|
|
|
|
Pinot Grigio orangino 0,75 l
Itálie, Suché, Tenuta di Corte Giacobbe, Veneto, růžové
|
Kč505,00 |
-
-
|
|
|
|
Primitivo 0,75 l
Itálie, Suché, Cantine de Falco sas, Novoli, červené
|
Kč495,00 |
-
-
|
|
|
|
Charmat de vinselekt 0,75 l
sekt - champagne, Michlovský brut
|
Kč350,00 |
-
-
|
|
|
|
Möet and Chandon 0,75 l
sekt - champagne, Imperial, brut
|
Kč1.690,00 |
-
-
|
|
|
Add your rating
Thank you!