Menu
HIDEG MEZZE
Friss pitával érkezik
|
|||||
---|---|---|---|---|---|
Pink, céklás fetakrém
Sült céklával kevert, krémes feta, fekete hagymamaggal.
|
Ft2.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Zsidótojás
Babka kedvenc: házi tojáskrém kacsa zsírral, mustárral és frissen tört borssal.
|
Ft2.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Aleppói paprikás hummusz
Fűszeres paprikakrémmel és sült fokhagymával kevert hummusz, pácolt csicseriborsóval, chili olajjal, friss petrezselyemmel
|
Ft2.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Hummusz
Tahinis csicseriborsókrém, tetején pácolt csicseriborsóval, olívaolajjal és friss petrezselyemmel.
|
Ft2.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Muhamarra
Sült kápia paprika krém. Gazdag ízű tartalmas mezze, olívaolajjal meglocsolva és dukkah fűszerrel szórva.
|
Ft2.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Currys Hummusz
Tahinis csicseriborsó krém currys sült répával, mazsolával, friss fűszerekkel, kurkuma olajjal
|
Ft2.000,00 |
N/A
|
|
|
|
PITA
darabonként
|
Ft600,00 |
-
-
|
|
|
|
Tonhal Capri
Tonhalkrém füstölt paprikás házi aiolival, újhagymával, petrezselyemmel, savanyított kapribogyóval
|
Ft2.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Padlizsánkrém
sült padlizsánvelő lilahagymával, majonézzel és citrommal, friss petrezselyemmel
|
Ft2.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Labneh Zhoug
a pomázi Fülöp farm joghurt krémsajtja, zaatar fűszerrel, friss zöldfűszeres olívaolajos krémmel
|
Ft2.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Babka Marinált Olívabogyó
Kalamata, Mammouth, zöld és fekete olívabogyók citromos olívaolajos házi marinádban, savanyított zöldségekkel
|
Ft2.000,00 |
N/A
|
|
|
MELEG MEZZE | |||||
---|---|---|---|---|---|
Grillezett merguez kolbász
fűszeres marhakolbász gránátalmás hagymalekváron, marinált zöldségekkel és pitával
|
Ft3.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Tahinis Popcorn Karfiol
tahinivel marinált, fűszeres, ropogós, bundás karfiol falatkák harisszás majonézzel
|
Ft3.900,00 |
N/A
|
|
|
MEZZE KOMBÓ & MEZZE VACSORA | |||||
---|---|---|---|---|---|
3 választható mezze + 2 pita
Válassz hármat a mezzékből és jobb áron kapod!
Választható mezzék (3 db) Hummusz pácolt csicseriborsóval 0 Céklás fetakrém 0 Zsidótojás 0 Padlizsánkrém 0 Muhamarra 0 Olívabogyó 0 Piros, paprikás hummusz 0 Tonhal capri 0 Dukkah chips 0 Labneh Zoug 0 |
Ft5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
5 választható mezze + 4 pita
Válassz ötöt a mezzékből és még jobb áron kapod!
Választható mezzék (5db) Hummusz pácolt csicseriborsóval 0 Céklás fetakrém 0 Padlizsánkrém 0 Zsidótojás 0 Muhamarra 0 Olívabogyó 0 Piros, paprikás hummusz 0 Tonhal capri 0 Labneh Zoug 0 Dukkah Chips 0 |
Ft9.400,00 |
↑+Ft500.00
+5.62%
|
|
|
|
7 választható mezze + 5 pita
Válassz ötöt a mezzékből és még jobb áron kapod!
Választható mezzék (7db) Hummusz pácolt csicseriborsóval 0 Céklás fetakrém 0 Padlizsánkrém 0 Zsidótojás 0 Muhamarra 0 Labneh Zoug 0 Piros, paprikás hummusz 0 Tonhal capri 0 Dukkah Chips 0 Olívabogyó 0 |
Ft12.500,00 |
-
-
|
|
|
LEVESEK | |||||
---|---|---|---|---|---|
Kurkumás karalábés csirkeraguleves
Könnyű csirkeragu leves karalábé kockákkal, joghurttal, gyömbérrel, kurkumával és citrommal
|
Ft2.700,00 |
-
-
|
|
|
|
Sült paradicsomleves hidegen, pisztáciával
vegán, glutén mentes paradicsom és paprika krémleves, chili olajjal, pirított pisztáciával
|
Ft2.400,00 |
-
-
|
|
|
FŐÉTELEK | |||||
---|---|---|---|---|---|
Skinny Shakshuka
vegán közel-keleti lecsó tahini krémmel, kurkumás pácolt cukkinivel, friss korianderrel és pita kenyérrel.
|
Ft5.300,00 |
N/A
|
|
|
|
Skinny Shakshuka kecskesajttal
lágy kecskesajjtal besütött közel-keleti lecsó tahini krémmel, kurkumás pácolt cukkinivel, friss korianderrel és pita kenyérrel.
|
Ft6.000,00 |
N/A
|
|
|
|
Meguez shakshuka
közel-keleti lecsó grillezett marhakolbásszal és tojással besütve, krémes tahinival, friss korianderrel és pita kenyérrel.
|
Ft5.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Egy tucat Babka minifasírt
12 db ropogós, házi mini fasírtgolyó, labnehkrémes-újhagymás citromos burgonyasalátával, házi savanyúságokkal
|
Ft5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Harisszás tépett csirke
klasszikus közel-keleti házikoszt, harissa szószban sült csirkecomb, kurkumás-mazsolás basmati rizspiláfra tépkedve, pirított mandulával, friss korianderrel, savanyú paprikával
|
Ft5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Supergrain Falafel tál
házi falafel golyók, egészséges ősgabona-lencse-quinoa-zöldség salátával, tahini krémmel és savanyúsággal
|
Ft5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
Lazac Sabih
Babka Kedvenc! Vaslapon pirított dukkah fűszeres lazac filé, frissen sült padlizsánnal, hat perces tojással, krémes humusszal, salátával, marinált zöldségekkel és lepénnyel
|
Ft6.800,00 |
-
-
|
|
|
|
Skinny Sabih
vaslapon sült cukkini szeletek dukkah fűszerrel, hummusszal és tahinikrémmel, hatperces tojással, frissen sült padlizsánnal, salátával, marinált zöldségekkel és lepénnyel
|
Ft6.200,00 |
-
-
|
|
|
|
Kecskesajtos shakshuka
vega közel-keleti lecsó, lágy kecskesajttal és tojással besütve, krémes tahinivel, korianderrel és pita kenyérrel
|
Ft5.700,00 |
N/A
|
|
|
|
Ropogós bundás csirke
baharat fűszeres, szuper ropogós bundában sült csirkemell csíkok, gránátalmás-aszalt gyümölcsös coleslaw salátával, friss fűszerekkel, házi aiolival
|
Ft5.500,00 |
-
-
|
|
|
EBÉD MENÜ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Babka Ebéd Menü - VEGA
- Vegán krémleves idény zöldségekből
- Mini mezze humusszal és Muhammarával
- Zöldfűszeres falafel golyók marinált zöldségekkel és tahini szósszal
- Friss pita kenyér
- Pastéis de nata
|
Ft4.900,00 |
-
-
|
|
|
|
Babka Ebéd Menü - FASÍRTOS
- Vegán krémleves nyári idényzöldségekből
- Mini mezze humusszal és fetakrémmel
- Fasírt golyók marinált zöldségekkel és tahinikrémmel
- Friss pita kenyér
- 1 db Pasteis de nata
|
Ft4.900,00 |
-
-
|
|
|
|
Babka Ebéd Menü - SHAKSUKA
- Vegán krémleves idény zöldségekből
- Mini mezze humusszal és céklás feta krémmel
- Shakshuka kecskesajttal
- Friss pita kenyér
- 1db pastéis de nata
|
Ft4.900,00 |
-
-
|
|
|
|
Babka Ebéd Menü - CSIRKÉS
- Vegán krémleves nyári idényzöldségekből
- Mini mezze humusszal és fetakrémmel
- Ropogós rántott csirke falatok marinált zöldségekkel és tahinikrémmel
- Friss pita kenyér
- 1 db Pasteis de nata
|
Ft4.900,00 |
-
-
|
|
|
KEDVENCEK | |||||
---|---|---|---|---|---|
3 választható mezze + 2 pita
Válassz hármat a mezzékből és jobb áron kapod!
Választható mezzék (3 db) Hummusz pácolt csicseriborsóval 0 Céklás fetakrém 0 Zsidótojás 0 Padlizsánkrém 0 Muhamarra 0 Olívabogyó 0 Piros, paprikás hummusz 0 Tonhal capri 0 Dukkah chips 0 Labneh Zoug 0 |
Ft5.500,00 |
-
-
|
|
|
|
5 választható mezze + 4 pita (KEDVENCEK)
Válassz ötöt a mezzékből és jobb áron kapod!
Választható mezzék (5db) Hummusz pácolt csicseriborsóval 0 Céklás fetakrém 0 Padlizsánkrém 0 Zsidótojás 0 Muhamarra 0 Olívabogyó 0 Piros, paprikás hummusz 0 Tonhal capri 0 Labneh Zoug 0 Dukkah Chips 0 |
Ft8.900,00 |
-
-
|
|
|
|
Skinny Shakshuka (KEDVENCEK)
Vegán közel-keleti lecsó tahini krémmel, kurkumás pácolt cukkinivel, friss korianderrel és pita kenyérrel.
|
Ft5.300,00 |
N/A
|
|
|
|
Merguez Shakshuka
Közel-keleti lecsó grillezett marhakolbásszal és tojással besütve, krémes tahinival, friss korianderrel és pita kenyérrel.
|
Ft5.700,00 |
N/A
|
|
|
SÜTEMÉNYEK | |||||
---|---|---|---|---|---|
BABKA Kalács szelet
Ikonikus Közel-keleti édességünk, a névadónk. Jeruzsálemi csokis diós tekert kalács narancsvirágos joghurtkrémmel.
|
Ft2.300,00 |
-
-
|
|
|
|
Lisztmentes Francia Csokitorta
Babka kedvenc! Glutén- és lisztmentes lágy fekete csokoládé ganache torta mascarponés tejszínhabbal.
|
Ft2.300,00 |
N/A
|
|
|
|
Kókuszos fehér karamellás basboussa torta
lágy közel-keleti joghurtos gríztorta kókusz sziruppal sütve, fehér karamell szósszal, sumak fűszerrel.
|
Ft2.300,00 |
-
-
|
|
|
BOROK, HABZÓK | |||||
---|---|---|---|---|---|
ROSÉ
Légli Géza - Kislaki, Szőlőskislak-Balaton, 2019
A borokat fogyasztási hőmérsékletre temperálva küldjük!
|
Ft2.700,00 |
-
-
|
|
|
|
CHARDONNAY - Matacs
Légli Géza - Kislaki, 2019
A borokat fogyasztási hőmérsékletre temperálva küldjük!
|
Ft4.100,00 |
-
-
|
|
|
|
MERLOT - Jánoshegy
Légli Géza - Kislaki, 2017
A borokat fogyasztási hőmérsékletre temperálva küldjük!
|
Ft4.400,00 |
-
-
|
|
|
|
IRSAI-ZENIT CUVÉE
Légli Géza - Kislaki, 2020
A borokat fogyasztási hőmérsékletre temperálva küldjük!
|
Ft2.700,00 |
-
-
|
|
|
|
SYRAH
Légli Géza - Kislaki, 2018
A borokat fogyasztási hőmérsékletre temperálva küldjük!
|
Ft3.300,00 |
N/A
|
|
|
|
Fili Prosecco Argento
Sacchetto - Veneto
|
Ft5.900,00 |
-
-
|
|
|
SÖRÖK | |||||
---|---|---|---|---|---|
Heineken 0,0
0,33L
|
Ft550,00 |
-
-
|
|
|
|
Herr Lager
Horizont - Hidegkomlózott Lager
|
Ft1.100,00 |
-
-
|
|
|
|
Gentle Bastard
Horizont - IPA
|
Ft1.200,00 |
-
-
|
|
|
|
Rebel Berry
Horizont - Fruity Sour
|
Ft1.300,00 |
-
-
|
|
|
|
SHARE citromos barna 0,0
A Jótékony Ser - alkoholmentes citromos barna 0,33L
|
Ft1.090,00 |
-
-
|
|
|
ÜDÍTŐK | |||||
---|---|---|---|---|---|
Gyömbérsör
Fever-Tree Ginger Beer, - alkoholmentes üdítő. Kellemesen csípős, herbális. (0,2l)
|
Ft790,00 |
-
-
|
|
|
Add your rating
Thank you!