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Recommended

49. Dobin mushi
Soupe au fruits de mer, servi dans une petite théière.
C13.00 - -
101. Maguro
Thon rouge.
C8.00 - -
119. California maki
6 pièces. Rouleau de riz au avocat, concombre surimi et mayonnaise.
C14.00 - -
171. Yaki Udon
Nouilles sautées.
C16.00 - -
144. Tori katsu maki
8 Pièces. Rouleau de riz au poulet pané et avocat.
C18.00 - -

Entrées

0. Edamame
Graines de soja.
C15.00 - -
1. Hiyayakko
Tofu froid aux épices.
C9.00 - -
2. Kani salada
Salade de crabe.
C15.00 - -
3. Tako-wakame to kyuri no sunomono
Salade d'algue, concombre et poulpe au choix.
C8.00 - -
4. Yasai salada
Salade mêlée.
C10.00 - -
5. Ch√ľkakaisou salada
Salade des algues.
C12.00 - -
6. Maguro nattou
Haricot de soja fermentes avec thon cru au choix.
C12.00 - -
7. Hourennsou no ohitashi
Salade d'épinard.
C10.00 - -
8. Yakitori
Brochettes de poulet.
C12.00 - -
9. Agedashi tofu
Tofu frit à la sauce aux petits champignons.
C14.00 - -
10. Tori no kara age
Poulet frit.
C16.00 - -
11. Takoyaki
Une boule de p√Ęte l√©g√®rement croustillante de poulpe.
C12.00 - -
12. Shishamo
Poisson shishamo croustillante, 5 pièces.
C16.00 - -
14. Harumaki
Rouleaux des printemps.
C12.00 - -
15. Gyoza no moriawase
Assortiment de raviolis à la vapeur 15 minutes.
C16.00 - -
16. Age gyoza
Raviolis frits.
C13.00 - -

Soupes udon et ramen

Ramen bouillon claire
Soupe de nouilles ramen avec de porc et légumes.
C24.00 - -
Ramen miso C24.00 - -
Tenpura udon
Soupe de nouilles udon avec friture de crevettes et légumes.
C24.00 - -
Nabeyaky udon
Soupe de nouilles udon avec boulettes poissons et légumes.
C24.00 - -
Soupe nouilles poulet curry
nouilles de blé avec poitrine de poulet sauce curry, légumes
C24.00 - -

Assortiments

40. Nigiri sushi moriawase
Assortiment de nigiri sushi sélection du chef, 12 pièces.
C34.00 - -
31. Nigiri sushi moriawase shou
Assortiment de sushi "petite portion".
C18.00 - -
34. Sashimi moriawase
Assortiment de poissons crus.
C35.00 - -
35. Sashimi moriawase shou
Assortiment de poissons crus "petite portion".
C20.00 - -
147. Luxury nigri sushi et sashimi
Nigiri sushi "Hamachi, toro, sake, amaebi, akagai et Hokkigai", sashimi "hamachi, maguro, toro, sake, amaebi, akagai, uni, unagi, hokkigai, ikura et hotategai".
C160.00 - -

Plats

17. Unagi kabayaki
L'anguille grillée avec sauce soja et sésame.
C36.00 - -
18. Sake no shioyaki
Escalope de saumon grillé au sel.
C25.00 - -
19. Sake no teriyaki
Escalope de saumon à la sauce teriyaki.
C26.00 - -
20. Tai no shioyaki
Daurade royale grillée au sel.
C30.00 - -
21. Ebi furai
Crevettes panées.
C28.00 - -
22. Kaki furai
Hu√Įtres japonaise pan√©es.
C28.00 - -
23. Tenpura moriawase
Friture de crevettes et légumes.
C30.00 - -
23. Ebi no tenpura
Friture de crevettes.
C22.00 - -
23. Yasai moriawase
Friture des légumes.
C18.00 - -
24. Tori no teriyaki
Suprême de poulet à la sauce teriyaki.
C27.00 - -
25. Tori no ninniku huumiyaki
Cuisse de poulet à la sauce à l'ail.
C27.00 - -
26. Tori katsu
Suprême de poulet pané.
C27.00 - -
27. Tonkatsu
Escalope de porc pané.
C27.00 - -
28. Gyurosu shougayaki
Entrec√īte du bŇďuf √† la sauce gingembre.
C34.00 - -
29. Gyurosu yakiniku
Entrec√īte du bŇďuf √† la sauce yakiniku.
C34.00 - -
30. Kamo no teriyaki
Magret de canard à la sauce teriyaki.
C32.00 - -

Poissons et fruits de mer

152. Robusuta
Homard "selon le marché".
C0.00 - -
153. Ebi
Crevettes géantes.
C36.00 - -
154. Hotategai
Noix de St Jacques.
C36.00 - -
155. Sake
Saumon.
C32.00 - -
156. Tai
Daurade.
C34.00 - -
157. Mikkusu shi-hu-do
Poisson et fruits de mer mix.
C40.00 - -

Viandes et volailles

161. Gyuu Fire Niku
Filet de bŇďuf.
C42.00 - -
162. Gyuuniku maki
Rouleau de bŇďuf.
C42.00 - -
163. Sa-roinn Ste-ki
Entrec√īte de bŇďuf.
C38.00 - -
164. Po-ku
C√īte de porc.
C32.00 - -
165. Jidori Momoniku
Cuisse de poulet.
C32.00 - -
166. Kamo
Magret de canard.
C35.00 - -

Sushis et sashimis

100. Hamachi
Seriole.
C12.00 - -
101. Maguro (Sushis et sashimis) C8.00 - -
102. Toro
Thon gras.
C14.00 - -
103. Aji
Chinchard.
C5.00 - -
104. Tai C7.00 - -
105. Tamago
Omelette.
C5.00 - -
106. Sake C6.00 - -
107. Ika
Seiche.
C6.00 - -
108. Ikura
Ňíuf de saumon.
C8.00 - -
109. Ebi
Crevettes.
C7.00 - -
110. Tako
Poulpe.
C5.00 - -
111. Unagi
Anguille.
C12.00 - -
112. Amaebi
Crevettes crues.
C10.00 - -
113. Suzuki
Bar d'élevage.
C8.00 - -
114. Saba
Maquereau.
C5.00 - -
115. Tobiko
Plat au choix.
C8.00 - -
116. Uni
Oursin.
C12.00 - -
117. Akagai
Coquille rouge.
C14.00 - -
118. Hokkigai
Coquille du nord.
C12.00 - -
127. Kani
Surimi.
C5.00 - -
129. Inari
Tofu frit assaisonné.
C5.00 - -
130. Hotategai C12.00 - -
135. Anago
Congre.
C12.00 - -
136. Gyuniku C30.00 - -

Maki sushi, riz et poisson cru roulés à l'algue

32. Shinko maki
Rouleau de riz au radis jaune.
C9.00 - -
33. Avocado maki
Rouleau de riz à l'avocat.
C9.00 - -
37. Kappa maki
Rouleau de riz au concombre avec sésame, 6 pièces.
C9.00 - -
38. Tekka maki
Rouleau de riz au thon crues, 6 pièces.
C13.00 - -
39. Sake maki
Rouleau de riz au saumon crus, 6 pièces.
C12.00 - -
142. Negitoro maki
Rouleau de riz au thon haché, 6 pièces.
C15.00 - -
138. Mixed sushi, sashimi et maki sushi
Pour 1 personne.
C52.00 - -
120. Futo maki
Grand rouleau, 4 pièces.
C15.00 - -
121. Tempura maki
Rouleau de riz au crevettes tempura, concombre et mayonnaise, autour avec sésame. 8 pièces.
C16.00 - -
122. Salmon skin maki
8 pièces. Rouleau de riz à la peau de saumon frite et concombre, autour avec sésame.
C14.00 - -
119. California maki (Maki sushi, riz et poisson cru roulés à l'algue) C14.00 - -
132. Spicy tuna roll
6 pièces. Rouleau de riz au thon spicy, autour avec sésame.
C14.00 - -
133. Sake, kappa et avocado maki
8 pi√®ces. Rouleau de riz au saumon, avocat, concombre et mayonnaise autour avec s√©same et Ňďuf de poisson volant.
C16.00 - -
128. Ichibann sushi
Pour 2 personnes.
C98.00 - -
141. Unagi maki
6 Pièces. Rouleau de riz au anguille et concombre autour avec sésame.
C16.00 - -
131. Rainbow maki
8 Pièces. Rouleau de riz au thon saumon et avocat.
C18.00 - -
143. Spider maki
8 Pi√®ces. Rouleau de riz au crabe √† carapace molle, concombre et mayonnaise autour avec Ňďuf de poisson volant.
C18.00 - -
144. Tori katsu maki (Maki sushi, riz et poisson cru roulés à l'algue) C18.00 - -
145. Tamago maki
6 Pièces. Rouleau de riz au omelette.
C11.00 - -
36. Maki sushi moriawase
15 pièces. Assortiment de rouleau de riz.
C30.00 - -
146. Combination makimono
Tekka maki, 3 pi√®ces. Sake maki, 3 pi√®ces. Ch√ľkakaisou maki, 6 pi√®ces. Spicy tune maki, 6 pi√®ces. Futo maki, 6 pi√®ces. California maki, 3 pi√®ces. Ebi tenpura maki, 8 pi√®ces. Spider maki, 8 pi√®ces et unagi maki, 6 pi√®ces.
C98.00 - -
65. Unagi donburi
L'anguille grillée sous le riz.
C38.00 - -
66. Chirashi sushi
Assortiment de poisson cru avec du riz de sushi.
C43.00 - -
67. Chirashi sushi-shou
Assortiment de poisson cru avec du riz de sushi. (Petite portion).
C43.00 - -

Temaki, sushi en cornet

123. Salmon skin temaki C12.00 - -
124. California temaki C12.00 - -
125. Unagi temaki C12.00 - -
126. Negi toro temaki C12.00 - -
137. Salmon avocado temaki C12.00 - -

Garnitures

171. Yaki Udon (Garnitures) C16.00 - -
172. Cha-Hann
Riz sauté.
C8.00 - -
173. Yasai
Légumes sautés.
C10.00 - -
174. Yaki Soba
Nouilles au sarrasin.
C16.00 - -
46. Gohan
Riz blanc.
C3.00 - -
47. Misoshiru
Soupe de soja et tofu.
C4.00 - -
48. Nameko jiru
Soupe de soja et champignons nameko.
C6.00 - -
49. Dobin mushi (Garnitures) C13.00 - -
50. Kounomono moriawase
Assortiment de légumes vinaigres.
C8.00 - -
51. Kounomono
Mini assortiment de légumes vinaigres.
C2.00 - -

Pain Gua Bao

Bao poulet pané
Pain Bao avec poulet pané et salade et tomate
C8.90 - -
Bao porc pané
Pain bao avec porc pané et salade et tomate
C8.90 - -
Bao végi
Pain bao avec tofu et légumes
C8.90 - -
Bao entrec√īte boeuf grill√©
Pain bao avec entrec√īte bŇďuf grill√© et salade
C9.90 - -
menu Bao
2 x Bao à choix avec une soupe miso et salade d'algues
C18.00 - -
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