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Picked For You

Cotlet Banatean lei36,00 - -
Ciorba de vacuta lei14,00 - -
Supa de pasare cu taitei lei12,00 - -
Ciorba de fasole cu afumatura lei16,00 - -
Ceafa de porc la gratar lei24,00 - -

Cele mai populare

Supa de pasare cu galuste lei12,00 - -
Ciorba de burta lei15,00 - -
Mititei cu mustar
4 bucati.
lei18,00 - -
Papanasi cu dulceata lei16,00 - -
Gulas de vita cu cartofi si galuste lei36,00 - -
Pizza Banateana lei39,00 - -
Aripioare de pui cu sos picant lei24,00 - -
Scaricica de porc cu cartofi pai si sos barbeque lei30,00 - -
Chifl─â
1 buc.
lei1,00 - -

Specialitatea casei

Cotlet Banatean (Specialitatea casei) lei36,00 - -
Cotlet de porc cu cartofi cu smantana si praz lei34,00 - -
Tepusa Banateana (pt. 2 persoane) lei75,00 - -
Pulpa frageda de rata lei38,00 - -
Ciolan de Porc lei42,00 - -
Chifl─â (Specialitatea casei) lei1,00 - -

Pizza

Pizza Banateana (Pizza) lei39,00 - -
Pizza salmone special lei36,00 - -
Pizza Provinciale lei28,00 - -
Pizza Diavolo lei28,00 - -
Pizza quattro stagioni lei28,00 - -
Pizza quattro formaggi lei35,00 - -
Pizza vegetariana lei26,00 - -
Pizza Alexander lei35,00 - -
Pizza crudo rucola e grana lei33,00 - -
Focaccia lei8,00 - -
Focaccia cu parmezan lei10,00 - -

Gustari calde

Cascaval pane lei18,00 - -
Omleta lei16,00 - -
Bulz ciobanesc lei26,00 - -
Ciuperci umplute cu cascaval lei22,00 - -
Spanac cu oua ochiuri lei18,00 - -
Chifl─â (Gustari calde) lei1,00 - -

Gustari reci

Fasole batuta
Servita cu paine prajita si ceapa rosie
lei17,00 - -
Salata de vinete cu rosii lei17,00 - -
Zacusca de casa cu vinete lei17,00 - -
Zacusca de casa cu fasole lei17,00 - -
Platou de branzeturi lei30,00 - -
Platou rece (pt. 2 persoane) lei38,00 - -
Salata campeneasca cu piept de pui lei24,00 - -
Salata greceasca cu branza grasa lei22,00 - -
Salata de legume lei22,00 - -
Salata de cruditati lei18,00 - -
Chifl─â (Gustari reci) lei1,00 - -

Supe si ciorbe

Supa de pasare cu galuste (Supe si ciorbe) lei12,00 - -
Supa de pasare cu taitei (Supe si ciorbe) lei12,00 - -
Ciorba de vacuta (Supe si ciorbe) lei14,00 - -
Ciorba de legume lei12,00 - -
Ciorba de Peste Lipoveneasca lei19,00 - -
Supa gulas de vita lei20,00 - -
Ciorba de pui a la grec lei14,00 - -
Ciorba de perisoare lei14,00 - -
Ciorba de burta (Supe si ciorbe) lei15,00 - -
Ciorba de fasole cu afumatura (Supe si ciorbe) lei16,00 - -
Chifl─â (Supe si ciorbe) lei1,00 - -

Bucate ca la mama acasa

Gulas de vita cu cartofi si galuste (Bucate ca la mama acasa) lei36,00 - -
Tochitura cu mamaliga, ou si muraturi lei32,00 - -
Sfaraiala picanta cu fasole lei32,00 - -
Sarmalute Banatene cu mamaliga, smantana si costita lei27,00 - -
Carnati picanti cu smantana si cartofi la cuptor lei24,00 - -
Platou Banateana (4 pers.) lei140,00 - -
Tipsie haiduceasca (4 pers.) lei160,00 - -
Chifl─â (Bucate ca la mama acasa) lei1,00 - -

Preparate din porc

Scaricica de porc cu cartofi pai si sos barbeque (Preparate din porc) lei30,00 - -
Muschiulet de porc macelaresc cu bacon si usturoi lei30,00 - -
Ceafa de porc la gratar (Preparate din porc) lei24,00 - -
Cotlet de porc la gratar lei24,00 - -
Mititei cu mustar (Preparate din porc) lei18,00 - -
Snitel de porc lei24,00 - -
Carnaciori cabanos lei14,00 - -
Carnati de casa la gratar lei14,00 - -
Chifl─â (Preparate din porc) lei1,00 - -

Preparate din pui/curcan

Aripioare de pui cu sos picant (Preparate din pui/curcan) lei24,00 - -
Pulpa de pui la gratar lei22,00 - -
Piept de pui la gratar lei22,00 - -
Piept de curcan la gratar lei25,00 - -
Ciulama de pui cu ardei copti si mamaliga lei28,00 - -
Snitel de pui lei24,00 - -
Chifl─â (Preparate din pui/curcan) lei1,00 - -

Preparate din vita

Snitel vienez lei37,00 - -
Chifl─â (Preparate din vita) lei1,00 - -

Preparate din peste

Somon la gratar lei33,00 - -
Chifl─â (Preparate din peste) lei1,00 - -

Salate

Salata de rosii lei7,00 - -
Salata de castraveti lei7,00 - -
Salata de ardei copti lei9,00 - -
Salata de ceapa rosie lei5,00 - -
Salata de varza dulce lei6,00 - -
Salata verde cu sos vinaigrette lei7,00 - -
Salata de sfecla rosie cu hrean lei7,00 - -
Salata de muraturi lei7,00 - -
Salata de muraturi (Salate) lei7,00 - -
Chifl─â (Salate) lei1,00 - -

Garnituri

Cartofi natur lei6,00 - -
Cartofi pai lei7,00 - -
Cartofi pai (Garnituri) lei7,00 - -
Cartofi svabesti lei8,00 - -
Cartofi cu rozmarin lei8,00 - -
Cartofi aurii lei8,00 - -
Cartofi aurii (Garnituri) lei8,00 - -
Piure de cartofi lei7,00 - -
Sote de legume cu ciuperci lei9,00 - -
Sote de legume cu ciuperci (Garnituri) lei9,00 - -
Orez cu unt lei7,00 - -
Orez cu ciuperci lei7,00 - -
Pilaf de orez lei7,00 - -
Mamaliguta lei7,00 - -
Iahnie de fasole lei8,00 - -
Varza calita lei8,00 - -
Varza rosie cu mere si nuca lei12,00 - -

Sosuri

Sos remoulade lei5,00 - -
Sos de marar cu smantana lei4,00 - -
Sos vinaigrette lei3,00 - -
Sos de smantana cu usturoi lei4,00 - -
Sos de smantana cu usturoi (Sosuri) lei4,00 - -
Sos de rosii dulce lei3,00 - -
Sos de rosii picant lei3,00 - -
Mujdei de usturoi lei3,00 - -
Sos calypso lei7,00 - -
Sos barbeque lei3,00 - -
Sos de piper verde lei8,00 - -
Sos demi-glace lei4,00 - -

Deserturi

Tort de ciocolata lei20,00 - -
Tort Straciatella lei17,00 - -
Piure de castane lei15,00 - -
Clatite cu dulceata lei11,00 - -
Clatite cu branza si sos de vanilie lei14,00 - -
Clatite cu ciocolata, biscuiti si banane lei15,00 - -
Papanasi cu ciocolata lei16,00 - -
Papanasi cu dulceata (Deserturi) lei16,00 - -
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Picked For You

Cheese dumplings with confiture lei16,00 - -
Pork bone lei42,00 - -

House speciality

Banat-style chop lei36,00 - -
Pork chop with potatoes with sour cream and leek lei34,00 - -
Banat-style skewer (for 2 persons) lei75,00 - -
Tender duck thigh lei38,00 - -
Pork bone (House speciality) lei42,00 - -
Bun
1 piece.
lei1,00 - -

Pizza

Banat pizza lei39,00 - -
Pizza salmone special lei36,00 - -
Pizza Provinciale lei28,00 - -
Pizza Diavolo lei28,00 - -
Pizza quattro stagioni lei28,00 - -
Pizza quattro formaggi lei35,00 - -
Vegetarian pizza lei26,00 - -
Pizza Alexander lei35,00 - -
Pizza crudo rucola e grana lei33,00 - -
Focaccia lei8,00 - -
Focaccia (Pizza) lei8,00 - -
Parmesan focaccia lei10,00 - -

Hot snacks

Breaded hard cheese lei18,00 - -
Omelette lei16,00 - -
Shepherd's polenta ball (Romanian dish) lei26,00 - -
Hard cheese stuffed mushrooms lei22,00 - -
Spinach and sunny side-up eggs lei18,00 - -
Bun (Hot snacks) lei1,00 - -

Cold snacks

Mashed beans
Served with toast and red onion
lei17,00 - -
Roasted eggplant salad and tomatoes lei17,00 - -
Home-made zacusca with eggplants lei17,00 - -
Home-made zacusca with beans lei17,00 - -
Cheese platter lei30,00 - -
Cold platter (2 persons) lei38,00 - -
Country-style salad with chicken breast lei24,00 - -
Greek salad with fat cheese lei22,00 - -
Vegetable salad lei22,00 - -
Crudit├ęs salad lei18,00 - -
Bun (Cold snacks) lei1,00 - -

Soups and broths

Chicken soup with dumplings lei12,00 - -
Noodle chicken soup lei12,00 - -
Beef sour soup lei14,00 - -
Beef sour soup (Soups and broths) lei14,00 - -
Vegetable sour soup lei12,00 - -
Lipovan-style fish soup lei19,00 - -
Beef goulash soup lei20,00 - -
Chicken soup à la grecque lei14,00 - -
Boiled meatball soup lei14,00 - -
Tripe soup lei15,00 - -
Smoked meat bean soup lei16,00 - -
Bun (Soups and broths) lei1,00 - -

Mama's cooking

Beef goulash with potatoes and dumplings lei36,00 - -
Moldavian stew (tochitura) with polenta, egg and pickles lei32,00 - -
Spicy mashed beans lei32,00 - -
Banat-style meat stuffed cabbage rolls with polenta, sour cream and bacon lei27,00 - -
Hot sausages with sour cream and oven-baked potatoes lei24,00 - -
Banateana platter (4 persons) lei140,00 - -
Outlaw-style platter (4 persons) lei160,00 - -
Bun (Mama's cooking) lei1,00 - -

Pork

Pork ribs with fries and barbecue sauce lei30,00 - -
Butcher's style pork tenderloin with bacon and garlic lei30,00 - -
Grilled pork butt lei24,00 - -
Grilled pork chop lei24,00 - -
Grilled minced meat rolls with mustard
4 pieces
lei18,00 - -
Pork schnitzel lei24,00 - -
Cabanos sausages lei14,00 - -
Grilled home-made sausages lei14,00 - -
Bun (Pork) lei1,00 - -

Chicken / turkey

Chicken wings with hot sauce lei24,00 - -
Grilled chicken thigh lei22,00 - -
Grilled chicken breast lei22,00 - -
Grilled chicken breast (Chicken / turkey) lei22,00 - -
Grilled turkey breast lei25,00 - -
Chicken velout├ę with roasted bell peppers and polenta lei28,00 - -
Chicken schnitzel lei24,00 - -
Bun (Chicken / turkey) lei1,00 - -

Beef

Wiener schnitzel lei37,00 - -
Bun (Beef) lei1,00 - -

Fish

Grilled salmon lei33,00 - -
Bun (Fish) lei1,00 - -

Salate

Tomato salad lei7,00 - -
Cucumber salad lei7,00 - -
Roasted bell pepper salad lei9,00 - -
Red onion salad lei5,00 - -
Sweet cabbage salad lei6,00 - -
Lettuce with vinaigrette sauce lei7,00 - -
Red beetroot and horseradish salad lei7,00 - -
Pickle salad lei7,00 - -
Pickle salad (Salate) lei7,00 - -
Bun (Salate) lei1,00 - -

Garnituri

Boiled potatoes lei6,00 - -
Fries lei7,00 - -
Swabian potatoes lei8,00 - -
Rosemary potatoes lei8,00 - -
Golden potatoes lei8,00 - -
Mashed potatoes lei7,00 - -
Mushroom and vegetable saut├ę lei9,00 - -
Butter rice lei7,00 - -
Butter rice (Garnituri) lei7,00 - -
Mushroom rice lei7,00 - -
Rice pilaf lei7,00 - -
Polenta lei7,00 - -
Bean stew lei8,00 - -
Fried cabbage lei8,00 - -
Red cabbage with apples and walnut lei12,00 - -

Sauces

Remoulade sauce lei5,00 - -
Dill sauce with sour cream lei4,00 - -
Vinaigrette sauce lei3,00 - -
Garlic sour cream sauce lei4,00 - -
Sweet tomato sauce lei3,00 - -
Hot tomato sauce lei3,00 - -
Romanian garlic sauce lei3,00 - -
Calypso sauce lei7,00 - -
Barbecue sauce lei3,00 - -
Green pepper sauce lei8,00 - -
Demi-glace lei4,00 - -

Desserts

Chocolate layer cake lei20,00 - -
Straciatella layer cake lei17,00 - -
Chestnut puree lei15,00 - -
Confiture pancakes lei11,00 - -
Cheese pancakes with vanilla sauce lei14,00 - -
Chocolate, biscuit and banana pancakes lei15,00 - -
Cheese dumplings with chocolate lei16,00 - -
Cheese dumplings with confiture (Desserts) lei16,00 - -
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