Copper Branch Menuprijzen (Belgium)

Menu Copper Branch 1

1 grand bol énergisant au choix, servi avec 1 boisson naturelle au choix.

Menu Copper Branch 2

1 bol énergisant moyen, servi avec 1 dessert ou smoothie et 1 boisson naturelle au choix.

Menu Copper Branch 3

1 burger au choix, servi avec frites moyennes.

Menu Copper Branch 4

1 burger au choix, servi avec frites moyennes et 1 boisson naturelle au choix.

Menu Copper Branch 5

1 burger au choix, servi avec frites moyennes, 1 dessert ou smoothie et 1 boisson naturelle au choix.

Galaxie burger aux champignons Portobello

Pain au choix, champignons rôtis au four, courgettes, oignons caramélisés, tranche façon suisse, laitue et sauce aïoli.

Burger aux haricots noirs épicés

Pain au choix, galette aux haricots noirs, riz brun, patates douces, graines de tournesol, protéines de pois, poivrons verts, poivrons...

Burger au shiitaké teriyaki

Pain au choix, shiitakés marinés dans une sauce teriyaki. Servi avec de la salade de choux, sriracha et sauce aïoli.

Copper burger

Pain au choix, galette de betteraves, riz brun, protéine de pois, graines de sésame, graines de chanvre, graines de tournesol,...

Sandwich au tempeh fumé à l'érable

Pain au choix, tempeh à l’érable, patates douces, courgettes, oignons caramélisés, laitue, tomates, tranche style suisse et sauce barbecue à...

Sandwich au shiitaké teriyaki

Pain au choix, shiitaké, sauce teriyaki, poivrons verts, laitue, tomates, germes de luzerne et sauce général tao.

Sandwich roulé aux falafels

Pain au choix, roulé d’épeautre, keftedes aux carottes, laitue, choux rouges, carottes, tomates, germes de luzerne et sauce aïoli.

Bol méditerranéo

Huile d’olive infusée d’ail et de basilic, patates douces, coppernata à l’Italienne "aubergines, pois chiches, oignons, céleri, tomates, olives vertes,...

Bol fusion asiatique

Sauce générale tao, salade edamame, kimchi, laitue, carottes, betteraves, brocolis, graines germées, pois chiches épicés, baies de goji, sésames noirs,...

Bol aztèque

Huile d’olive infusée d’ail et de basilic, haricots noirs épicés, patates douces, salsa de maïs, mangue, guacamole, crème sure vegan,...

Bol aristote

Vinaigrette balsamique bruschetta, olives noires, patates douces, houmous d’épinards, laitue, carottes, betteraves, brocolis, haricots mungo, pois chiches épicés, graines de...

Nouilles de courgettes avec coppernata à l’italienne

Courgettes, aubergines, pois chiches, oignons, céleri, olives, poivrons rouges, tomates, ail, levure nutritionnelle, câpres, huile d’olive et aïoli avec pain.

Bol général Copper

Shiitakés général tao, riz brun biologique, brocolis, avocat, salade de choux, sriracha, graines de sésame noir et sauce soja général...

Chili au quinoa

Tomates, quinoa, haricots rouges, noirs, choux frisés, huile d’olive, maïs, oignons, ail et épices. Taille au choix.

Frites maison cuites au four

Pommes de terre, huile d’olive, sel de mer et mélange d’épices maison. Taille au choix.

Poutine avec sauce aux champignons cremini

Frites maison recouvertes d'une sauce aux champignons cremini, tomates, huiles d'olives, oignons, sarrasin bio et râpé façon mozzarella.

Salade chico

Laitue mixte biologique, carottes, betteraves, graines germées, levure nutritionnelle, cranberry et vinaigrette balsamique.

Ailes buffalo épicées

Ailes épicées de soya, sriracha, salade de chou et sauce au choix. Nombre de pièces au choix.

Salade de choux à la sriracha

Choux rouges, carottes et sauce sriracha.

Keftedes aux carottes avec sauce aïoli

Carottes, pois chiches, oignons, fenouils et épices.

Houmous aux épinards

Pois chiches, épinards frais, tahini, basilic frais, huile de canola, Cayenne, ail, cumin, jus de citron, zestes de citron, sel...

Nachos cuits au four

Croustilles de maïs bleu, haricots noirs, jalapenos, bruschetta, olives, guacamole, crème sure végan et râpé façon mozzarella.

Menu enfant Copper Branch

Sandwich de fromage grillé, carottes, brocolis et ketchup bio. Servi avec briquette de jus de pomme.

Pudding de chia aux framboises

Framboises, graines de chia, boisson à la noix de coco et noix de coco râpée.

Carrot cake

Aux pistaches grillées vegan et sans gluten.

Gâteau au chocolat

Sur son lit de cookie.

Glace vanille

Avec du sirop à la noix de coco.

Glace chocolat

Avec du sirop d’agave.

Glace framboise

Avec du sirop à la noix de coco et sirop d’agave.

Smoothie Édison

Fraises, bananes, bleuets, graines de chanvre, thé chai et boisson aux amandes.

Smoothie Einstein

Framboises, bleuets, épinards, graines de chia, noix de coco, sirop d’érable et boisson de soja à la vanille.

Smoothie Gandhi

Bananes, épinards, curcuma, ananas, gingembre, citron vert et jus d’orange biologique.

Smoothie révolution

Fraises, bananes, épinards, cacao, cannelle, graines de chanvre et boisson de soja à la vanille.

Copper Branch carnaval

Infusion agrume.

Copper Branch rouge baisers

Thé vert.

Copper Branch darjeeling thé noir

Copper Branch sidi

Thé vert à la menthe.

Thé chai latté maison aux amandes

Thé chai biologique et boisson aux amandes.

Thé matcha bio au lait de coco

Poudre de matcha biologique et lait de coco.

Latté d'or au curcuma

Poudre de curcuma chai biologique, lait de coco et cannelle.

Americano

Expresso

Americano latté

Avec lait de coco Pacific et cacao biologique équitable.

Capuccino

Avec lait de coco Pacific et cacao biologique équitable.

Chocolat chaud biologique et équitable

Eau minérale

50 cl.

Eau pétillante naturelle

50 cl.

Eau pétillante au zeste de citron

50 cl.

Eau minérale fruitée

50 cl.

Eau de coco bio

33 cl.

Kombucha Rise thé vert jasmin

25 cl.

Kombucha Rise gingembre

25 cl.

Kombucha Rise cerise

25 cl.

Kombucha Rise cassis

25 cl.

Kombucha Rise menthe citron

25 cl.

Yogi hibiscus menthe

Infusion glacée, 33 cl.

Yogi orange basilicum

Infusion glacée, 33 cl.

Bière sans gluten

33 cl.

Roulé de tofu brouillé

Pain au choix, tofu brouillé, laitue, tomates, râpé façon mozzarella et sauce pimentée.

Gaufres aux bleuets

Gaufres sans gluten, compote aux bleuets, banane, cannelle, graines de chanvre et sirop d’érable.

Toast à l'avocat

Pain, avocat, tomates, flocons de chili, graines germées, citron, sel rose et huile d’olive.

Bol de smoothie matcha lime

Avocat, épinards, bananes, ananas, matcha, sirop d’érable, lait de coco, citron vert, noix de coco, granolas et graines de chanvre.

Americano

Expresso

Americano latté

Avec lait de coco Pacific et cacao biologique équitable.

Capuccino

Avec lait de coco Pacific et cacao biologique équitable.

Chocolat chaud biologique et équitable

Copper Branch carnaval

Infusion agrume.

Copper Branch rouge baisers

Thé vert.

Copper Branch darjeeling thé noir

Copper Branch sidi

Thé vert à la menthe.

Thé chai latté maison aux amandes

Thé chai biologique et boisson aux amandes.

Thé matcha bio au lait de coco

Poudre de matcha biologique et lait de coco.

Latté d'or au curcuma

Poudre de curcuma chai biologique, lait de coco et cannelle.